搜 索
纱阁戏人
2023-06-14
纱阁戏人：纱阁戏人也叫纱阁，是以传统的戏剧为题材，先制作一个木阁，然后在木阁内摆放用稻秸泥和洒金宣纸扎制而成的戏剧人物。一阁一戏，一戏一场，犹如一个小舞台，是一种具有丰富文化内涵的造型艺术。洒金宣纸的韧性、弹性以及表面张力都很强，扎成的服饰挺括平展，衣褶清晰自
炒面线
2023-09-20
炒面线：炒面线为厦门早期的全福楼和双全酒家几位老厨师钻研创新的厦门风味佳肴，它的烹制方法是：把面线放入七成熟的油锅炸至金赤黄色，捞上等用，还得将炸好的面线放入七成熟的油锅炸至金赤黄色，捞上待用，在下锅同配料和炒之前，还是将炸好的面线放入开水锅里过氽一下去咸方可
南陵圩猪
2023-09-11
南陵圩猪：圩猪产于安徽省宣城地区，中心产区在青弋江两岸宣城县的文昌和南陵县的弋江、溪滩、太丰、东河、仙坊、九莲、东塘等地。产区有圩畈和丘陵，年平均气温16.1℃，年降水量1608毫米，无霜期230天。圩区河渠纵横，沟塘密布，水草茂盛，鱼、虾、螺、蚌甚多，农业生
黄焖羊羔肉
2023-08-15
选用阿拉善滩羊羔肉，剁成小方块，辅以少量酱油、调料等，再放蛋黄、粉面、优粉，抓拌后过油，炸成金黄色，扣在碗内，放入肉汤，加酱油、葱段、花椒、大料，上笼蒸20分钟左右取出，倒扣在汤盘内，将汤滤到锅里，加入味精，浇在羊羔肉上，再放点木耳
黄河滩枣
2023-08-11
黄河流域两岸地带培育的大红枣，俗称滩枣学名木枣，是山西四大名枣之一。山西柳林地处黄土高原，紧临黄河沿泮，阳光充足，气温适宜、枣体皮薄、肉厚、核小、天然营养。既可鲜食，又可熟食，其特点是颗粒硕大，色
轩辕黑陶
2023-12-29
轩辕黑陶：古黑陶起源于五千年前的桥山文化时代，据古记载，制陶最早由轩辕黄帝身边一个名叫宁封的能工巧匠发明，古又称为轩辕黑陶，有着悠久的历史。目前，我县研制开发的轩辕牌黑陶系列产品，已达六大类，六十余种。轩辕黑陶以弘扬轩辕黄帝公德和轩辕黄帝文化为宗旨，以轩辕黄帝
五莲煎饼
2023-10-07
五莲煎饼以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面为原料，绞成浓糊状，上热并滩烙而成，饼薄如纸，色调微黄，质细香甜，柔软可口。山东五莲地处鲁东南部，境内多山，县内多水，素有山城之称。五莲人民民风淳朴，文化盎然，食以煎饼和
