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石嘴子、省嵬城、四合木保护区、旧北长城、黄河系列(惠农篇)
2023-08-13
石嘴子、省嵬城、四合木保护区、旧北长城、黄河系列(惠农篇):引言—名字由来清雍正四年(1726),由通智、单畴书等始于陶家嘴南花家湾凿大渠引水北流,长三百里,下入西河。建进水闸、退水闸、束水闸、尾闸十三,随时蓄泄。渠东岸筑长堤以防黄河泛滥,渠西疏西河旧淤,以泻
迪吉里杜管
2024-01-14
这种民族色彩浓厚的乐器,是用白蚁蛀通中心的木条制成,清洁之后再用蜂蜡或树脂涂盖咬嘴部份,吹法与其他管乐器相似。迪吉里杜管长度由一米至一米半不等,而咬嘴的直径则由三十至五十毫米不等。管子长度不
手擀面
2023-12-30
手擀面:手擀面是延川人吃得最多的一种面,几乎每个妇女都会做,其工序为:和面、加水、揉面、擀面(可厚可薄)、切面(可细可宽)、煮面……吃法通常有以下三种:第一种:单独做点汤,等面煮熟后,将汤和面和到一块来吃,人们称之为汤面。在市场上一般需要四五元钱即可买到一大碗
丹风山萸
2023-12-25
有强阴益精,安五脏,通九窍。止小便淋沥,明目强力。治脑骨痛。疗耳呜,补肾气,兴阳道。有除一切风,逐一切气的作用。丹风山萸,《续修商志》
鸡足山素食
2023-12-23
鸡足山素菜,通常以豆制品,面筋为料,配上鸡足山产的冷菌、香菌、黄精,鸡足山的竹笋及各色鲜菜,用植物油烹制而成。菜的造型各异,形象逼真,色香味俱佳,令人难辨真假。供宾客享用的素菜,大多模仿荤菜,制成
蛙式黄鱼
2023-12-16
蛙式黄鱼:蛙式黄鱼是南通一道著名的传统名菜,是以鲜黄鱼,白蛋糕,青菜叶,鸡蛋,绍酒等为主要材料制作的苏菜,属于苏菜之通帮菜、江海菜。此菜鱼肉外脆里嫩,口味酸甜适中,堪为形美、味美之佳肴。早在100多年前,南通厨师便利用黄鱼的形体巧施刀工,使之成为卧式蛙形。解放
黄焖狼山鸡
2023-12-16
黄焖狼山鸡:黄焖狼山鸡是南通经典名菜,属于苏菜之通帮菜、江海菜,是选用的是南通著名特产狼山鸡为原料烹制的菜肴,品种千呈,滋味美不胜收。在南通,狼山鸡可是百姓桌上最常见的一道家禽美味,以红烧的手法焖制的黄焖狼山鸡,浓郁的汤汁渗透到鸡肉中,入口香嫩。而开国第一宴的
玉如寺
2024-08-17
依山崖而建,原为三层,下面两层各通修行洞,可接纳来寺修行僧;第三层为莫吉派创始人莫吉洛吉卓玛的修行洞。现存二层。楼前有一株古柏,传说一印度高僧来朝拜时,将随身携带的柏木拐杖插在该处,日后竟长成这棵蓊郁繁茂的大树
太虚洞
2024-04-22
该洞高深宽广且洞中有洞(分上、中、下三洞,中、下洞深约里许通万安西侧崖间,三洞钟乳景观以上洞为佳)。洞内钟乳千奇内蕴,浑然天成
永年弘济桥
2024-01-13
据《广平府志》上记载:又赖滏水,上达磁邯,下通津卫