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清池茶
2023-07-08
据史书记载，西汉元鼎20年（公元前135年），汉中郎将唐蒙受汉武帝委派，征发巴蜀士兵千人，加上粮食、布帛、金银、珠宝等辎重队伍1万余人，从赤水河口符关（即今日四川省合江南关上码头）出发，沿赤水河上行，来到了紧邻古蔺
潭酒
2023-12-03
潭酒：在川黔边界赤水河畔，古蔺县有个太平镇，与贵州茅台镇、古蔺二郎镇毗邻而居，深处中国白酒金三角核心腹地的峡谷之中。在这里，有一家始建于1978年的仙潭酒厂，占地1000余亩，年产酱酒近2万吨，常年库存3年以上的酱香型原酒3万余吨。2010年，仙潭酒厂被中国食
高山腊肉
2023-12-13
高山腊肉：赤水的高山腊肉,农家自养猪肉腌制而成，挂在烧柴草的灶台上，长期烟薰火燎,不知者一看：漆黑的一块，有时还长有霉斑，如何吃得？待得主人将腊肉加工好，或煮筒筒笋，或炒成回锅肉，但见一块块腊肉晶莹透亮,不由得食指大动，一口下去，香而不腻，油而不亮，那种特殊的
潮安枇杷
2023-11-12
该镇的赤水村，每逢枇杷成熟的季节，漫山遍野的枇杷树，暗缘厚实的叶子，在枝头簇拥出一朵朵枇杷金果，在明媚的阳光下，果叶掩映，闪烁出金碧辉煌的光华，使山村这幅金果图更添上绚丽的色彩。农村实行联产承包责任制后，全部果林分给社员
芒香源芒果
2023-07-10
芒香源芒果：芒香源芒果出产于华坪县中南部的荣将镇龙村，为亚热带金沙江河谷燥热气候，日照时间充足，光热条件好，海拔1200～1350m，多年平均气温19.8℃，年品均降雨量1013.37mm，非常适合芒果树的生长。
陈记猪儿粑
2023-12-13
陈记猪儿粑：是黔北,川南(赤水,泸州,合江,纳溪)一带的传统名小吃,因它蒸熟出笼后形似洁白滚圆的小猪而得名.以前’猪儿粑’只是在农村开春后插秧时,主人给在田间插秧的帮工们打’中伙’(午饭后到晚饭中间的一次加餐)的一种食品.后来经过不断的改进逐渐形成了今天黔北川
新疆醋柳果
2023-08-02
新疆醋柳果：新疆醋柳果新疆醋柳果：分布广泛，北起阿尔泰山，南至阿尔金山，东起哈密，西至塔什库尔干的所有河谷阶地、河漫滩、河流两岸及山谷底部，都有连片沙棘林生长。果肉富含维生素C。且树皮亦可药用。
土城叶记苕汤圆
2023-07-09
土城叶记苕汤圆：习水土城叶记苕汤圆是赤水河畔传统名小吃的一朵奇葩，具有典型的黔北地方风味恃色，皮溥嫩滑，味道鲜美，食之难舍。在土城众多苕汤圆小店中，叶记苕汤圆用料考究，做工精细，专门选用本地优质红苕淀粉、红苕、鲜肉等为原料，经传统工艺精制加工而成。注重天然、讲
猪儿粑
2023-12-13
猪儿粑：赤水猪儿粑是用糯米面做皮儿,以猪肉、豆腐干、榨菜等剁碎作馅，经高温蒸熟即可食用。因其蒸熟后呈椭圆状，通体洁白晶莹，酷似一头头可爱的小猪而得名。吃上一口，先尝到的是糯米的绵软清香，继而感受到馅的混合美味，咀嚼起来绵软清脆，香气四溢。难怪有很多外地朋友到赤
安龙白及
2023-07-07
安龙白及：安龙白及是贵州黔西南州安龙县的特产，黔西南是康体养生之州，是旅游度假之州，是人文风情之州。独特的生态气候条件造就了黔西南州丰富的生物物资资源，有石斛、天麻、白及、灵芝等2000多种药用植物，是贵州省中草药药源宝库之一。安龙县依托科研优势，建立符合GA
伊犁特克斯天山蜜源
2023-08-01
伊犁特克斯天山蜜源：伊犁河谷属亚欧大陆干旱地理环境中极为罕见的湿岛气候，素有塞外江南的美誉。特克斯县距伊宁市119公里处，地处伊犁河上游的特克斯河谷地东段。现有草原面积754万亩，可利用野生蜜源植物100余种，种植蜜源植物20万亩左右。特克斯草原辽阔、花草丰盛
中华沙棘茶
2023-07-29
中华沙棘茶：中华沙棘(hipophnerhamnoiddes)生长在青藏高原海拔29004500米以上的河谷阶地及山坡冲积石砂土间。是纯野生的酸打垒醋柳果，含多种生物活性物，其中含维生素14种，氨基酸22种，脂类32种、有机酸、单糖类12种、酚和黄酮类30种、
冕宁火腿
2023-11-28
冕宁火腿：冕宁县地处四川省西南部，凉山彝族自治州北部，海拔2000米左右，受安宁河谷气候的影响，形成了高海拔低气温，气候干燥的特殊地理环境。冕宁火腿是在冕宁特殊的地域和气候环境条件下，经过勤劳的冕宁人不断地探索和积累形成。冕宁自明朝以来，内地汉人纷纷拓边到北，