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神农泉黄酒
2023-10-19
神农泉黄酒：神农泉黄酒秉承房县黄酒的传统酿造工艺及悠久的皇酒贡品秘制技术，又包含了现代黄酒的生产新科技，用地产优质糯米为主料，配之以神农架北麓青峰短裂带天然矿泉水，其酒体完美，色泽光亮，金黄透明，味甜醇厚，风味独特，举世无双。神农泉黄酒不仅自然天成，又是一款不
仰韶黄杏
2023-10-15
仰韶黄杏：仰韶黄杏因产于绳池县仰韶文化发源地而得名，又因其果形似鸡蛋，俗称鸡蛋杏。果实成熟后，核肉分离，摇晃有响声，又称响铃杏。其特点是：个大、味鲜、营养丰富，果皮和果肉橙黄色，阳面有红晕，单果平：均重70克，最大果重126克。肉细汁多，无纤维，酸甜：可口，芳
卢氏猴头
2023-10-15
卢氏猴头：猴头是一种珍贵的食用菌，因其形似猴头，体外绒毛的形状和颜色又极象猴头而得名。猴头常在7、8月份寄生在麻栎、栓皮栎、青刚栎等栎类树木的干枯树桩或活树的干枯部分，卢氏栎类林木资源丰富，适合猴头和生长繁衍。猴头味道鲜美可口，是营养价值很高的滋补品，每百克猴
红扒羊头
2023-10-08
红扒羊头：临朐全羊宴为地方名吃，从创立至今，经过几代烹饪工作者的精心钻研，已经发展到了一百多个菜种，风格各异，口味独特，又极有食疗作用。其中红扒羊头－－又名麒麟顶，是全羊宴中的第一道菜。红扒羊头采用青山羊头，经过煮、去骨、过油、上色、调味、蒸等十几道工序制作而
合柿
2023-10-02
其特征是果实大，果径100毫米左右，果重200～250克，扁圆形，中间有缢痕，象两个果盒合在一起，又象两个磨盘迭成的磨形。果面光滑，橙黄色，果肉淡黄色，味甘多汁，无核。10月中下旬成熟。鲜果耐贮运
大饼子炖小鱼
2023-09-30
大饼子炖小鱼：大饼子炖小鱼一锅出这道菜是饭和菜同时在一个锅里做出来，既省时又省力，而且吃起来味道相当的独特。下面就介绍一下它的做法。大饼子炖小鱼，听着好象很难，但做起来比较简单。第一步，把鱼放在水盆里，用刀刮去鱼鳞，然后开膛，取出鱼的内脏，抠去鱼腮，再用清水洗