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玉树黑青稞
2023-07-28
玉树黑青稞：玉树黑青稞黑青稞是大麦的一种，主要产自西藏、青海、四川、云南香格里拉等地的藏区，是藏族人民的主要粮食。是目前世界上含β－葡聚糖最高的麦类作物，这意味着优质青稞将有望成为身价最高的麦类作物。黑青稞变成致富宝贝青稞酿造的青稞酒，家喻户晓，但黑青稞却少有
临夏酿皮子
2023-07-27
临夏酿皮子：酿皮子是临夏人民最喜爱的风味小吃之一。酿皮子是一种独特的面食，既可作为主食，也可作为零食，清凉可口，开胃解暑。其作法很简单：先将优质面粉加水揉成硬团，在清水中反复搓洗，使面粉中的蛋白质与淀粉分离，分离出来的蛋白质俗称面筋，将它蒸熟，切成薄片待用。洗
兴文猪儿粑
2023-07-06
相传当年湖广填四川时，移民们在兵荒马乱中为祈求菩萨保佑，急智中用家中仅有的糯米作成小猪样的粑粑，放在神灵面前祈祷，诚心感动了上苍，从此风调雨顺，人民安康，而猪儿粑也从此成了人们桌
宁安大蒜
2023-06-21
因其具有较强的抗菌抗病原虫的作用以及滞气、暖脾、降低胆固醇的功效，尤其又是我国烹调工艺中不可少的调味佐料，所以颇受群众乃至日本人民的欢迎。因此，宁安大蒜不仅在国内受宠，而且也享誉国外。宁安大蒜有白皮蒜、紫皮
宝坻大葱
2023-06-11
宝坻大葱：宝坻区传统的经济作物三辣之一五叶齐大葱大葱和天鹰椒是宝坻人民在上世纪五、六十年代从外地引进的新品种，经过几十年的种植和改良，这两个品种也逐渐适应了宝坻的土壤结构和气候特点，形成了自己独特的品质和性状。五叶齐大葱的特点就是植株比较高大，葱白细嫩、肥大、
垫江牛角烟具
2023-11-27
垫江牛角烟具：产于重庆垫江。该烟具创始于民国初年，当时市场上出现卷烟，原来制作吸用烟丝所需水烟袋的手艺人，适应市场变化与吸烟者需要，创制角、竹、铜结合的长短烟杆问世，颇受欢迎。质地坚实，造型优美，制作精细，色泽明快，小巧玲珑，轻便适用。
莲桥米粉
2024-01-11
莲桥米粉：岳池县莲桥米粉：取自本地生产的优质大米深加工而成，产品不含任何防腐剂、防霉剂、色素等添加剂，外观色泽温润如玉，入口香醇甘美，味道好，易消化，绿色天然食品，老少皆宜，深受广大消费者推崇喜爱，产品不但畅销本地及周边地区，而且远销成都、重庆、贵阳、湖北、山
口水鸡
2023-12-12
口水鸡：口水鸡是重庆的知名特色美食之一，是一道凉菜，鸡肉非常鲜美，且可以加上的配料非常丰富，由于里面还加上有花椒，味道会非常诱人。好吃的口水鸡店看到便走不动道。中文名：口水鸡分类：川菜口味：麻辣可口主要食材：鸡，白糖、麻油等产地：达州市9
垫江棕竹手杖
2023-11-27
垫江棕竹手杖：重庆垫江的棕竹手杖选用多年生棕竹，经烧弹、打磨、抛光、镇直成杆；并精选水牛角，经锯、烧、锉、抛光为柄，再以银焊铜匝针杆、柄连接而成。特点：产品坚韧细致。精巧适用，金丝竹纹，流畅明快，色泽古朴。
南非香肠
2024-01-14
南非人民常常会自豪地告诉外国客人他们刚刚品尝的美味香肠是蛇肉做的。那些外国人常常对此深信不疑。因为南非香肠，特别是当它被买走时肉条卷在一起，而且香肠的厚度与一条蛇的厚度相差无几时，它就像是一条死蛇。然而南非香肠其实是由碎