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甘谷面鱼
2023-07-27
制作时，先把锅中的水烧开，然后用左手抓面粉徐徐洒入锅中，右手持擀面杖或叉棍快速不停地旋转搅动，使面粉与水相融化，这样不停地洒粉入锅，不停地用叉杖搅动，待稠硬成团后，再沿锅淋入热水，用文火慢慢馇熟，使不至
马山红扣黑山羊
2023-07-21
马山红扣黑山羊：南宁马山县被誉为中国黑山羊之乡，红扣黑山羊是采用当地黑山羊的花腩部肉，经焯水，上色，卤焖至肉软捻，捞出冷却后，切成五厘米长的块条，摆整齐扣入碗中，上佐料，放入笼中蒸熟透所成。红扣黑山羊采用黑山羊的花腩部肉，经焯水，上色，卤焖至肉软捻，捞出冷却后
邵武包糍
2023-06-29
邵武包糍：春社，邵武农村家家户户都要包社糍，又名包糍，状似水饺，包馅所用之皮不是用面粉做成的，而是用大米和水曲做成的。取粳米，籼米按一定比例混合浸泡，再参入大量野外摘来的一种叫做水曲的小草（学名：鼠麴草）墨浆。浆磨好后，入锅熬至半熟起锅，再案板上搓揉成质地均匀
墨鱼炒韭菜
2023-06-18
墨鱼炒韭菜：墨鱼炒韭菜墨鱼炒韭菜：1、墨鱼用温水泡开2、将头部从里往外翻出3、洗出脏物后，再翻回4、清洗干净待用5、水烧开6、墨鱼放入滚水7、稍待即捞出控水8、炒锅放油9、韭菜洗净晾半干切寸段10、姜蒜葱切片，油温热即可放入炒出香味11、将墨鱼放入大火翻炒，放
苏州甪直古镇特色美食推荐
2023-12-25
苏州甪直古镇特色美食推荐 1、廊桥奥面馆 2、秋香海棠糕 3、春香斋 4、桂阳糕点 5、张氏现烤肉脯 6、源丰私房菜 7、甫里船宴 8、光影墅下午茶 9、天一奥味馆 10、甪直酱品厂门市部
地下党组织秘密联络地旧址
2024-05-17
地下党组织秘密联络地旧址位于吴家店镇西庄村徐氏祠，时代为近现代，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2019年6月21日，地下党组织秘密联络地旧址被列为金寨县第八批文物保护单位。保护范围：文物本体及墙基以外东、南、西、北各3米
盛炳纬故居
2023-11-17
盛炳纬故居位于镇明巷12、14号，即为盛氏花厅。清代建筑，从布局上来看，它保留了宁波众多民居照壁挡堂，从旁开门，主体建筑四周用墙遮隔的特色，从建筑风格来看雅致精巧，为研究清代宁波民居提供了实物样本
