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郑之珍墓
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条
福宝山莼菜
2023-10-20
福宝山莼菜相传为古代神山所赐,是水中一
珍
,自晋代以来为历朝皇宫御案
之
贡品,皇室宫宴
之
佳肴。它可煮、可炒、可凉拌,尤其是与鱼肉、熟鸡、火腿、香肠等
桃形李
2023-08-31
桃形李:桃形李称中国稀
珍
名果,为部优产品。(浦江)桃形李果形如桃,皮色似李,食
之
兼有桃李
之
风味,树形、树姿介于桃李之间,故称桃形李。桃形李果实外形美观,表皮覆盖白色蜡层,果肉紫红,肉质松脆,汁液香甜可口,含有机酸0.75%,各类维生素9.3%,是李中上品,曾在
杨长子火腿肠
2023-08-07
杨长子火腿肠:杨长子火腿肠始创人杨庭
珍
曾在山东济南给一家德国老板马斯萨兹制作火腿肠的手艺。1932年,杨庭
珍
与人在天津合开胜利肠子铺。1941年胜利肠子铺迁至北戴河海滨,从那时起杨肠子即作为杨庭
珍
的艺名而名扬四方。成品肠鲜香浓郁,口感独特,回味悠长。
始兴冬菇
2023-11-15
始兴冬菇:香菇遍布韶关,山间林地,撷
之
不尽。香菇就喜欢在广东较为寒冷潮湿的地方生长。上乘的香菇具有柄短、肉厚、香嫩爽滑的特点。香菇分为花菇、冬菇。香菇三种。香菇是烹饪菜肴的理想配料,有厨中
之
珍
的美称。它的营养价值也很高,人类机体所必须的八种氨基酸,香菇就有7种
广宁冬菇
2023-11-08
广宁冬菇:冬菇冬菇遍布广宁,山间林地,撷
之
不尽。香菇就喜欢在广东较为寒冷潮湿的地方生长。上乘的香菇具有柄短、肉厚、香嫩爽滑的特点。香菇分为花菇、冬菇、香菇三种。香菇是烹饪菜肴的理想配料,有厨中
之
珍
的美称。它的营养价值也很高,人类机体所必须的八种氨基酸,香菇就有
红菇
2023-09-17
它有养血、滋补肝肾
之
功能,是宴席上的
珍
肴,为产妇和沿海消费者所青睐(三明)
石耳
2024-01-09
《永定县志》载:岩耳系民间珍品,食中佳肴,并有去热清火滋补
之
功能。和肉作羹或炖鸡,味道鲜美。古代列为贡品。采石耳者以长绳一头束腰,一头绾铁钉,陷石罅中渐移,遇上下亦如
之
,间或偶遇飞虎剪绳,则立成齑粉,故石耳极是
珍
梵净山紫袍玉带石雕
2023-12-12
梵净山紫袍玉带石雕:贵州梵净山为弥勒佛古道场,亿万年来集日月山川
之
精华,造就出石中珍品紫袍玉带石。紫袍玉带石以紫色为主体,玉绿相间,民间传说该石具有佛性,可为人带来吉祥幸福。如今北京博物馆
珍
藏有清代贵州紫袍玉带工艺品,人民大会堂陈列着印江紫袍玉带七层宝塔。(贵
兴化桂圆
2023-09-19
三国初年(220—226年),魏文帝曾下昭群臣曰:南方
之
珍
若龙眼、荔枝……出自九真、交趾。九真、交趾即今的广东、广西和越南北部等地。1988年福建省果树研
怀抱鲤
2023-09-29
孔子过世后根据其嘱,将儿子迁葬在孔子
墓
的左前方与
之
相伴,以呈怀抱之势。后,孔子孙伋(即孟子
之
师)死后,亦葬于孔子
墓
的前方。这种墓葬布局,被喻作
荔城桂圆
2023-09-18
三国初年(220―226年),魏文帝曾下昭群臣曰:南方
之
珍
若龙眼、荔枝……出自九真、交趾。九真、交趾即今的广东、广西和越南北部等地。1988
三门峡黑木耳
2023-10-15
据<礼记内则>记载和汉学者
郑
玄的注解,以及宋代陈皓的<礼记集说>,都证明黑木耳为上古时代帝王独享
之
佳品。黑木耳味道鲜美,是城乡人民喜爱的食品。黑木耳中含有大量的碳水化合物,蛋白质约10%,脂肪、纤维素、
涪城刺梨
2023-12-02
涪城刺梨:刺梨有营养
珍
果
之
美名。据化验分析,刺梨中含有果糖、蛋白质、油脂、粗纤维、胡萝卜素、维生素等10多种营养成份,尤以维生素C和P含量最为惊人,又被称为水果中的维生素C、P大王。采用刺梨鲜果酿制的刺梨醋不仅能调味,还具有消食理气、化滞解闷、增强肌体对癌细胞
玉泉仙人掌茶
2023-10-25
玉泉仙人掌茶产于湖北省当阳市玉泉山及周边地区,是我国著名的历史名茶,自唐代诗仙李白为
之
命名以来,流传千古,是为玉泉三
珍
。上世纪80年代以来,玉
田畔牛头皮
2023-12-12
虽然只有这一味,但位于阳东合山的
珍
叔田畔牛头皮,却名声大振,生意红火,顾客络绎不绝,获得牛皮
珍
的称号。牛头皮也成为了广东十大传统美食之一。
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