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阿里碰碰
2024-01-09
阿美人利用海滨常见的林投，先将其叶子摘下，削除边刺，再以4片叶编织成袋状，塞入生糯米水煮或干蒸。由于有林投叶的薰陶，食用起来别具一股芳香。(花莲县),阿里碰碰,阿里碰碰简介,花莲特产
凉山白瓜籽
2023-11-28
凉山白瓜籽：白瓜籽，又名光边、双边白瓜子，主产于我州盐源县，分布于西昌、冕宁、德昌、会理、会东、喜德等县，年产量有20万公斤。白瓜籽是农民种植的一种叫砍皮瓜的种子。砍皮瓜可以套种在玉米地里，瓜肉可以鲜食或晒干作饲料，瓜籽可以榨油、做糖果、糕点和配料，可作罐头食
鲜虾云吞面
2023-11-18
鲜虾云吞面：鲜虾云吞面民国初期，当时广州西关一带流行用面担上街摆卖云吞，尤以驰记最有名，档主担着面担走在麻石街上边走边敲竹板，达达达、云吞面，好靓竹升云吞面之声招揽生意。云吞皮薄肉多，做工精细，馅料丰富，内有猪肉、鲜蛋、虾仁等。云吞面的汤十分讲究，以前没有味精
开化大宗伯第
2024-07-06
大宗伯第位于大溪边村的西面，坐北朝南。白墙青瓦，屋檐飞翘，保存完好的古祠堂在碧水青山和蓝天的映衬下，透出庄严、古朴的气息。该堂分三进，第一进戏台，第二进面阔九间，二进到三进中间，有廊。三进屋面与二进相同，有楼，面阔九间
清新朱氏大宗祠
2024-01-25
门檐高达5米，门上镶嵌石匾，上刻朱氏大宗祠五字，宗祠高达9米，青砖墙，琉璃瓦剪边，屋顶两侧为镬耳，虽经二百多年风雨，至今仍巍峨挺秀，是粤北地区现存最高大、保存最完好的宗祠之一
