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找到 走进淮安府署 相关特产共 469
严卓蔬菜
严卓蔬菜
2023-08-24
严卓蔬菜:清浦区黄码乡严卓村设施蔬菜面积2685亩,蔬菜品种有辣椒、豆角、青菜、芹菜、莴苣、毛豆等,主要品种为淮安红椒,设施蔬菜基本实现规模连片种植。在一村一品的发展措施上,以合作社为龙头带动发展一村一品,通过组强领导、宣传推荐、培训农民,让农民与合作社紧密联
盱眙水蜜桃
盱眙水蜜桃
2023-06-24
盱眙水蜜桃:盱眙水蜜桃是江苏淮安盱眙县的特产。水蜜桃:蔷薇科、桃属植物。南方品种群中肉质柔软多汁呈软溶质的一类品种。果实顶部平圆,熟后易剥皮,多粘核。属于球形可食用水果类,水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效。它的蛋白质含量比苹果、葡萄高一倍,比梨子高七倍,铁
巍山火巴肉饵丝
巍山火巴肉饵丝
2023-12-22
走进古城,大街小巷随处都有卖这种小吃的店铺。谁也说不清这种美食从何时开始走进寻常百姓家,又走出小城走向更广阔的天地吸引了人们的目光和味觉,只知道,从小到大的每一天,都有这样的美食温情地抚慰我们的味
金昌灰香豆
金昌灰香豆
2024-01-03
灰香豆是选择优良黑豆,佐以蓬灰煮煎,温凉后调入食糖,味色俱佳,食之清热凉血,是解消渴的风味小吃。
淮阴长豆角
淮阴长豆角
2023-06-24
淮阴长豆角:淮阴长豆角是江苏淮安淮阴的特产。豆角又名豇豆、长豇豆、带豆,属豆科属一年生蔬菜。豆角富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位。豆角的适应性强,既可以露地栽培,也可以保护地种植,同时
淮阴绿头鸭
淮阴绿头鸭
2023-06-24
淮阴绿头鸭:淮阴绿头鸭是江苏淮安淮阴的特产。绿头鸭是中国重要的经济水禽,肉味鲜美,无腥味,营养丰富,脂肪少,蛋白质含量高,因而在国内外市场上非常畅销。绿头鸭有一种特殊的野味香,被视为野味上品。它还具有一定的药用价值。据《本草纲目》记载,其肉甘凉、无毒、补中益气
淮阴青椒
淮阴青椒
2023-06-24
淮阴青椒:淮阴青椒是江苏淮安淮阴的特产。青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字,因能结甜味浆果,又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物,特点是果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜
三江茶叶
三江茶叶
2023-11-19
属亚热带岭南湿润气候区,雨热同季,寒分明,雨量充沛,日照充足,年平均气温18.3度,年平均降雨量1730.2毫米,年平均日照1151.9
淮阴红薯粉丝
淮阴红薯粉丝
2023-06-25
淮阴红薯粉丝:淮阴红薯粉丝是江苏淮安淮阴的特产。红薯粉丝采用洪泽湖优质纯红薯淀粉为原料,经50年传统工艺精制而成,采用最先进工艺,在全密封环境下,由电脑动态控制生产,不含任何添加剂,具有天然纯正、营养丰富、久煮不起糊等特点,食用前用开水浸泡或沸煮5—10分钟后
盱眙大白菜
盱眙大白菜
2023-06-24
盱眙大白菜:盱眙大白菜是江苏淮安盱眙县的特产。地处淮河流域的淮安市盱眙县,是江苏省无公害蔬菜种植基地。大白菜是一种原产于中国的蔬菜,又称结球白菜、包心白菜、黄芽白、胶菜等,在粤语里叫绍菜。大白菜与小白菜是近亲,同属芸薹一种,和原产地中海沿岸的圆白菜也较近,同属
淮阴香瓜
淮阴香瓜
2023-06-24
淮阴香瓜:淮阴香瓜是江苏淮安淮阴的特产。它外形美观,色彩鲜艳,口感脆甜,清爽可口,是一种很好的夏季水果。而且香瓜中含有维生素A、C及钾,具有很好的利尿及皮肤美容作用。实验结果表明,香瓜的成分中含有的葫芦素具有抗癌作用,能防止癌细胞扩散。中医认为它具有镇咳祛痰作
蟹黄包
蟹黄包
2023-12-03
其特色是皮薄如纸,吹弹即破,制作绝、形态美、吃法奇,在江苏各地都有特色,如南京龙袍蟹黄汤包、靖江蟹黄汤包、泰兴曲霞蟹黄汤包、淮安文楼蟹黄汤包、南通
洪泽草鸡
洪泽草鸡
2023-06-24
洪泽草鸡:洪泽草鸡是江苏淮安洪泽的特产。草鸡鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上下都可以食用,且营养功效丰富,随处可见,故民间称鸡为济世良药。该鸡习性活泼,体
洪泽平菇
洪泽平菇
2023-06-24
洪泽平菇:洪泽平菇是江苏淮安洪泽的特产。平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20—23克,而且氨基酸成分齐全,矿物质含量十分丰富,氨基酸种类齐全。实验证明,平菇对人体具有延年益寿功能,优于动植物食品。营养分析1.平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质,对肿瘤
九碗十三花
九碗十三花
2023-12-28
九碗十三花:九碗十三花,是大荔传统菜肴,也是陕西东宴席大菜菜品一绝。其源远流长,距今已有600年历史。2011年11月23日,九碗十三花在大荔首界美食节上隆重推出,引起震动,赢得普遍赞誉。九碗十三花已成为招待贵客宴的最佳名吃,是陕西东餐饮和秦菜艺术的一朵奇