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赤湾古炮台
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条
轩辕黑陶
2023-12-29
轩辕黑陶:
古
黑陶起源于五千年前的桥山文化时代,据
古
记载,制陶最早由轩辕黄帝身边一个名叫宁封的能工巧匠发明,
古
又称为轩辕黑陶,有着悠久的历史。目前,我县研制开发的轩辕牌黑陶系列产品,已达六大类,六十余种。轩辕黑陶以弘扬轩辕黄帝公德和轩辕黄帝文化为宗旨,以轩辕黄帝
地都青蟹
2023-11-12
肉蟹是普通海蟹,膏蟹俗称
赤
蟹,全是雌蟹,其体内蟹黄(俗称红膏)积蓄多,背壳隆起,呈赤色,肉质肥厚坚实。地都青蟹,不论肉蟹和膏蟹,均有丰富的营养价值和经济价值
地都青屿蟹
2023-11-12
肉蟹是普通海蟹,膏蟹俗称
赤
蟹,全是雌蟹,其体内蟹黄(俗称红膏)积蓄多,背壳隆起,呈赤色,肉质肥厚坚实。青屿蟹产于揭东县地都镇青屿村,因地处榕江入海口,
庐山石鸡
2023-09-27
又名
赤
蛙、棘胸蛙,体呈赭色,前肢小,后肢强壮,表皮光滑细腻。肉质鲜美,因叫声像鸡鸣而叫石鸡。庐山石鸡昼藏石窟,夜出觅食。属蛙类的一
禾杆扣碗肉
2023-09-26
先把肉切成约1厘米厚,5厘米宽的块状,待油热置锅中加白糖、佐料炒至
赤
红色
金塘李
2023-09-04
金塘李果实圆形,果大核小,皮薄呈青,果肉鲜红,肉厚质脆,汁多味甜,酸度适口,早在清光绪《定海县志》中就有花红李,樱桃属,皮青肉
赤
与常李异,食用,金塘最盛,每户种之成林的记载,被列为浙江省十大名果之一。
“阳湖新月”茶
2023-08-23
阳湖新月茶:潘家、雪堰两镇的城
湾
、费巷等低山地区盛产茶叶,主产品碧螺春茶享有盛名,阳湖新月茶曾连获三届江苏省名茶评比特等奖。
色达枸杞
2023-12-09
主治虚损痨伤、咳嗽、目
赤
生翳、肝虚下泪、经络虚痛。枸杞以每年夏至前后,果实成熟时采收的质量最好。秋季则于处署至白露间采收为宜。过早过迟,均引响枸杞质量。
网油卷
2023-12-03
网油卷:网油卷作为甜品,也是常州一道地方特色小吃,炸制网油卷主要的食材是猪网油、
赤
豆沙以及生粉和蛋清液,这些原材料都很家常,也没有多少复杂的烹饪技巧。炸好的网油卷,脂香扑鼻、绵甜不腻,咬上一口网油卷,唇齿留香、香甜四溢,这是记忆中味道,也是年代的味道。网油卷上
蕲春珍米
2023-10-21
蕲春珍米:地域范围蕲春珍米在蕲春县横车镇、
赤
东镇、管窑镇、彭思镇、漕河镇、蕲州镇、八里湖办事处、株林镇、刘河镇等9个乡镇现辖行政区域内均有广泛种植。特定品质蕲春珍米系采用优质品种实行无公害化生产,经引进日本先进加工设备加工而成,生产出的精米晶莹透明,粒面光洁,
把子肉
2023-10-03
把子肉虽由浓油
赤
酱熬制,却并不咸,刚好用来下饭。而一口饭一口肉的搭配
乡村鹅
2023-09-28
鹅体大腿高,颈粗脖长,脚红嘴
赤
,头如狮首。一般公鹅体重达十至十五公斤,母鹅九至十二公斤,肉厚而胸深广,且肉质之鲜美,非其他鹅种所能攀比,用此鹅烹饪
东璧龙眼
2023-09-19
肉甜、香、脆、果壳厚稍脆,表面
赤
褐带灰,有黄褐色
高山香菇
2023-09-09
高山香菇:高山香菇为
古
溪特有(宣州)
提炉饼
2023-08-27
拖炉饼,重用油酥,食糖,以荠菜,
赤
豆沙,枣仁,核桃仁,猪板油
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