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蛋菇汤
2023-09-22
将鸡蛋搅拌（加入食盐和水，食盐比蒸鸡的盐多一点，水比蒸蛋的水少一点），用细线将小肠衣的一端扎紧，把灌好的小肠衣放入水中，用文火煮熟后捞起，凉后用刀将小肠切成一厘米长的小段，再在每小段中间用刀轻轻地切入三分之一左右，放入烧沸的水中，蛋筒开裂如花
清汤鱼圆
2023-09-08
清汤鱼圆：烹调时，将鲢鱼去皮刮肉斩排成茸，加适量盐和水搅匀，再加荤油、姜水再搅打，放入冰箱15－20分钟胀发后取出，用瓢羹一次次舀到冷水锅里，加热即成鱼圆，和火腿片如玛瑙，鱼圆似白玉，色泽分明，滑嫩鲜美。(杭州)原料：净鲢鱼肉泥200克、水发熟香菇15克、豌豆
马蹄粉
2023-07-21
马蹄粉：广东马蹄分为甜马蹄和水马蹄两大类，水马蹄多种植在低洼而多泥浆的水田或浅水塘中，水分少，淀粉多，味淡。马蹄粉就是由俗称水马蹄的马蹄加工而成的干粉，产品洁白、呈颗粒状，还带有一丝淡淡的马蹄特有的香味。马蹄粉是广东珠三角地区特别是广州地区的传统特色食品，它主
琴泉
2025-02-15
水自南侧山崖处涌流，今泉眼处已棚盖，水自一方形出水口流出，跌入一石砌状如琵琶的水池中，池长20米左右，最宽处15米，池水清澈，岸边的绿树野花倒映水中，如同一幅优美的水墨画卷
宝山湖旅游区
2023-06-22
宝山湖旅游区位于揭东区云路镇，为广东省重点建设项目及全国优选旅游项目。宝山湖立足于潮汕文化宣传及自然山水保护，致力创建集自然观光、休闲度假、商务接待、文化体验及健康养老等功能于一体的综合性旅游区
相如故宅
2025-01-16
相如故宅（天主堂）相如故宅为中式木结构建筑，四合院及前殿均保存完好，由前殿、山门、正殿及左右厢房构成，此宅院的四合院及前门房共有600平方米。司马相如父辈在秦末从中原徒蜀经此留居从事农耕，建宅两处，此处后来亦作相如县及同建的梓潼郡治所，以后又为蓬州治所
“创新高地的红色传承”| 余杭博物馆红色夏令营感受历史与现代的交织
2023-12-09
创新高地的红色传承|余杭博物馆红色夏令营感受历史与现代的交织：8月17日余杭博物馆红色夏令营再次出发本次夏令营前往的是创新高地——仓前街道和余杭街道感受现代科技创新与红色历史传承的交织这里不仅有未来科技城、梦想小镇、之江实验室、阿里达摩院、人工智能小镇等一大批
