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干豆角烧肉
2023-12-20
这道菜以干豆角、五花肉为主要食材,
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以生姜、大葱、蒜瓣、白糖、干辣椒、酱油、绍酒、八角、桂皮、花椒等调料,大火烧开后,转成小火炖制,至干豆角软烂,然后加盐调味,大火收汁,出锅前加适量鸡精提香即可。中文名:干
酸菜白肉火锅
2023-12-19
吃的时候,将香菜末、豆腐乳、花生酱、蒜酱、尖椒油、卤虾油、咸韭花、生抽、白醋一并备在桌上、由食用者自
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建水汽锅
2023-12-19
该产品采用当地特有紫陶土
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制成坯,经过绘画、镌刻,高温烧结,用硅石打磨抛光而成,外形光亮细润,古色古香,具有耐酸碱、透气性、无铅无毒的性能,观赏性与实用性
四宝琼山豆腐
2023-12-18
四宝琼山豆腐,虽说它叫豆腐,但并非豆制品,而是以鸡蛋清泡制,状如豆腐脑,洁白嫩滑,
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以上鲜四宝,味极鲜美,因最早出自琼
新平藕粉
2023-12-18
新平藕粉是以藕粉、蔗糖、天然速溶剂为料,经精
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粉碎,计量包装制成。成品色泽灰白,杂质少,用沸水冲调即可成透明胶状,呈淡琥珀色,清香醇甜,润滑可口,具有清热安神,调中开胃等功效,且易于保
锅奔火锅
2023-12-17
主要原料有锅奔、洋芋、熟猪肚、豆腐、水发粉等,
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以熟火腿、木耳、琵琶肉,再撒少许麻油,顿时香气四溢、馥郁芬芬。食之御寒暖身,
榆林大烩菜
2023-12-15
它选用本地的猪肉、鸡肉、羊肉,
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清蒸武昌鱼
2023-12-14
制作时通常选用鲜活的武昌鱼为主料,
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以冬菇、冬笋,并用鸡清汤调味而成,口感滑嫩,清香鲜美。武昌鱼又名团头鲂,因产于鄂州梁子湖而得名,头小体高,面扁背厚,呈菱形,脂肪丰叟,肉味鲜美。东吴甘露元年(公元265年),末帝孙皓欲从建业
彩熘全黄鱼
2023-12-14
黄鱼味鲜,肉质丰满结实,
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以火腿、鸡肉等上乘辅料烹制,三鲜合一,滋味浓醇,色彩艳丽。烹饪时注意炸黄鱼,旺火定型上色,小
牛干巴
2023-12-10
牛干巴的制作工艺简单,取肥壮的牛肉(以黄牛为主)根据人们的口味
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盐、花椒、胡椒、八角、
贵州醇
2023-12-09
贵州醇:贵州醇酒是以优质高粱、小麦为原料,
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以当地甘冽泉水,采用传统固态发酵工艺精酿而成。酒香持久,加冰加水色味不变,优质实惠,酒香浓郁、绵甜爽口、回味悠长。铁盒装更显高档,时尚,很切合现代年轻人婚礼时尚简约的风格产品。贵州醇开创了低度浓香型白酒的先河,被称为
罗汉饼
2023-12-02
罗汉饼以面粉、猪板油、香油或花生油,绵白糖为主料,
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科有香精、枣泥、山楂泥、玫瑰酱等制作而成
西河煎饼
2023-12-01
西河煎饼:西河煎饼是山东淄博西河镇著名的小吃,采用青石山地所产优等小米、玉米为主要原料,
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以多种营养成分,采用传统工艺精工制成,具有薄如纸、色如玉、甘如饴,素雅柔韧,风味独特,色泽鲜亮,味道鲜美,清香可口,风味独特之特点,是淄博有名的特色小吃之一。西河煎饼历史
潮州肠粉
2023-11-30
肠潮州肠粉与别的地方的肠粉最大不同便是这个酱汁,味道很香也很浓,用的沙茶王和花生酱搅拌在一起,
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上卷心
龙凤饼
2023-11-26
产品形圆饱满,花纹图案丰富多,有龙有凤,或喜或寿,
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以花草虫鱼,令人赏心悦目。人们多在婚娶或寿庆时吃,故又称喜饼、寿饼。其特色是皮薄馅多,酥松爽口,醇甜香郁,色泽金黄或乳白。
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