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条
沙河贡梨
2023-10-17
沙河贡梨:沙河洛阳马场梨洛阳是沙河市梨树的故乡,每逢艳阳三月,梨花盛开的季节,方圆数十里真是冰雕玉砌的世界,清道光二十一年沙河知县鲁杰观洛阳梨花时曾慷概诗道:梨花本数洛阳芳,此地居然号洛阳,一路清香三十里,也应
载
酒洗春装.鲁知县居然把沙河洛阳与河南梨都洛阳相提
嘉祥大蒜
2023-09-30
据北魏贾恩勰著《齐民要术》卷三《博物志》
载
:张骞使西域得葫蒜。公元前119年西汉武帝时期,张骞出使西域返回时,将葫蒜引入中原。又据东汉崔实著《东观汉记》云:李恂为兖州
下东芹菜
2023-09-19
乾隆丁丑版《安溪县志》
载
:芹,香辛。有野生者,味不及圃种之美。菜农在种植过程中,一般不使用化肥,而用生物肥料,这样,种出来的芹菜,叶少、茎肥、细嫩。湖头风味小
太和贡椿
2023-09-13
早在唐朝,每年谷雨前后,驿者就驮着上等鲜椿芽马不停蹄赶往长安;明万历二年《太和县志》
载
;每届春季,各地游人
汪伯立笔
2023-09-10
据《新安志》
载
,北宋年间,歙人汪伯立在歙州府治创办四宝堂,笔、墨、纸、砚四宝俱产,尤以笔著称于世。汪伯立笔又称徽笔,选料精细,制作精致,命名精巧,生产过好多种套笔,有的以黄山、白岳、披云峰等名山命名,有的以新安江、渐江、练
精品鹿鞭
2023-08-19
可单用本品或配伍肉苁蓉、枸杞子之类煮粥食,或配巴
载
发菜
2023-08-15
李笠翁在其《闲情偶集.饮馔部》中称:菜有色相最奇,而为本草食物志诸书之所为
载
者,则西秦所产之头发菜也。鄂尔多斯是发菜的故乡。一场雨水过后,干燥的气候变得湿润,土地潮湿,发菜便
内蒙扒驼掌
2023-08-15
明《本草纲目》
载
:家驼峰、蹄最精,人多煮熟糟食。内蒙古地区都喜食用驼蹄。骆驼主要产于内蒙古荒漠
隆尧大葱
2023-08-03
明李时珍所著《本草纲目》
载
:卒中恶死,或先病,或平居寝卧,奄忽而死,皆是中恶。急取葱心黄刺入鼻孔中,男左女右,入七八寸,鼻目出血即苏;又法,用葱刺入耳中五寸,以鼻中血
正宁大葱
2023-07-28
正宁大葱:人文初祖黄帝的部落,最初的活动地就是正宁东部的子午岭,《史记五帝东纪》
载
黄帝崩,葬桥山。《汉书地理志》云桥山地上郡阳周县,山有黄帝冢也。《括地志》云黄帝陵在宁州罗川县东八十里子午山。因此,黄帝活动于正宁子午岭,葬于子午岭桥山,这足以证明初帝的教人农耕
义兴蒋烧鸡
2023-07-15
义兴蒋烧鸡系浚县县城南街人蒋连成(号老壁)所创,至今已传200余
载
。据《浚县志》记载,义兴蒋烧鸡与道口烧鸡齐名。清顺治年间,蒋连成(
商城香椿
2023-07-14
嘉庆《商城县志・物产》亦
载
:椿初春芽叶微赤,采食甚美。香椿的嫩芽嫩叶中,含有宜人的独特芳香
绍兴河蟹
2023-09-05
绍兴河蟹:产品名称:绍兴河蟹产品产地:浙江绍兴产品特性:黄毛、
青
背、白肚、金爪,黄满膏丰产品成分:蛋白质17.5克、脂肪2.6克、钙126毫克、铁2.9毫克、硒56.7微克、维生素A389微克、核黄素0.28毫克、维生素E6.1微克产品功能:舒筋益气、理胃消食
溱湖四喜
2023-08-23
大四喜为
青
(鱼)、白(鱼)、鲤(鱼)、鳜(鱼),小四喜为昂(刺)、旁(皮)、罗(汉)、鲹(鱼)。用大四喜制作的各式大菜,实为溱湖美食之佳肴。小四喜均为野生,营养丰富,味道特别鲜美。
喇嘛糕
2023-06-18
它选用精制面粉、白沙糖、鸡蛋为主要原料,以瓜籽儿仁、
青
红丝、桂花为辅助原料,放入烤炉烤制而成。其特点是,洁白如雪、味道香甜、口感松软,富有弹性,是老少皆宜的营养佳品。
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