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苏州太湖莼菜
2023-08-28
据记载：清朝康熙皇帝南巡苏州，苏州有个张志宏献上了四缸莼菜和莼菜诗，博得龙颜大喜，敕封张志宏为官，时人讥之为莼官，可见莼菜之魅力。叶青如碧莲，梗紫如紫绶，味滑若奶酥，气清胜兰芳。这首古诗对莼菜
虫草鸡蛋
2023-06-24
虫草鸡蛋：扬中市绿苑虫草鸡专业合作社养殖基地位于油坊镇鸣凤村江滩外侧绿苑生态观光园内，占地300亩，基地有25亩放养太湖草鸡区域，有700平米砖混鸡舍，和1300平米棚舍。草鸡全部采用自然放养，放养地种植了苜蓿成为太湖鸡的饲料，雏鸡在育雏和放养时每日补充少量麦
大荔花生
2023-12-28
《大荔县志稿》记载：南乡沙苑，横亘商阜，低滩隙地无几，加以风沙飞走，地力薄弱，不善五谷。光绪初，邑宰倡凿井、各村颇遵行之。然沙苑地狭风多麦粟终寡；其所产则金针；落花生、红茹等。民国时期，扩
大荔红枣
2023-12-28
大荔红枣：红枣是沙苑地区的主要果品。其特点：弹性强、易漂浮、耐贮运。据大荔县旧志载：西汉时，大荔沙苑一带就栽植枣树，所产之枣以：个大、皮薄、核小、肉厚、富弹性、味脆甜、液汁多而扬名全国。1984年，县副食公司与浙江义乌二十三里供销合作社联合兴办蜜枣加工厂，生产
富岗苹果
2023-08-03
富岗苹果：富岗苹果，河北省内丘县特产，因生长于太行山深处富岗山庄（原岗底村。2001年，岗底村改名，开始叫富岗山庄。）而得名。这里层峦叠翠，空气清新，日照丰富，昼夜温差大，极利于水的有效积累；土壤为中性偏碱的沙壤土质，含有较丰富的磷、钾、钙、镁等元素。富岗苹
金乡小米
2023-09-29
金乡小米：一、马坡金谷的由来；马坡金谷产于著名的金谷之乡——山东省金乡县马庙镇，自古便被盛誉为国内四大名米之首。马庙镇程李庄村北的马坡地块是金谷的发源地。早在清朝康熙皇帝下江南时，路过此地，膳用小米粥，堪称人间美味，从此金谷被更为贡米，此地也因康熙皇帝当时骑着
怀柔虹鳟鱼
2023-06-09
怀柔虹鳟鱼：怀柔虹鳟鱼大致分为三大类：第一类金鳟鱼，第二类虹鳟鱼，第三类山女鳟鱼。第一类金鳟鱼：金鳟鱼外表金黄色，具有观赏价值，它的肉质口感发脆，适合片生鱼片沾芥末汁食用。
武平金线莲
2023-09-15
武平金线莲：金线莲是中国传统名贵珍稀中草药，但人工大规模种植技术难以突破，被列为国际濒危物种。2007年武平县与福建省林业科技试验中心成功对接，成立公司调进台湾金线莲母本进行组培；通过2年多实践，台湾金线莲种苗繁育难题得到攻克，实现成功移植。此后，该县加大了金
黎川黎米
2023-07-01
黎川黎米：黎川黎米江西黎川县水稻行业协会黎川县所辖洵口镇、熊村镇、德胜镇、宏村镇、湖坊乡、厚村乡、樟溪乡、荷源乡等8个乡镇。地理坐标为东经116°45′57″～117°02′36″，北纬27°06′08″～27°25′17″AGI2017022087
武冈辣酱
2023-10-29
武冈辣酱：武冈城因流入人口多，主产甜酱、辣酱，计有瑞丰、宏兴裕、美记庄等10多家。武冈盛产辣酱，民间历来用以加工成调味佐餐食品。民国17年，农民开始加工辣酱，就有了辣油椒酱罐头，主销港澳、东南亚、西欧，以日本为最多。