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岳南泡糖
2023-11-26
岳南泡糖：是重庆的著名特产，已有100多年历史。产品色泽雪白，晶莹润泽，入口一咬，糖体碎裂，松泡香甜。重庆特产岳南泡糖原名桂花泡糖又名桂花千孔酥。相传，南宋·绍兴十年（公元1140年）七月，抗金名将岳飞率轻骑驻守河南郾城，大破金军铁浮图和拐子马，大败金兀术。使
太原仿古铁器
2023-08-13
太原晋祠的宋铸铁人名闻中外，就是太原古代冶金技术高超的最好历史见证。近年来，太原北城区金属工艺厂以优质生铁作原料，陆续生产仿石铁器，如马超龙雀、明九龙鼎、云冈佛头、晋祠铁人等，形象逼真，神态自如，与原物
吕洞宾衣冠冢
2024-01-13
在这个村东北处，有座吕祖祠。可是，1986年４月，有人在祠内无意中发现了一座墓冢穴。经过挖掘，发现此墓和碑文记载一样。墓是由青石砌成，形呈八卦，高3.3米。修复后的吕洞宾衣冠墓由主墓、墓道、老眼子三部分组成，整个建筑朴实肃穆
武功龙王庙
2023-10-02
清同治十二年（1873），知县陈尔弗在武功镇东郭漆水东岸创建漆水龙神祠，有正殿三间，门房三间，南北廊房各一间。光绪十四年（1888），知县、秦州进士张世英合邑中故有魁星、忠孝、节义、苏武、张载、康海与龙神为一祠而祭之
祝三高氏宗祠
2023-04-01
为三进三开间，前后天井，前进为歇山式门楼，拱轩顶，中进为抬梁穿斗并用式梁架，中进的后墙新砌，后进改造成平房，祠内有狮撑、驼峰、雀替、平盘斗装饰，该祠保存基本完整，有一定的历史价值
卞荫昌故居
2025-02-11
卞荫昌故居坐落在东门里乡祠南卞家大院,建于清朝咸丰年间,系卞荫昌父辈所建,距今已140余年。乡祠南卞家大院占地1.07万平方米。由东、西两个大院组成。所有房屋均为砖木结构,青瓦铺顶,四梁八柱,南北房是大圆柱,东西厢房是略细的方柱,可见处为大漆涂刷
靖州万寿宫
2025-05-03
万寿宫位于河街中部，初名宋公祠，原为明代纪念宋以方所建。据《靖州直隶州志》记载：宋以方，靖州河街人，明弘治十八年进士，正德十四年任江西瑞州知府，因被叛贼所执，不屈而死。嘉靖三十一年(公元1552年)奉诏建宋公祠于原宋氏宅院之左，以褒忠义
周末去“吃鸡” 铁山坪花椒鸡森林美食文化节启动
2023-08-31
王雨童摄人民网重庆9月18日电品千鸡宴、游铁山坪森林公园、逛森林山货集市、赏非遗文化、听草坪音乐会……18日，2020重庆铁山坪花椒鸡森林美食文化节在江北区铁山坪森林公园启动。即日起至20日，
邮亭鲫鱼
2023-11-27
邮亭鲫鱼：1999年，成都、重庆以及川渝两地的一些县市餐饮市场，刮起了一股邮亭鲫鱼旋风，其势头之强劲令餐饮业老板始料未及。在重庆，邮亭鲫鱼之火爆超过了以往泉水鸡、烧鸡公等，仅储奇门滨江路一带就集中了十几家大中型的邮亭鲫鱼店，上千食客蜂拥而至，每天的生意一直要持
来凤鱼
2023-11-26
来凤鱼：璧山县来凤镇(现青杠街道来凤片区)地处重庆西部近郊，缙云山脚下，距主城区(内环的西环)27公里，是古代四大名驿之一。成渝高速公路穿镇而过，渝隆路、璧津路在此交汇，是历代兵家必争之地，素有小重庆之美称。来凤镇以名菜来凤鱼闻名于世。来凤鱼历史悠久，数百年来
鱼香八炸鸡
2023-07-05
鱼香八炸鸡：具有浓郁地方色彩的川菜，是中国四大菜系之一，主要由重庆、成都及川北、川南的地方风味名特菜肴组成。抗战陪都时期，各大菜系名厨大师云集重庆，更使川菜得以博采众家，兼收并蓄，从而达到炉火纯青的境地。川菜自古讲究五味调和，以味为本。川菜的味型之多，居各大菜