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重泉古城
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1566
条
新会大叶年桔
2023-11-07
果形扁大,平均单果
重
55-60克,有成球结果的习性。其果皮橙黄色,果肉无渣,甜中带酸,桔味浓厚,春节期间成熟,是传统的应节佳果。
妃子笑荔枝
2023-11-04
花枝细小,果大,平均单果
重
28.031.1克,近园形或倒卵形,果形整齐美观,果顶浑园或钝,果肩一边高,一边平阔,果梗粗直。果皮薄,色淡红,果肉厚,白腊色,清甜多汁,种子较小,多不飽满。可
桂味荔枝
2023-11-04
果近园形,中等大,平均单果
重
20.222.0克,果顶浑园,果肩平,果梗细。果皮鲜红,果肩有墨绿色斑,果肉乳白色,肉厚质实,清甜多汁,有桂花形香味,多为小核,可食率74.480.8%,可溶性固形物19
鱼火锅
2023-11-02
鱼火锅:原料:活鲤鱼或草鱼1尾
重
1公斤泡酸菜200克金针菇、平菇、嫩冬瓜、黄秧白嫩叶、葱白段、水发蜇丝、海白菜、鳝片、腰片、鹅(鸭)胗等适量鲜汤1公斤泡红辣椒100克泡姜40克野山椒30克干辣椒节25克花椒5克蒜瓣50克盐、鸡精、胡椒粉、料酒、麻油各适量混合油
桂阳血鸭
2023-11-01
特色:此菜鸭血褐黑程亮,黑里透红,味香辣,肉鲜嫩,油
重
抱芡,咸鲜适口,佐酒下饭均宜。操作:1.取净碗一只,先
祁东藕柿
2023-11-01
果实扁圆,果皮色橙黄,
重
约24O克,最大达440克,藕柿果大,无核,肉质清脆,味甜可口,营养丰富,是一种深受
衡山白糖李
2023-11-01
6月成熟,果实中等大,单果
重
30克左右。供鲜食,肉脆、核小、味甜、汁多、纤维少。亦可加工成罐头、李干、果脯、果酒等。李于耐贮,有解渴提神之功能
衡山园枣
2023-11-01
其果实为卵形,果小,不整齐,粒大肉紧,味甜,平均果
重
5克左右,干制率45%。枣果含有大量
安化山楂
2023-10-28
9月中旬采果,果实扁园形,单果
重
10克左右。梗洼浅,果顶内凹,萼片缩存,底呈黄色,阳面彩红,果面光滑,味酸甜,营养价
糊辣鱼
2023-10-18
糊辣鱼:做法:草鱼宰杀治净,将鱼肉剔下片成厚0.4厘米、
重
约3克的片;鱼头、鱼骨留用;芹菜、蒜苗切成长8厘米的段备用;鱼片加盐2克、料酒、葱姜汁、胡椒粉、干淀粉拌匀、腌渍10分钟;锅内放入精炼油,烧至六成热时放入豆瓣酱小火炒2分钟;下蒜米、姜米小火炒1分钟;放
陈留豆腐棍
2023-10-16
每捆十根,
重
一两三钱左右,味道鲜美,富有营养,凉拌清爽可口,浓郁喷香。陈留(今属开封
清真大水饺
2023-10-12
家有客人到来,东家爱包饺子作招待饭,这也是
重
看客人的表现。饺子既是美餐又是大众饭,不少人认为,吃饺子很省事:既当馍也
三吉梨
2023-10-09
梨呈圆形,果体较大,单梨一般
重
250克左右。皮呈黄褐色,果肉白色,细脆多汁,味甘甜爽口,含糖量在8~11%左右,特别适宜加工罐头。每年10月上旬收摘,常温下一般可贮藏至次年4~5月份。威海市环翠区羊亭镇
山东菜肉丸
2023-10-04
鸡蛋2个(
重
约100克)。精盐4克、葱姜末10
庆云大葱
2023-10-04
庆云县大葱种植
重
点在徐园子乡,因土质优良,灌溉便利,种植传统悠久,其品质优良,辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白长,易久藏。近年来,该县利用红粘土适宜大葱生长的特性,做大做强大葱种植产业,积极帮助农民成立大葱种销协
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