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赵旺铺遗址
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祁阳油炸粑
2023-07-19
据说祁阳油炸粑最初由祁阳文明
铺
桥头一小吃店首创,并大受欢迎,行销至祁阳城内。至今油炸
谢花桥大米
2023-07-17
谢花桥大米:谢花桥大米粮食地域范围根据谢花桥大米种植历史、自然生态环境等因素,适合谢花桥大米生产的地域为淯溪镇的洪桥
铺
、洪锦、曹岗、脚东、绿林山、勤丰、胜利、联合、中山、龙井、八景坡、春新、马店、光明、九冲、林河、刘河等十七个村,保护范围为东径111°48′3
盛兴饼店
2023-07-14
盛兴饼店:盛兴制饼厂创立于清同治3年(1864年),是一家传承五代的著名老饼
铺
,亦是澎湖咸饼的创始店;由于用料扎实,加上独门研发配方,盛兴咸饼俨然成为澎湖名产。咸饼主要是由面粉、胡椒、盐、猪油、芝麻等材料烘制而成,酥松爽口,略带咸辣,口感十分特别,另有花生酥、
香港凤爪
2023-07-12
鸡脚皮厚、骨粗、肉少,以往多用作熬汤或炖品的
铺
料,如杏元凤爪炖海狗,有的甚至作下脚料处理。为何现在派上大用
理塘银器
2023-07-07
康熙二十一年(1662年)云南鹤庆府一位段氏的银匠来到理塘,开办了一家银
铺
专门打制银器,由于段氏聪明好
孟封饼
2023-12-04
孟封饼原是孟封厨师
赵
晋山创制,经过其多
逍遥胡辣汤
2023-10-13
明朝亡后,御厨
赵
纪携带此药逃至逍遥(今西华县逍遥镇),将此方传到了该地。该地人因此汤辣味俱全,遂
高平烧豆腐
2023-08-08
当年,
赵
括被秦将白起一举打败,40万赵军降卒被白起坑杀。白起的残暴激起了后世人们的憎恨,便把豆腐比作白起肉,火烧水煮而食之,以泄心中之愤。不料,人们食后颇觉新
青城赵家面
2023-07-03
也就是从这天开始,
赵
家人就在大寺附近扎棚摆摊,全家一起上阵挑水和面、烧火擀面、招呼客
庄行蜜梨
2023-06-22
庄行蜜梨:梨树在奉贤庄行地区栽培历史悠久,元代词人张之翰在至元末年(1340年)自翰林侍讲学士调任松江知府(今上海地区),曾写有《婆罗门引·赋
赵
相相宅红梨花》一词赞美梨花:冰姿玉骨,东风著意换天真。软红妆束全新。好在调脂纤手,满脸试轻匀。为洗妆束晚,便带微嗔。
运城小酥肉
2023-12-17
小酥肉,原为明成祖朱棣第三子朱高燧
赵
王府名菜,此菜采用猪肋条切块,经过煮、炸、蒸等多道工序制作而成,因加入紫苏调料,俗称紫苏肉,后
冯家烧鸡
2023-09-28
冯家烧鸡:冯家烧鸡冯家烧鸡始创于清代末期,创始人为冯德聚老先生贺其母冯
赵
氏,现掌管人为其儿媳郭艳君女士。该烧鸡采用当年散养土公鸡,以严格细致的宰杀卫生标准,加入近三十种名贵佐料,用百年循环老汤精心烹煮。出锅的烧鸡,外酥里嫩、五香脱骨、色泽诱人、口味纯正,深受广
山格淮山
2023-09-19
到了宋朝,又出了个皇帝
赵
曙,这样,薯与曙同音,又得改名,因该药又叫山药,所以就有了山药这个名字。我国食用山药的时代,可以
奥灶面馆
2023-08-29
清朝末年,债主
赵
三老太将它交给绣娘陈秀英经营,易名颜复兴。心灵手巧的陈秀英本来就擅长精细小吃烹调,
小江西瓜
2023-12-20
这部分土地夏秋主要容纳小江河水,每到冬春季节,河水退潮变小,河滩裸露,沿江群众即围垦修整、开沟、薄
铺
浮泥,种西瓜于河沙滩之上。这种模式的西
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