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金勾风雨桥
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1390
条
麻辣白肉
2023-08-20
2、将辣椒油、酱油、糖、醋、熟芝麻末、花椒末、葱末、姜末、蒜泥放在碗中
勾
成调味汁,浇在肉片上,食
内画壶
2023-08-02
制作时,先将原料制成或刻成小扁瓶,用铁纱在瓶内摇磨,使内壁平滑并呈乳白色,然后用极其精细的竹签制成的纤细
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头画笔,伸进鼻烟壶内,把画稿或画样临摹在内壁上,内容有书法,由水、花鸟
开封炸春卷
2023-07-15
先将肉丝对佐料炒熟,
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入流水芡起锅,然后与韭菜头拌匀作馅;将鸡蛋、粉芡、面粉用水调成稀糊,倒入锅内摊成皮(每张一勺),再把皮切成两半,用半张皮包馅,捲
金寨生姜
2023-06-27
别名有姜根、百辣云、
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装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的姜油
阳江小刀
2023-11-06
历史:梁季英原为首饰工人,对各种金属特性了解较深,逐用汽车弹簧钢度制成
勾
尾牛角柄全钢小刀,以硬度适宜,刃底角度得当,锋利轻便,式样美观,最宜刮削竹节而广受喜爱。特点:该小刀为保持锋利,采用油热处理,讲究退火,保证敲面不断、弯能复原
大木漆
2023-10-23
竹溪大木漆漆好清如油,照见美人头,摇动琥珀色,挑起见如
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,是中国五大名漆之一,在中国农业展览馆被标为中国国漆。竹溪从50年代就被列为全国出口生漆基地县,曾被国家授予优质漆先进县称号。现有漆林面积2510多公顷,年产量35吨。在中
芝溪玉液
2023-07-07
芝溪玉液:芝溪玉液芝溪玉液是蓬溪县清泉酒业有限公司采用数百年传承酿酒秘方和传统工艺,以高梁、玉米、小麦、糥米等纯粮为主要原料,用固态发酵,经蒸煮、发酵、糖化、醇化,蒸馏、贮存、
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调创新开发的清香型白酒,酒体柔和谐调、酒味醇香清雅、余味悠长,且具佐餐、佐药、佐烹
海安河豚
2023-06-24
久负盛名的海安河豚又
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起了许多市民的口腹之欲。在老海安的记忆里,清明前后是吃河豚的最佳时机,此时的河豚肉质最为鲜嫩、营养最为丰富。河豚,又名气泡鱼,是一种肉味极为鲜美的洄游性鱼类,被誉为百鱼之王和鱼中极品,它与鲥鱼、刀鱼并称长江三
隆昌素兰花
2023-12-03
隆昌素兰花:地域范围四川省内江市隆昌县
金
鹅镇、云顶镇、响石镇、黄家镇、山川镇、圣灯镇、双凤镇、龙市镇、界市镇、石碾镇、胡家镇、石燕
桥
镇、周兴镇、迎祥镇、渔箭镇、李市镇、普润乡、桂花井乡特定品质隆昌素是四川传统珍稀名品,系四川白花软叶春剑的变异种,产于川中盆地南
海南煎棕
2023-12-03
海南煎棕:海南煎棕是海南省传统的小吃,流行于海(口)府(城)地区,与普通粽子不同之处在于:一是不用粽叶包裹;二是先蒸热糯米后入配料调
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而煎之故不受节令限制,可长年制作与食用。其特色是色泽金黄,外焦内嫩,香滑可口,耐人寻味。海南煎棕做法是将糯米掏洗干净,上笼蒸熟
西充苕枣
2023-11-30
白糖与清水烧开,下蜜玫瑰汁、稀释糯米吊浆,
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成二流芡汁,淋入枣面即成。
琵琶乳鸡
2023-10-25
取重约2.5斤的当年仔鸡1只,宰杀去毛去内脏洗净后,将鸡体内骨折断,以防鸡身收缩,再将鸡身摆弄平展,斩去鸡爪插入鸡颈两边,用葱、姜、料酒腌制10分钟,沥去血污洗净,加调料、高汤入笼蒸半小时,出笼后用发菜做琵琶弦,
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明芡上桌。此菜色泽乳白,形似
火焖鞭笋
2023-09-07
2、炒锅置中火上,下色拉油,放入鞭笋,颠锅略煸,随即加入奶汤,盖上锅盖,移至小火上煮5分钟后,加精盐、味精,用湿淀粉稀
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薄芡,
临淇水煎包
2023-07-15
不吃后悔是因为金灿灿的水煎包
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起了很多人肚
鸡豆腐
2023-12-16
其做法是,用鸡脯肉拿刀背横竖轻轻地反复敲细,拌入适量的淀粉,再将鸡蛋清调
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起花,去其沫后倒人敲细的鸡肉中轻轻地调,然后加人
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