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张记烧鸡
2023-10-17
张记烧鸡：榆树园张记烧鸡，为洛阳经营烧鸡的后起之秀。创始人张新忠。其子张铁林于1962年承其父志，经营烧鸡。张记烧鸡现为洛阳名牌烧鸡。1982年《河南日报》、《市场报》、《洛阳日报》均有报导。主料：丁香、大茴、小茴、草果、芘(艹加不)、桂子、凉姜、当参、挂皮、
钟楼观音画像碑
2023-07-19
钟楼观音画像碑位于靖江市骥江东路。始建于明隆庆三年（1569年），崇祯九年（1636年）重建，清同治十年（1871年）重修。歇山重檐屋面，上下两层，结构精巧；底层回廊环抱，檐下斗拱出挑，内有明隆庆年间刻的观音画像碑；脊顶高耸，形似游龙
金鸡碑及五猖神庙碑
2024-06-01
金鸡碑及五猖神庙碑位于怀宁县洪铺镇金鸡村分别立于清雍正八年（1730年）与嘉庆年间。金鸡碑为戏神碑，是研究戏剧史的活化石，全国仅存两座，电影金鸡奖名源于此。碑高1.1米，宽0.75米，白色石料刻成。碑的正文为金鸡社令直之神位，正文两侧冠日、月二字
翁记泡沫红茶
2023-07-14
翁记泡沫红茶：翁记的泡沫红茶在台中市也许不算顶尖，但它的茶食可是一绝。其中乌龙豆干口脾最佳，采用桃园大溪专程送达的黑豆干，加以独家的卤制秘方，卤得滑润入味，最后再淋上特制的辣椒葱汁，又香又辣；而冰冰凉凉的毛豆，带有些许麻辣，咸度、软硬适中，味道极好。(台中县)
池记云吞
2023-07-11
池记云吞：香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成，口感筋道。汤面也十分讲究，要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺，才可称得上是正宗的港式云吞面。推荐：池记云吞
觉皇寺
2024-10-24
觉皇寺觉皇寺坐落于甘谷县六峰乡觉皇寺村，原名兴国寺，据《伏羌县志》载：兴国寺明洪武年建。清同治初年间（1862—1866）历遭战乱，焚毁严重，后重建。现存大殿梁记有大清光绪十六年（1890）重建的题识
五星记扇子
2023-09-07
五星记扇子：我国的扇子以杭州五星记扇厂生产的扇子最为著名。苏杭两地均为我国生产扇子的著名产地，杭州生产的黑纸扇十分俏销，苏州的檀香扇制作工艺精湛、香气馥郁，尤其受到女性的喜爱。杭州的五星记扇子是出了名,都用檀木制作,包装也十分讲究,实乃系一种高雅艺术的收藏品。
易记酸辣粉
2023-10-26
易记酸辣粉：易记酸辣粉，刚吃也许会觉得味道过重，但习惯后就会很过瘾——酸、辣都很到位，粉条滑爽、有嚼劲，里面的配料也挺多，肉末香嫩，雪菜爽口，黄豆酥脆，到最后连汤都喝光了。至于环境嘛，就是一般小吃店的样子，地方太小，人又多，经常没得坐，只能端个碗站着吃。做酸辣
张记芝麻糕
2023-12-04
张记芝麻糕：仁寿县张记芝麻糕厂生产的张记芝麻糕，是仁寿独特的地方名特产品。张记芝麻糕是继承先辈方和独特的生产工艺，按先进的科学技术、采用优质材料精制而成，其产品已有百多年历史。张记芝麻糕其味馨香，糕质细嫩，柔和化渣，甜而不腻，润肺补身，营养丰富，老幼皆宜，深受
重修护国寺感应塔碑（西夏碑）
2024-09-05
重修护国寺感应塔碑（西夏碑）原位于凉州（今武威）的护国寺内，现存甘肃省武威市文化馆。碑凿刻于西夏天祐民安五年（1094年），是西夏文碑刻的珍贵遗物。西夏碑的碑身高2.5米、宽0.9米，两面刻文
荒年志碑
2024-09-14
荒年志碑在河南内黄县苏王尉村，明崇祯十七年（1644）刻立。碑文记载了崇祯十二年至十七年，河南地区连年灾害，民不聊生的悲惨情景，同时也反映了李自成起义军在河南得到发展壮大的情况，是研究明末政治、经济的重要史料。碑文摘录如下：记崇祯十二年春，旱风相仍，麦减收
