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找到 郑作贤故居 相关特产共 1131
乌橄榄
乌橄榄
2023-11-12
乌橄榄:膳食咸料。南阳乡大高田、大岭下、永兰等管理区为生产地,年产乌橄榄700吨。南阳乡的乌橄榄具有果大肉厚、味香油浓等特点,其中的车心榄、油榄、枣干榄为珍稀的优良品种。(普宁)
南沙酥
南沙酥
2023-08-05
以白糖、青红丝、瓜子仁、核桃仁及调料馅,以面粉、养麦粉和面,包馅成型,烙制而成。酥脆、香甜、爽口,清康熙帝至平泉围猎,食而赞之,遂为贡品。已有500余年制作历史。
护国陈醋
护国陈醋
2023-12-03
该产品主要用麸皮、大米原料,以当归、当参、人参等100多种中药为配方,通过传统工艺制成,具有独特的浓厚衬香、酸味醇厚、回甜爽口、余味悠长、久存不腐、陈香更佳的特点。
武篆油团
武篆油团
2023-11-20
武篆油团:武篆镇油团,以当地糯米原料,加工、粉碎、泡水、过滤,然后捏成鸡蛋大小的圆团,用当地的山茶油煎炸熟透,尔后除尽余油,倒入细碎的黄糖搅拌,等到黄糖将油团裹严,便可出锅味道其妙无比。
沙里璧
沙里璧
2023-09-05
沙里璧:沙里璧沙里璧意即黄沙璧玉,用洁白糯米粉包以桂花猪油芝麻馅,椭圆形状,在热水中煮熟后,放在黄豆粉中滚一滚。雪白粉嫩的白圆子,在黄豆粉中一滚,吃起来另有香味,寓意是沙中之璧玉。
山东糖煎藕
山东糖煎藕
2023-10-03
山东糖煎藕:特点:色如琥珀,蜜饯甜食。制法:(1)将大藕去泥洗净切碎,日晒出水气。(2)将沙糖、金樱末、蜂蜜与切碎的藕同时装入瓷器内,用泥封闭。(3)用弱火煮三天,冷后即可开用。
正直品碗
正直品碗
2023-07-06
正直品碗:菜品简介:品碗是正直十大碗的核心菜品,用豆芽或煮熟的竹笋底,以用当地土猪肉手工制作的丸子为主,上面整齐排放猪肚片,口感滋润,香糯劲道,咸鲜味美,老幼皆宜。信息来源:巴中市商务局
淮南豆腐菜
淮南豆腐菜
2023-09-12
元代女诗人允瑞在《豆腐》一诗中咏道,种豆南山下,霜风老荚鲜。磨砻流玉乳,蒸煮结清泉。色比土酥净,香逾石髓坚。味之有余美,五食如外传。她从原料、豆腐的制作过程到成品都有
出骨刀鱼球
出骨刀鱼球
2023-08-28
公元一九二0年间,常熟山景园老厨师小六,创制了出骨刀鱼园的方法,吃时很便利,并保持原有刀鱼的鲜味。鱼园成小园球形,色泽洁白,浮在汤面,汤色澄清,鲜美清香。鱼球非常细嫩,如水豆腐
洋芋角角子
洋芋角角子
2024-01-04
洋芋角角子:将洋芋煮熟去皮捣碎馅,加入葱末、花椒粉、盐搅拌后,用发酵白面擀皮包成10厘米大小的饺子,入沸油炸熟。60年代,传人南方糯米甜食、糕团。80年代以来,街头摊点卖新疆烤羊肉串、四川麻辣烫,陕西擀面皮、烙馅饼等小吃。
肠旺米线
肠旺米线
2023-12-21
米线系选用优质大米通过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压...还可加上制好的猪肠、猪血(俗称旺子)和炸脆的猪肉丁臊子,称为肠旺米线。
“全面”牌马铃薯
“全面”牌马铃薯
2023-08-21
全面牌马铃薯:马铃薯(Solanumtuberosum;potato)是茄科茄属植物,多年生草本,但一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形,有芽眼,皮红、黄、白或紫色,可食用。在中国各地,马铃薯的称呼又有不同,东北称土豆、华北称山药蛋、西北称洋芋、
杨桃
杨桃
2023-07-24
酸杨桃果实大而味酸,多用作烹调配料或蜜饯原料;甜杨桃水果吃。杨桃含有对人体健康有益的多种成分,对治疗胃病、黄疸、卉痢等有一定的疗效。(海口)
陕北小米
陕北小米
2023-12-30
延安小米曾对中国革命出过特殊的贡献,1935年党中央、毛主席长征到达陕北,小米滋养了千
鼎湖山水豆腐花
鼎湖山水豆腐花
2023-12-01
先用山泉水把制作豆腐花的黄豆泡好,研磨后再蒸煮,事后投入适量石膏,配之以红糖和姜做成的糖水底,做出来的豆腐花会更为细腻嫩滑,香甜可口。