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永川秀芽
永川秀芽
2023-11-27
产于重庆永川区。它象征着秀丽幽雅的巴山蜀水,也反映出色翠形秀的名茶特色。四川古称天府,有秀、幽、雄、险四大特点。由于山水秀丽,云蒸雾蔚,雨量充沛,土地肥沃,宜茶地区比比皆是。历代人民先后勤发明了多种茶叶的制造方法,而且还创造了不少
“良玉牌”汤圆粉
“良玉牌”汤圆粉
2023-11-27
良玉牌汤圆粉:良玉牌汤圆粉由重庆忠县明珠食品厂生产。产品以优质纯糯米为原料,采作传统水磨工艺,结合现代先进设备加工,历经水磨精制,浓缩绿色营养。汤圆粉具有糯性强、粉粒度细、粉色白、膨胀性能好等特点。良玉牌汤圆粉被质量技术监督部门授予质量信得过产品,向全国公告为
凉糍粑
凉糍粑
2023-11-26
凉糍粑:凉糍粑产于重庆,制法分三步:1、把糯米淘洗干净,用温水泡二三个小时,控干水后装入饭甑内,用旺火蒸熟,然后,将熟米饭放入石礁窝内。舂茸成糍粑,用热的帕子搭盖。2、把芝麻粉、蜜桂花、白糖、食用桃红色素拌匀,制成芝麻糖。再把黄豆炒熟,磨成粉待用。3、糍粑放在
红烧鱼唇
红烧鱼唇
2023-11-26
红烧鱼唇:红烧鱼唇是四川重庆的一款名菜。此菜系用于鳄鱼唇,几经氽煮,发好之后,再配以冬菇、火腿、猪肘、菜心红汤等,用文火慢成菜。汁色红亮,香味醇浓,柔软肥糯,咸鲜可口,是冬春时令佳肴,为川菜宴席传统名品。红烧鱼唇〖国别〗:中国菜〖菜类〗:河鲜类〖技法〗:烧之技
大足松茗茶
大足松茗茶
2023-07-06
重庆大足松茗茶,采自古龙山生态区,精选一芽一叶、春尖加工而成。产品型似松针,滋味清爽,香气持久,汤色绿亮,叶底匀嫩。曾多次获得四川省和重庆市优质名茶奖。
仿真大熊猫
仿真大熊猫
2023-12-08
仿真大熊猫:采用天然上好动物毛皮,经硝制成裘,毛皮光亮,质感,其制作工艺独特,做工精细,为纯手工精制而成,产品造型生动逼真,形神兼备,憨态可掬,惹人喜爱,倍受国际友人喜爱。(成都)
擦面
擦面
2023-08-13
擦面:把和好的白面按在扁眼擦子上,从擦子漏下掉入开水锅里煮熟,配上各种浇头、打卤食用,这种面食易咀嚼、消化,适于老年及牙齿不良的人食用。(太原)
木兰大豆
木兰大豆
2023-06-21
木兰大豆:木兰县大豆生产由于土质肥沃,气候适宜,产量高,品质佳,销路。木兰县土地资源丰富,在3600平方公里的幅员面积中耕地146万亩,占30%。2007年,木兰县大豆种植面积49万亩,产量3.8万吨。
宿州符离集烧鸡
宿州符离集烧鸡
2023-12-10
宿州符离集烧鸡:纯正符离集烧鸡色泽味美,香味浓,肉质白嫩,肥厚,肉质松软,嚼骨余香浓郁,是中国三大名鸡(符离集烧鸡、德州扒鸡、河南道口烧鸡)之一。
麻榨粉葛
麻榨粉葛
2023-11-13
麻榨粉葛具有悠久的栽培历史,其产品具有产量高、外形美观、粉多、无渣、口感等特点,种植面积约3000亩,年产量5250吨.
功武萝卜
功武萝卜
2023-11-13
种植面积达2000亩,主要销往广州、增城等地,经济效益,市场前景广阔。
烤鸡翅
烤鸡翅
2023-11-05
的鸡翅,色泽金黄,鲜嫩爽滑。
仕望集油条
仕望集油条
2023-08-02
仕望集油条:仕望集油条仕望集油条,炸得透落,盐、碱、矾适量,内筋外焦,味道,色渗黄亮,吃起来愈嚼愈香,为当地人看望亲朋的常用礼物。
始兴松香
始兴松香
2023-07-20
始兴松香:始兴松香色泽,质量佳,长期以来畅销海内外,是县内出口的主要产品之一。由于松香的价值高,用途广,县委县政府对发展松香资源极为重视,先后多次出台关于加强松香生产管理规定。
巴州肥肠粉
巴州肥肠粉
2023-07-06
巴州肥肠粉:菜品简介:依靠力道和多年经验制作粉条,让粉条劲道爽滑,然后把粉条放入熬制的高汤里攒汤,倒入调好作料的碗中,加入配料即可。