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月城
2023-11-18
月城位于镇海区招宝山街道招宝山东北侧山腰。据民国《镇海县志》载建于清光绪九年（1883）。原城长七十余丈，高一丈二尺，宽九尺。现存月城占地面积128平方米，条石砌筑的门洞和城墙，长约60米，高（城门）3.8米，进深3.4米，拱式、条石纵联分节并列砌筑
虎啸城
2025-03-24
虎啸城位于广安市前锋区护安镇，距今已有700多年历史，高耸于渠江边。虎啸城独特的历史地位，离不开前锋区另一座重要的山寨——小井乡大良城。1235年，宋廷发动三京之役，结果被蒙军打败，从此，宋蒙开始了长达数十年的战争
石塘堆花米酒
2023-11-16
石塘堆花米酒：石塘镇位于仁化县西南部，主要生产堆花米酒的石塘古村历史悠久，村落规模宏大，自明朝洪武年间至今，石塘村已经有650年历史，到清代咸丰年间已发展为有名的千家村，村内现有古建筑133座，其中保存完好的有106座，是韶关市范围内集古屋、古巷、古井、古寨、
庙岛故城址及显应宫遗址
2023-08-14
庙岛故城址及显应宫遗址位于长岛县北长山乡庙岛村。年代为宋。2006年12月7日，庙岛故城址及显应宫遗址被山东省人民政府公布为山东省第三批省级文物保护单位,庙岛故城址及显应宫遗址,庙岛故城址及显应宫遗址简介,庙岛故城址及显应宫遗址烟台市蓬莱区庙岛故城址及显应宫遗
沔城酸鮓鱼
2023-07-18
沔城酸鮓鱼：据传陈友谅屯军沔城，百姓犒劳，献上传统的酸鮓鱼，陈友谅与罗娘娘共尝，食后大为赞赏。连称极品御膳，每餐必食，不食而无味。自此酸鮓鱼在沔城流传开来，成为沔城地方特色美食。而如今沔城老王酸鮓鱼别具风味，堪称极品。一、炕酸鮓鱼用料:蒜泥﹑味精﹑白醋﹑葱花各
五星塘楼下厅民居
2023-10-17
五星塘楼下厅民居位于义乌市城西街道五星村五星塘村50号，时代为清，类别为古建筑。坐东北朝西南，右侧有方塘鉴鉴，建筑分门厅3间，正厅为3间楼下厅，左右厢房各4间，计14间，占地面积365平方米。建筑的特色在于其精美的木雕
鹅塘油粘米
2023-07-22
鹅塘油粘米：鹅塘油粘米以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称。它色泽白润如玉，煮饭香软适口，煮粥粘而不腻，营养价值极高。色、香、味俱佳的鹅塘油粘米，堪称米中珍品，久负盛名，享誉岭南。在历代，鹅塘油粘米曾被征为朝廷贡米，进贡给当时的皇上享用。旧中国时，
石塘咕噜肉
2023-11-15
石塘咕噜肉：炸咕噜肉，是一款带有浓厚地方风味的食品，年代久远，历史悠长，口味独特，属于石塘传统美食。只需将肥猪肉放置调匀的面糊，盛入板瓢，入油锅去泡（平声，土话，意味炸），待面团泡成金黄，掏出即成。因其表皮爆裂而约定俗成，被冠名为炸咕噜肉。炸至金黄色，即用漏瓢
塘缀咸瓜
2023-11-04
塘缀咸瓜：塘缀种植栗瓜的年代久远，加工技术独特，经腌制后的栗瓜薄如蝉羽，色黄肉脆，具有极强的吸引力，看了一眼不吃也得想。栗瓜含糖类和甙类，并有多种游离氨基酸，硫胺素、核黄素的含量高于番茄。其中的1二酸在人体内可抑制糖类物质转化为脂肪，有减肥和预防冠心病的功效。
草塘安抚司署
2023-09-23
草塘安抚司署瓮安自古代就是少数民族聚居地，元代推行土司制度，至元十四年（1277）播州首领纳地归附，授播州安抚司，十八年升为播州宣慰司。二十一年，播州宣慰司降为播州军民安抚司，辖旧州草堂（塘）等32处长官司，其中旧州草塘长官司就设在草塘下司，今更名为猴场村
冯塘耿氏熏鸡
2023-07-16
冯塘耿氏熏鸡：冯塘耿氏熏鸡是河南省周口市淮阳县冯塘乡的特色美食。其特点是色泽金黄、皮脆骨酥、软烂鲜嫩、油而不腻、咸淡可口，有清淡的腊肉香味，并有健脾保健之作用。冯塘耿氏熏鸡历史悠久，源于清代，由宫廷传入民间。熏鸡加工以宫廷秘方为基础，经过耿氏四代人的精心研究，