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邵式平故居
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条
九江全鱼宴
2023-11-10
九江全鱼宴:九江全鱼宴在保持传统风味的同时,菜
式
也发生了许多变化,现能制作的鱼宴菜
式
多达70多种。有食家介绍,九江儒林西路有一家酒店的鱼宴颇为地道。据称,最初全鱼宴是以4大家鱼为原材料,有大头鱼、鲶鱼、鲮鱼、鲩鱼,随着当地渔业的发展,2000年又推出新的鱼宴版
真味珍香肠
2023-07-14
,以台式、广
式
为主,台式又有原味、五香之分,广
式
除原味外,尚有蒜味及黑胡椒等口味,由于不添加色素,呈黑色的五香香肠与红色的腊肠十分易辨,口感上,前者咸香、后者醇甜,食
吊炉饼豆腐汤
2023-12-13
成品形圆面
平
,呈虎皮色,层次分明,外焦里嫩,清香可口。豆腐汤清淡有营养。
老鹤草
2023-12-06
老鹤草:老鹳草为乐山市峨眉山特产药草,全草入药,性
平
,味苦微辛,有祛风湿、活经络的疗效。一般泡酒服用,治疗风湿性关节炎疗效极高;也可治疗皮肤麻木、疼痛等病症。
黄河小鲶鱼
2023-08-11
黄河小鲶鱼:黄河小鲶鱼:体延长,前部
平
扁,后部侧扁,灰黑色,无鳞。头扁口大,有须两对。肉味美,为一优良的食用鱼类。鳔滋补,可入药。
黄河鲶鱼
2023-08-11
黄河鲶鱼:黄河鲶鱼黄河鲶鱼,体延长,前部
平
扁,后部侧扁,灰黑色,无鳞。头扁口大,有须两对。肉味美,为一优良的食用鱼类。鳔滋补,可入药。
国鸿红烧肉
2023-07-01
国鸿红烧肉:这道菜
式
一道地道的地方菜,倍受食客的喜爱,此菜色泽红亮,油而不腻,回味悠长。信息来源:南昌县人民政府网
黄山香菇
2023-09-10
黄山香菇:有
平
菇、厚菇、花菇之分,以野生花茹为上品。香菇肉厚味鲜,营养丰富,是食物中的珍品。香茹有多种特殊功效,民间常用来辅助治疗小儿天花、麻疹及解毒、降血压(黄山)
兴安盟獾油
2023-06-16
具有药用价值,性
平
,味甘酸。功能为清热解毒,消肿止痛,润肠通便。主治烧、烫、冻伤、疥癣、痔疮、大便燥结等症。
马介休
2023-07-13
马介休:地道葡国菜最闻名的是马介休(即鳕鱼,葡国人最爱的咸鱼),这种鱼可以烧、烤、焖或煮,新口岸葡国餐厅用薯丝炒的马介休更是一大特色,新鲜的薯仔配以马介休,葡
式
肉肠等大火炒成,薯丝香脆味浓,据说这款菜还是葡
式
菜中的典范呢!它可以用煎、烧、烤、煮等不同的方法烹调
无公害鸡腿菇
2023-10-03
无公害鸡腿菇:玫乡山里人牌无公害鸡腿菇:肉质细嫩,鲜美可口,是一种食用菌兼用菌,味甘性
平
,有益脾胃,助消化,清心安神,治痔、降血糖、抗癌等功效。2005年1月被农业部农产品质量安全中心认证为无公害农产品。
大黑坨甜瓜
2023-08-06
大黑坨甜瓜:河北省乐亭县胡家坨镇大黑坨村大黑坨村是革命先驱李大钊同志
故居
所在地。农民收入多以棚室黄瓜、甜瓜生产为主,现栽植面积已达1800亩,从业人员395户、980人。2010年,全村经济总收入4316万元,其中棚室黄瓜、甜瓜生产收入3355万元,占总收入的
大黑坨黄瓜
2023-08-06
依托李大钊
故居
红色资源优势和生态农业产业基础,在村东面规划建设了集汇红色教育、观光采摘、精品展示、旅游休闲、餐饮服务、劳动生活体验等功能于一体的生态观光园。该生态观光园规划占地面积3000亩,核心区占地面积64
酿卷春
2023-11-14
酿卷春:酿卷春先将鸭蛋液在锅中煎成薄薄的蛋皮,再将猪肉剁成碎馅,
平
铺在蛋皮上,卷成圆筒,蒸熟后切成圆片,加上肉汤和葱花等配料,吃起来又香又爽口。
九重皮
2023-11-14
九重皮:九重皮九重皮是连平县的著名小吃,在市区一些大排档
式
餐馆找得到,老城公园西路的一家档口就有。味道鲜而香,吃起来很爽口。
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