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达州脆李
2023-11-29
达州脆李：达州脆李是我市独具地方特色的水果，以其口感爽脆、风味独特，深受广大消费者喜爱而享誉川东及重庆地区。脆李产业已成为我市种植区农村经济新的增长点，是农民增收致富的主要经济来源。此次申请并通过国家农产品地理标志登记保护，对于加快我市脆李特色水果产业发展有着
饭遭殃辣椒酱
2023-07-05
饭遭殃辣椒酱：饭遭殃辣椒酱饭遭殃系选海拔800米以上高山种植的优质子弹头辣椒，配以植物油及多种调料，采用传统的生产工艺加工而成。具有鲜香、辣等特点，拌饭、拌菜、拌面条、炒菜均可，使人开胃健脾，食量大增。2000年饭遭殃品牌创业人任德举同重庆犀牛宾馆合作，成立了
酸辣粉
2023-12-01
酸辣粉：素有天下第一粉之美名的重庆酸辣粉，麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，不仅是重庆广为流传的一种地方传统名小吃，也深受全国人民喜爱。重庆酸辣粉粉丝劲道弹牙、这都是因为主粉需由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制而成，是纯天然绿色食品。其次再加上口
啤酒鸭
2023-12-19
啤酒鸭：啤酒鸭是重庆一道风味独特的特色佳肴，是下河帮重庆江湖菜干烧系列代表菜，属于渝派川菜系，也是深受广大食客喜爱的菜肴。啤酒鸭，据传起源于清代，是重庆经典传统名菜，其做法有很多种，其主料为鸭子、啤酒，将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不
尖椒鸡
2023-12-19
尖椒鸡：尖椒鸡是重庆江津代表名菜，是以鸡肉、青椒为主料，以小米椒为调味底料烹饪出来的一道菜品，典型的以尖椒为主的重庆江湖菜。尖椒鸡原是江津陈有良夫妇苦心经营二十多年餐饮，琢磨误出来的符合当地消费者口味的一道特色菜，已经遍布江津各大餐馆，经久不衰，成为重庆特色名
汀来泡菜
2023-11-27
汀来泡菜：汀来牌佐餐菜选料于重庆奉节的大山深处，三峡地区独特的立体气候，良好的生态环境、悠久的传统工艺与汀来公司先进的技术设备和严格的质量管理相得益彰，推出了品质优越的汀来泡菜、盐溃菜、调味品三大系列，深受消费者青睐。汀来牌佐餐菜绝不含对人体有害的化学添加剂及
铺盖面
2023-11-27
铺盖面：提起铺盖面，你肯定不会陌生，因为在重庆市区及各区县，有不少荣昌人以此为生并使它声名远播，如您想吃原汁原味的铺盖面，最好还是在荣昌本土。铺盖面的制作看似简单，店主通常是在揉好的面团上扯下一小坨，麻利而熟练地拉成一张薄薄的面皮（这也是考验店主熟练程度的一招
永川高粱酒
2023-11-27
永川高粱酒：永川高粱酒产于重庆永川。筛选优质高梁，然后用洁净沸水浸泡，经初蒸、闷水及复蒸，以药曲适量培菌，大底糟加续糟混合泥封，固体低温发酵，缓火蒸馏，过滤时截头去尾，对酿成酒液进行检验，密封于瓦坛贮存半年至一年，再经过滤、勾兑而成。酒液无色透明，无沉淀杂技，
马勺脸谱
2023-12-26
马勺脸谱：80年代初民间艺人将秦腔、社火脸谱绘制于木头马勺之上，凤县的民间艺术品马勺脸谱，曾在北京、杭州、广州、西安、法国巴黎、美国俄亥俄州展出，并在中国首届艺术节画中戏展览，有24幅作品被中国美术馆收藏。拥有一千五百年的历史的木勺脸谱深受海内外人士的喜爱，这
金华哪里的火锅最好吃 火锅店推荐
2024-05-19
说起火锅真的是越来越多人喜欢吃，为了吃到正宗的重庆四川火锅，不远千里来到重庆就为了吃上那么一口。后来很多比较有名气的火锅店都纷纷开了分店，再也不用跑那么远吃火锅，那么去到金华，那里什么火锅好吃呢?