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重庆无铭阙
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条
大连鲍鱼
2023-08-18
鲍鱼是名贵的海珍品之一,肉质细嫩,鲜而不腻;营养丰富,烧菜,调汤,妙味
无
萱草
2023-08-15
萱草:漫道农家
无
宝玉,遍地黄花皆真金。这是前人对黄花菜的真切赞美。黄花菜,学名萱草,为百合科植物,在我国已有2000多年的栽培史。其叶、根、茎、花均可入药。味甘性平,有养血、平肝、镇静安脑的功效,《本草纲目》云:烹食可以适口,能去湿利水、除热通淋、开胸宽膈,令
平定砂货
2023-08-12
用砂锅熬小米稀饭,水米交融,色泽金黄,香味浓郁;砂锅炖肉,
无
腥膻气;砂锅炖豆腐,色正味醇;砂壶煎药,药
三郝瓜
2023-08-10
三郝瓜源于何时,
无
据可考。据史料记载,清康熙四十三年(1704)年7月,康熙皇帝巡游三晋,来到榆次,酷暑难耐,吃榆次土产三郝西瓜解渴消消
乡宁紫砂陶器
2023-08-09
沏茶能保持原有色、香、味不变,隔夜不馊,长期使用不起腻苔,不生异味,久之能使茶味隐蕴,余香暗藏,虽注入清水,犹有茶香,有此时
无
茶似有茶之谓。清代列为贡品
泽州甜柿
2023-08-08
据清同治年间《阳城县志》记载:县旧
无
柿,明万历中,知县新郑王良臣悯其地瘠寡产,人少物
党参炖土鸡
2023-08-08
党参炖土鸡:陵川党参的横断面呈五花形,油性大,
无
渣滓,含糖量和药用价值比一般党参要高出11.5倍,民间自古就有一棵五花芯,强如十斤参之说。厨师们用当地这种独特的食材,与土鸡搭配,炖制出一道营养价值美味、滋补的地方美食——党参炖土鸡。鸡肉一定要选当地放养的土鸡,
西吉西芹
2023-07-30
皮薄、纤少、肉嫩、味鲜、色亮、口感好,市场竞争力强;二是西吉西芹上市时间正好是其他产区
无
货源退市期,补充了南方市场的不足,深受市场经销商的欢迎;三是西吉西芹8月底9月初大量上市,正值各大城市大专院校开学之际
青海湖裸鲤
2023-07-29
上颌略微突出,下颌前缘
无
锐利角质。下唇细狭不发达,分为左右两叶;唇后沟中断,相隔甚远;无须。体裸露,胸鳍基部上方、侧线之下有34行不规则的鳞片;和臀鳍两侧各有1列发达的
黄陵搅团
2023-07-26
做搅团不难,只是很费劲,一手端面粉,一手拿擀面杖,把面粉均匀地倒入开水锅里,同时不停地搅拌,搅至没有干面粉为至,然后注入一定量的开水,用擀面杖划成一团一团的,待烧开冒泡时,用力搅拌,直至均匀
无
小颗粒。第二次注
大荔乳瓜
2023-07-25
大荔乳瓜:乳瓜属于一种短果类型的黄瓜,又称水果黄瓜、迷你黄瓜、
无
刺黄瓜、小黄瓜等,因其口感好,营养价值高,硬度好,耐储运,常被当作馈赠礼品,故又被称为礼品黄瓜。乳瓜成果性好,每节座瓜1个以上。果实为短棒形,有棱或微棱,瓜型短小,一般约为14~18厘米,直径约3
石山羊火锅
2023-07-24
加上配制方法和佐食方式独特,因而闻名遐迩,尝过者
无
不叫奇称绝。制作:1、火
曲毛菜
2023-07-24
过水后炒食,肉质脆嫩多汁、
无
渣滓、风味鲜美,还可制成脱水蔬菜,是营养丰富的美味佳肴,是具
南丹锑锭
2023-07-23
规定锭重不大于25公斤,其表面光滑,
无
熔碴,且有星状花纹呈现。锑的常用的有色金属之一,单纯的金属锑很少单独使用,除电镀以外,多以其他金属为基体形成合金使用。它是间接法生产锑白的原料。中国是世界上出产锑最多
红姑娘红薯
2023-07-22
红姑娘红薯:红姑娘红薯薯皮光滑紫红,根点明显;薯形呈长纺锤形或长筒形,稍有弯度;肉质白色或浅黄色,
无
花青素。口感绵甜可口,脆嫩香润,味道香甜可口。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热量,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品。红姑娘红薯除了具
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