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长安第一门朱雀门，承载了西安太多的荣辱大事
2023-12-11
长安第一门朱雀门，承载了西安太多的荣辱大事：朱雀门西安城墙的一座城门，是唐皇城的正南门，因在四象中朱雀代表南方而得名。门下是城市中央的朱雀大街。隋唐时，皇帝常在这里举行庆典活动。现位于南城墙勿幕门(小南门)与永宁门(南门)之间，门内为大保吉巷，门外为朱雀大街。
阳城烧肝
2023-12-12
阳城烧肝：阳城县位于山西省东南部，这里著名景点有皇城相府，蟒河自然保护区等。阳城烧肝，是晋城市阳城县地方名吃。以鲜猪肝加佐料，用花油包卷，经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成。其特点是外焦里脆，味美适口，佐酒佳肴，热食不腻。中文名：阳城烧肝主要原料：鲜猪肝是否含防
肃州酿皮子
2023-07-28
肃州酿皮子：肃州酿皮子酿皮子是酒泉人特别喜爱的夏令吃食。制法主要耍的就是调料：醋卤（熬制时加大料、红辣皮、粉汁勾芡，用火锅盛装，冬季火煨，夏季去火）、十香醋（加大料熬制不勾芡，熬好的醋里还泡几枚草果）、蒜泥（大蒜捣成泥状，加水搅拌，淡黄色）、红辣子（辣面子泼热
拉条面
2024-01-03
拉条面：拉条面是酒泉人日常的主食之一，家庭饭馆随处可见。和面时放适量食盐，经过揉、揣、醒等工序，做成面剂，食用时搓圆拉细入锅煮熟，拌以各类炒菜或炸酱即可。上炒锅加料配炒，即成炒面。拉条面名目也多，细圆的肠儿，更细的叫一根线;按成宽扁的叫扁叶子，窄扁的叫韭叶子，
郭峪古城：城堡式村落的典范
2023-12-16
在一长串的古城堡中，与皇城相府毗邻的郭峪，就是一座保存完好、雄伟壮观且功能齐备的乡村古城——郭峪古城。据悉，明末接连不断的农民战争，导致国内动荡不安。为求自保，郭峪先人在蓟
盖州财神庙
2023-03-27
盖州财神庙位于盖州市鼓楼街道办事处东市社区红旗大街路北，盖州古城东北部，西距古城址30米。财神庙建于清乾隆六年（1741），为座北朝南的一进院落，由正殿、东西配殿、五圣祠组成
城堡遗址高平堡遗址
2023-07-13
城堡遗址高平堡遗址位于盘山县高升镇街内，城址东西750米，南北500米。据载堡南曰镇武堡，堡北曰魏家城。明代在此设高平驿。1917年，高平改称高升。为市级文物保护单位。