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里美水松
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条
羊筋菜
2023-07-29
由于羊筋是胶质组成,比起海参、鱼翅来,价廉味
美
,是烹制高筵
美
馔的重要佳料。清代的全
羊筋
2023-07-29
由于羊筋是胶质组成,比起海参、鱼翅来,价廉味
美
,是烹制高筵
美
馔的重要佳料。清代的全羊
武夷水仙
2023-09-16
武夷水仙:也是武夷岩茶中的精品,《红楼梦》
里
写的贾母最爱喝的老君眉就是武夷水仙。
福州虾油
2023-09-21
该油呈琥珀色,澄清明澈,味
美
香浓,营养丰富,具有鲜虾类的独特风味。
泰安豆腐面
2023-12-09
泰安豆腐面:泰安除了豆腐很出名之外,豆腐面也是很有特色的一个小吃,它的面香而且汤
美
,吃起来特背的清鲜爽口。
冬菜肉末
2023-12-02
冬菜肉末:冬菜肉末冬菜尖清香脆嫩,与肉末合烹,成菜干香脆嫩,香奇味
美
,兼具糊辣和香,极为爽口,是佐餐佳品。
脐血橙
2023-10-29
脐血橙:脐血橙表皮光滑带有红晕,果肉呈血红色,含有丰富的血色素、维生素,汁浓味
美
,有浓郁的玫瑰香味,是馈赠亲朋好友的佳品。
水晶蒸饺
2023-10-07
水晶蒸饺:由澄粉、生粉、猪大油、盐、沸水调制成坯,包入三鲜馅,蒸制而成的一款面点,具有晶莹透亮、光滑味
美
等特点。
茶薪菇
2023-09-17
茶薪菇:茶薪菇是目前我市新开发的珍稀食用菌品种,味
美
、柄脆、香浓。是集营养与保健于一身的名贵菌类食品(建阳)
马兰
2023-09-08
荤素皆
美
,亦可加工脱水或制罐头。经设施栽培可在冬春秋三季上市。(临安)
酿皮子孙
2023-08-15
酿皮子孙:酿皮子孙是阿拉善独特的风味小吃之一,味
美
爽口,经济实惠,作为快餐,到酿皮摊上,一二分钟既可到口,很受群众喜爱。
糖醋四孔鲤鱼
2023-12-14
糖醋鱼吃起来外酥
里
嫩,红烧鱼吃起来,外润
里
嫩。1990年春节,徐州诗词协会在宴春园饭店请海外诗人
太原头脑
2023-12-03
太原头脑:太原头脑是太原特有的一种风味小吃,又名八珍汤,为汤状食品,已有三百多年的历史,在一碗汤
里
放上三大块肥羊肉、一块藕、一条山药,汤
里
的佐料有黄酒、酒糟和黄芪。其特点是益气调元,滋补虚损,活血健胃,富有营养,具有抚寒喘和强壮身体、延年益寿的作用。品尝时可以
漓江啤酒鱼
2023-11-25
啤酒鱼有点像川菜中火锅鱼的做法,先把鱼在油
里
煎一煎,再放啤酒及各种调料烧制而成。烧的器具很特别,鱼放在一个平底的盘子
里
,盘子下面是一个盆子,放了些水,
凉拌粉皮
2023-10-20
凉拌粉皮:菜系及功效:清爽凉菜凉拌粉皮的制作材料:粉皮,蒜,香菜做法:粉皮一卷放在冰箱
里
冷藏室里,变得冰冰的。取出来,剥掉外壳,用干净的案板及熟食刀切成小卷,放碟子
里
。香菜、葱切末,放粉皮上。蒜两头剁成蓉,放小碗中,加盐、糖、麻油、醋、酱油以及老干妈油辣子,拌
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