搜 索
烙花筷
2023-12-25
制作时将其解为细股，裁出筷胚，经刮削、车圆、打磨成木筷素身，然后烙花。烙花是加工的关键，执烙笔者以手施烙，用准确利落的腕、指力，烙出雅致的山花野草，高山流水等花纹。山阳冬青木烙花筷，是利用当地生长在
蕲春珍米
2023-10-21
蕲春珍米：地域范围蕲春珍米在蕲春县横车镇、赤东镇、管窑镇、彭思镇、漕河镇、蕲州镇、八里湖办事处、株林镇、刘河镇等9个乡镇现辖行政区域内均有广泛种植。特定品质蕲春珍米系采用优质品种实行无公害化生产，经引进日本先进加工设备加工而成，生产出的精米晶莹透明，粒面光洁，
铅锌矿
2023-08-16
铅锌矿：矿产储量是全市有色金属矿之首，有两个矿带，南带为算盘峪至兰花岭铅锌矿成矿带，北带为响水沟至亮甲铅铜矿成矿带。在中华岩寺、唐家东沟、祁家堡子等地有矿点8处,碾盘沟、矿铜沟等地有矿化点6处，便都规模较小，不具工业开采意义。分布在兰花岭的马沟、李家堡子、翟家
柿饼
2023-10-18
用镟柿子车削皮，爆晒、捂汗、吹风、出霜、使之软化、糖化、制成柿饼。柿饼因处理柿蒂的办法不同分为毛货、净货两种。柿蒂外沿剥光者为货，不剥者为毛货。柿饼分水饼、灰饼两种。水饼扁圆，个大、质软、糖多、味甜、性弱、肉色棕红透亮，来年天热易回霜。
舟山竹节虾
2023-09-04
舟山竹节虾：野生的竹节虾又称斑节虾、车虾，属甲壳类对虾族。此虾体大壳硬，色彩艳丽且呈斑节状，故而得名。在虾中有虾后之誉。竹节虾不仅体大肉实，而且肉质白嫩，无比鲜美，乃海产品中的上品。在古医学上，将它与海鸟、真章列为三种强身壮体的海洋高级营养食品。舟山群岛附近海
望都草玉合编
2023-08-05
将玉米皮摘取中间数层老嫩适当、纤维细净、色泽一致者，经水浸、硫熏、车纺后再使用。麦秆须逐根破开，劈成长短宽窄不等的篾子，染以各种彩色后使用。设计新颖，色泽素雅，不怕重压，轻便耐用，草玉合编的茶垫、座垫，图案美丽，除实用外，兼可作家具
洱海海菜
2023-12-22
清嘉庆吴其睿《植物名实图考》载：海菜生云南水中，长茎长叶，叶似车前叶而大，皆藏水内。抽序长苞，十数花同一苞。花开则出水面，三瓣、色白……人摘其茎叶食之。海菜茎长四、五尺，软脆，粗细如绳，茎须开花，有苞，每苞开花四、五朵
田螺香煲
2023-11-15
田螺香煲：丹霞山周围的村庄，各有物产，自为特色，仁化人流传的口头禅就有：康溪的香芋胡坑的糯，水南的苦瓜渡落的茄，车湾庙的莲藕青湖塘的螺。丹霞镇王屋村青湖塘的田螺，是远近闻名的物产。这里地势低平，河汊纵横，田泥肥沃细滑，为田螺的繁殖生长提供了很好的条件。所以青湖
义河蚶
2024-01-08
唐诗人皮日休《送从第崇归复州竞陵》诗句车螯近岸无妨取，即咏此物。蚶为淡水蛤属，具金黄色狭长贝壳两枚，合拢时如一柄短剑，肉呈奶白色，用以氽汤，鲜美可口，是天门著名的筵席用菜。义河