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白晒
2023-10-10
白晒：把黄鱼、鳝鱼、粘鱼、扁口鱼等沿腹部割开，去掉内脏不加盐晒干，当地叫白晒。白晒泡软蒸熟，色成桔红，肉质不糜不烂，软硬适中，本味不减，极有咬嚼，便于撕吃，蘸着醋、蒜、酱油、香油配合的佐料助酒下饭，其鲜、香、酸、辣俱备，有品不无的野味。白晒，亦可烤吃，是渔家唯
铁山坪森林公园
2024-06-21
铁山坪森林公园，位于重庆主城东部，地处铜锣山脉中段、两江新区腹地，东靠两江新区鱼复工业园，南邻长江、与南山隔江相望，西接寸滩保税港区，北与渝北玉峰山接壤。中文名：铁山坪森林公园地理位置：重庆市江北区唐家沱岚垭村120号开放时间：全年9:0018:00景点级别：
鹤市武装暴动旧址
2023-06-19
鹤市武装暴动旧址位于龙川县鹤市镇街道。1928年春，龙川县苏维埃政府和东江工农革命军第一军成立后，为配合东江地区年关暴动计划，决定于3月上旬进军鹤市，举行首次武装暴动。9日晚，工农革命军编队400多人在坪田分水坳誓师出发，黎明前抵鹤市墟镇附近埋伏
重庆油茶
2023-07-05
重庆油茶：重庆的小吃，包括酸辣粉，豆腐脑，麻辣小面，火锅，还有重庆人最喜欢的早餐，油茶。重庆的油茶，和北京和西藏以及一些少数民族地区的油茶不一样，是用热热的米羹泡了炸过了的面条做成的，辅以猪油，盐，味精，花椒粉，胡椒粉，油辣子海椒，葱花，油炸黄豆，和香菜，热热
白石泉
2024-02-03
白石泉位于黑虎泉东北，解放阁南侧河岸边，西与九女泉相邻。因泉水周有很多山石，故名为白石泉。白石泉在黑虎泉群之中不是很起眼，偏居一隅，隔河相望，似乎欠缺一点黑虎泉一虎泉琵琶泉等的嚣张气势
市南中学校史室
2024-04-06
市南中学原名娄离华学堂，创建于1860年，1908年更名为清心中学，1953年由上海市政府接办，改名市南中学，距今已有近150年历史，有着光荣的革命传统，涌现出大批仁人志士
白酥油
2023-08-14
白酥油：把鲜羊奶或鲜牛奶装进瓷罐里发酵为酸奶后、用杵杆上万次左右，即可从酸奶里分离出糊状的白酥油。好年景时，牛羊肥壮，鲜奶质量也高，百公斤鲜奶可提炼白酥油五、六公斤。提炼酥油是一项最繁重的体力劳动，目前很多牧民用分离器代替。
自贡仙市古镇
2023-02-27
自贡仙市古镇简介自贡具有1400多年历史的千年古镇，是釜溪河当年重要码头之一，建筑保留着原有风貌，寺庙祠堂众多。仙市镇依偎在釜溪河畔，这千年古镇经历了无数的风风雨雨仍然风韵犹存
重庆麻辣烫
2023-11-26
重庆麻辣烫：重庆麻辣烫：口味以重庆梁平麻辣烫的做法为代表，重庆口味主要特点是麻辣烫配方口感偏淡、味道主要溶于汤中，油不是很大，汤中味道很香，浓郁，主要代表是华飞四季旺麻辣烫。由于主要在城市中作为快餐小吃，麻辣烫配方的口味接近于普通大众。主要吃法：麻辣烫的吃法不
白蜂糕
2023-11-28
白蜂糕：白蜂糕，蒸点，特点：泡嫩香甜。烹制法：蒸。此品可冷食，亦可热食。冷食则不加猪板油丁。大米淘净、泡后加白饭和匀磨成米浆，并加母浆搅匀，盖好放至发酵后加白蜂蜜、白糖搅匀。jAR蒸笼里垫干净纱布，盛1.5厘米厚的米浆，武火蒸20分钟提下，上抹一层玫瑰果酱，再
白菌
2023-12-09
白菌：产于海拔4200公尺以上的少数地方。生于草丛时呈金黄色，晒干即为白色。每年只有8月中的几天里可以捡到，时过不见踪迹。白菌盖小肉厚柄短、气味清香，曾作为贡品专奉清庭。白菌内含钙、磷、铁等矿物质，又富有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维，营养价值很高。
白虾
2023-09-11
白虾：白虾具有很高的营养价值和经济价值。每百克含蛋白质47.6克、脂肪0.5克，以及大量无机盐和多种维生素。在国际市场上，被奉为水产珍品，供不应求，往往作为主菜的高级佐料。白虾的吃法，一般有炒虾仁、烩虾仁或氽汤、吃馅等。用热水浸泡，烧豆腐、白菜或芹菜，风味独特
重庆游推荐白马山露营
2023-10-16
重庆游推荐白马山露营：先简单介绍下白马山天尺情缘景区吧。景区立足新时代游客消费需求，突出生态、文化、休闲、养生、娱乐体验等旅游功能特色，重点锁定旅游观光、婚恋会议、亲子娱乐，运动休闲和康养度假等,以景致独特的飞天之吻、望仙
重庆烤鱼
2023-12-19
重庆烤鱼：重庆烤鱼，是一种发源于重庆万州的重庆特色传统名菜，属于渝派川菜系，又叫万州烤鱼，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，口味奇绝、营养丰富。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中