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并州刀剪
并州
2023-08-13
并州剪:并州剪:产于太原市。所制剪以刀口犀利,加工精细而著名。纯由优质钢锻成,剪刀剪毛不粘,厨刀剁铁不卷,式样大方,坚固耐用。其生产历史悠久,其创制约在汉晋之时。明代太原晋府店剪已颇负盛名,产品流传国内各大商埠。
刀切酥
切酥
2023-08-15
切酥:内蒙古风味点心。以面粉、饴糖、糖粉、植物油为主料烤制而成。用面粉、糖粉、植物油印成糖油酥;面粉加饴糖、白开水和成皮面。待醒好后,包上糖油酥擀成长形片,表面抹上油,卷成半圆形长条,切成适度厚的片置烤盘内,入烤箱烤熟即成。成品褐色,味甘甜。质酥脆。
滨州黄河刀鱼
滨州黄河
2023-10-05
滨州黄河鱼:滨州黄河鱼,形似单面尖刀,背厚腹薄,每年农历三月中旬,成群结队的鱼,陆续由黄河入海口处游进黄河,逆流而上,经东营市境内游到东平湖去产卵、孵化。等卵孵化为幼鱼后,又顺着黄河来到入海口,在渤海生长和越冬。鱼经过这种回游往返,两三年才能长成成鱼。
重庆南山风景区
重庆南山风景区
2023-10-23
南山风景区位于重庆长江南岸,北起铜锣,南至竹沟,汪山、黄山、袁山、蒋山、岱山、老君山、文峰山等数十座山峰临江拔地而起,与涂山寺、老君洞、大佛寺等古建筑相映生辉,点缀着山城重庆分外妖娆
刀什哈
什哈
2023-07-27
什哈:什哈即石炙肉。先将石头在篝火中烧红,然后将羊宰杀后取出羊胃翻洗干净,再将羊肉剔骨切碎,和烧红的石头一起装入羊肚,扎紧羊肚两头。由于羊肉在肚内受热煮沸,羊肚逐渐膨胀,此刻用刀尖或其他利器轻轻戳洞放气,直至羊肚不再膨胀,割开羊肚,同食羊肉及汁,鲜嫩丰美无
襄阳薄刀
襄阳薄
2023-07-17
襄阳薄:襄阳薄是湖北省襄阳市著名的汉族小吃。据说与三国时期的关羽有关,它的制作方法是由发的很有精道的粗面,蒸上1520分钟。配上黑木耳等食材,和切的很细很长的胡箩卜丝,很嫩的肉丝以及红、青番椒丝,然后用特殊的工具把面压成1/3小拇指粗的面条,炒制而成。传说
出骨刀鱼球
出骨鱼球
2023-08-28
出骨鱼球:鱼口味鲜美,惟细刺骨较多,吃时甚为不便,常熟福山港所产鱼多而且肥。公元一九二0年间,常熟山景园老厨师郑小六,创制了出骨鱼园的方法,吃时很便利,并保持原有鱼的鲜味。鱼园成小园球形,色泽洁白,浮在汤面,汤色澄清,鲜美清香。鱼球非常细嫩,如水豆腐
平遥刀拨面
平遥拨面
2023-06-14
平遥拨面:【原料】精面1000克,水500克【制法】将面倒入盆里,用水和起(水温:冬暖,春夏秋凉),打起穗子,揉匀揉光,稍饧后,擀成1分厚、78寸宽的长条,然后撒上面扑(最好是精面扑)叠成六层,放在特制的光滑小木板(俗称拨面板)上,用特制的两头带把的拨面
九寨刀党
九寨
2023-12-04
九寨党:党,也称九寨党纹党刀口党,药典名:素花党参,原.名南坪党,是党参家族的珍品,因盛产于四川省九寨沟县安乐乡中安乐村(古称刀口坝)地区而得名,属原产地高原特色药用植物资源,根条肥大柔软,嚼之化渣,肉质饱满,心呈菊花状,药食两用均可,有补中益气、健脾
重庆金源方特科幻公园下月初停业 园方:但并没有撤出重庆的打算
重庆源方特科幻公园下月初停业 园方:但并没有撤出重庆的打算
2023-10-26
重庆源方特科幻公园下月初停业园方:但并没有撤出重庆的打算:正在营业的源方特科幻公园。华龙网记者谢鹏飞摄华龙网消息,近日,微博、抖音上热传,重庆源方特科幻公园即将退出重庆。位于北滨路的源方特科幻公园开业已15年,是重庆第一家科幻主题公园,也曾是不少市民和
刀背山墓地
背山墓地
2023-07-16
背山墓地位于黑龙江省鸡西市鸡冠区西郊乡太阳升村东北约3千米刀背山西坡中部二级台地上,穆棱河绕刀背山西北麓而过,其地理位置坐标为东经131°55′31″,北纬45°39′18″,海拔352米
新疆四大名刀
新疆四大名
2024-01-05
新疆四大名:新疆有四大名,即英吉沙小刀、焉耆陈正套、莎车买买提折刀和伊犁沙木萨克折刀。英吉沙小刀以其产地英吉沙县得名,有近300年的生产历史。英吉沙小刀就和北京的王麻子剪刀一样,在新疆颇有名气。它钢口锋利、经久耐用,造型独特,刀柄装饰华丽,晶莹俏丽,刀柄
重庆金鳌山油菜花什么时候开?具体位置在哪?
重庆鳌山油菜花什么时候开?具体位置在哪?
2024-03-22
最近很多在重庆大渡口区附近的小伙伴表示想去看油菜花了,那么很多人要问了,这大渡口区附近有什么油菜花是值得去看的呢?其实是有的,话说在鳌山就有这个非常多的油菜花看,那么鳌山的油菜花具体什么时候开呢?具体位置在哪呢?下面我们一起来简单的分析看看吧。
九曲峡
九曲
2024-02-09
九曲为山中小长200米,中斜流小瀑,蜿蜒九曲。
育黎刀切面
育黎切面
2023-12-06
育黎切面:育黎切面,是山东省威海著名的特色小吃之一,属于荣成第一批非物质文化遗产。育黎切面做工精细,配料讲究,和面的时候,加入水、碱、食盐、鸡蛋等配料,用刀切成的面条淡黄滑嫩,韧而不断。煮时讲究火候,火候适中煮成的面条清而不烂。面条出锅后浇上不同材质、味