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砂锅炖驴肉
2023-08-25
砂锅炖驴肉：连云港流传着一段神话故事。有一天，八仙之一的张果老，途经花果山下的一个山村，看到春光明媚，阳光和煦，满山的桃花杏花似锦，山泉流水，清澈见底。他情不自禁地跳下驴背，手牵着驴缰绳，沿着麦田间的小道，欣赏这人间仙境。忽然间从背后传来阵阵吵嚷声，一群乡民围
西安哪个早市人气最旺 拥有烟火气息的早市推荐
2024-07-03
西安是我国非常著名的旅游城市，这里有很多著名的旅游景区，然而体验一座城市的烟火和人文气息，早市便是很好的选择，那么西安有哪些具有烟火气的早市呢？一起来看看吧！
清蒸甲鱼
2023-08-26
清蒸甲鱼：连云港盛产甲鱼，除野生甲鱼较多外，还人工饲养甲鱼，产量颇丰。甲鱼清蒸为好，霸王别姬是其代表作，因当地人又称甲鱼为王八，取八和鸡的谐音而得名制作方法：将甲鱼宰杀，放尽血水，放入70℃一80℃热水中烫2—5分钟取出，搓去周身的脂皮，从甲鱼裙边下面两侧的骨
砂锅炖驴肉
2023-12-17
砂锅炖驴肉：砂锅炖驴肉是江苏省连云港地区传统名菜，属于苏菜。砂锅炖驴肉制作讲究，很有特色。而驴肉的营养成分也很高，含有蛋白质、钙、磷、铁等，天上龙肉，地上驴肉，是人们对驴肉的最高褒扬，也是烹制菜肴的上好原料。砂锅炖驴肉制作方法是砂锅上火，加入花生油烧热后入葱姜
花果山风鹅
2023-12-01
花果山风鹅：花果山风鹅是连云港灌云县特产美食，相传为中华美食鼻祖商朝宰相尹隐居花果山下所秘制，皮薄肉嫩、腊香可口。花果山风鹅选用江苏省最大的万顷天然无公害牧场沂河淌肉鹅为原料，浸入三十余味促进人体健康的天然中草药，结合现代高科技精制而成，产品低脂肪、高蛋白、皮
灌云大糕
2023-12-01
灌云大糕：灌云大糕，又名玉带糕，民间通称云片糕，是灌云地区传统糕类名点，历史悠久，美誉流长，是连云港著名的糕点小吃。灌云大糕形状似一品官饰玉腰带，洁白如雪，清香四溢，蝉翼般的薄片，放进口中，勿需细品，穷滋甘甜，已入五脏六腑。灌云大糕是节庆假日和馈赠亲友必不可少
灌云豆丹
2023-12-17
灌云豆丹：灌云豆丹是江苏省连云港市灌云县最具代表性的地方特色产品之一，被誉为国内少有，苏北仅有，灌云特有的美味珍品，向来被灌云人奉为筵中特有的菜肴佳品原料，也是连云港的一道肉菜。其做法与风味，还是以灌云为翘楚，制作豆丹菜肴有杀、擀、烧几道工序。杀，未入土的豆丹
公会晒烟
2023-07-22
公会晒烟：晒烟是平桂管理区传统特产，也是广西优质烟之一，全管理区每年种植3万亩左右，年产3500吨。晒烟烟叶肉质肥厚、色泽深黄、油润丰满、吸味醇香、烟灰灰白、燃烧性强。主要分布在管理区的公会、沙田等镇。
徽州竹编
2023-09-10
徽州竹编：徽州竹编始于唐宋，盛于明清。传世的明清竹编实物，以碗、杯、盘瓶等为主，还有箧盒、书箱、礼盘、果盒等。如安徽省博物馆收藏的明万历年间的描金五彩漆果盒和清代的金漆堆花圆果盒，均用竹制骨架，外用细篾编织成花纹胫，涂彩漆描金花而成。近年来，为适应外贸和旅游业
