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金不换酿酒古窖池
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条
内蒙古苦杏仁
2023-08-13
在工业上,可做化妆品原料、
酿酒
、造醋。将
神池黍子
2023-08-11
黍子,性黏,常用来做黄糕、
酿酒
。黍子褪壳后本地人叫黄米,黄米可以做
山庄老酒
2023-08-07
山庄老酒:山庄老酒的属地——平泉地处河北省东北部,燕山山脉末端,山清水秀,气候宜人,自古就是天然
酿酒
的好地方。山庄老酒是以高粱为主要原料,优质小麦和大麦、豌豆混合配料酿制而成的。其技艺首先是培制中、高温曲,而后采用中、高温大曲并用续糟(或渣)配料,清蒸混烧,经
保亭山兰米
2023-07-23
米可以用来煮粥,
酿酒
(干饭不怎么好吃)从播种到生长、收割全程采用高耕火种的
红枣糯米酒
2023-07-22
红枣糯米酒:红枣糯米酒,是县酒厂继承民间传统工艺,与现代
酿酒
工艺相结合,于80年代初期研制开发的新品种。红枣糯米酒,采用著名的灌阳长枣和桂北优质糯米为主要原料精制而成。该产品酒度低(20度),呈红枣自然枣色、香醇芳郁、甜净爽口、营养丰富,具有开胃健脾、润肺、止
皇沟御酒
2023-07-16
河南皇沟酒业是在历史上有一定名气的
酿酒
作坊的基础上发展起来的,地处豫东汉兴之地永城市,浍河之滨,皇沟岸边,1958年建厂,2003年完成产权制度改革,现有员工1100多人,下辖
凯里葡萄
2023-07-08
葡萄为著名水果,生食或制葡萄干,并
酿酒
龙泉春酒
2023-06-19
2.高粱:产地生产的红高粱(糯高粱)
酿酒
,其淀粉含量60%至62%,水份13%至15%,糯高粱中支链淀粉含量占淀粉总量95%以
勉县三粮液酒
2024-01-10
勉县三粮液酒:勉县三粮液酒:三粮液具有酒色清亮透明,
窖
香浓郁,入口绵甜,回味悠长、香醇味美等特点。现生产定军山牌三粮液系列白酒达50多个花色品种,其中在市场上占主导地位的品种达10多个,成为人们佳宴、喜庆必备之佳品。,勉县三粮液酒,勉县三粮液酒简介,勉县特产
太白酒
2023-12-25
选用优质高粱为原料,大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂,配以土暗
窖
固态续渣分层发酵,混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制,酒海贮存、自然老熟,科学勾兑而成。其品质清亮透明,醇香秀雅,
水城烙锅
2023-12-10
传说,平西王吴三桂调兵镇压水西彝族土司,到达水西后粮草不足,官兵们只好取来屋顶瓦片和腌
窖
食物的瓷器土坛片架在火上,把猎获的野味和采摘的野菜放到上面烙
刘成祜豆花面
2023-12-13
首先把前一次点豆腐的
窖
水存放使之成为酸汤,再用其来点滤新的豆腐,这样做出来的豆腐没有石膏或卤水点滤的苦涩味,比大众化的豆腐细嫩,又比常规的豆腐脑紧。其配调的哨子更是别具一格:用瘦肉和鸡肉切成的肉丁,然后
三井十里香酒
2023-08-04
三井十里香酒工艺独特,生产过程中以中高温大曲配合泥
窖
发酵。用此工艺酿造出来的十里香酒,高而不烈,低而不寡,绵长尾净,丰满协调。再经过百年木质酒海和特质宜兴陶坛的长期恒温储藏。饮前香气优雅怡人,饮中畅快甘润,饮后
汉华酒
2023-07-16
汉华酒具有
窖
香浓郁,绵甜醇厚,入口爽净,余味悠长的独特风味,以其香味突出,口感正,不上头,不刺喉,不口渴等特点,得到了消费者青睐。据历史记载,东汉刘秀反莽起义,攻克新野,被王莽追撵,与新野美女阴丽华相遇,妍妍淑女阴丽华
五醍浆酒
2023-06-25
滨海五醍浆酒具有色清透明,
窖
香馥郁,绵甜冽甘,入口圆润,口味悠长的独特风格。素以香、醇、绵、甜、净著称,成为宴席上的美酒,馈赠亲友的上乘礼品。五醍浆大曲始酿于清乾隆年间,曾有隔墙三家醉,开坛十里香之美誉。取用
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