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丁家汤包
2023-08-25
丁家汤包：丁家汤包是宿迁城内一家极具地方特色的传统小吃，它起源于清朝光绪年间，至今已有近百年历史。丁家汤包创始人丁今之于1890年左右在上海闸北某菜馆学徒，搞面食业，后回乡专力从事汤包制作，至今已传至。丁家汤包在制作就皮、馅、汤而言，皮坯精选上等优质面粉，经过
丁记羊汤
2023-12-20
丁记羊汤：丁记羊汤采用密制调料、特殊配方熬制而成，汤鲜味美、味道纯正，老丁，给俺来一碗羊杂汤，少放点辣椒，这还没走进门，丁记羊汤馆的常客老杨头就吆喝起来。好来，老哥，你先找个位坐下，一会就好，老丁边说边掀起热气腾腾的羊肉汤锅。
赤山古石桥
2023-08-12
赤山古石桥位于上栗县赤山镇赤山河中游之上，其桥跨度长30米，宽6.5米，高7.3米。建于明嘉靖16年（公元1537年）的三拱石桥。赤山桥建筑面积195平方米，方位座标南北连接，保护地带桥四周10米，建设控制地带桥四周15米，建设控制高度10米
赤溪桥
2023-10-26
赤溪桥省级重点文物保护单位。位于澄源乡下赤溪村西南300米处。该桥始建于清乾隆五十五年（1790年），嘉庆二十三年（1818年）重修。该桥为木拱廊桥，单孔，桥长33.5米，面阔5米，拱高9米，净跨24米
思州水晶米
2023-07-09
思州水晶米：思州水晶米是贵州省黔东南州岑巩县的特产。思州牌水晶米，由于品质优良、口感较好、产品供不应求，畅销省内外。思州水晶米产于贵州省岑巩县境内，生产基地的农田、土壤、空气、灌溉水环境质量经国家检测部门检测并认定为无公害农产品生产环境，生产技术严格按照NY/
乌鲁木齐帕尔木丁
2023-08-02
乌鲁木齐帕尔木丁：乌鲁木齐帕尔木丁帕尔木丁是维吾尔族人民传统的风味食品。它色泽黄亮，形象美观，皮酥脆，肉鲜嫩，咸中带甜，颇受人们欢迎。帕尔木丁是用面粉、肥羊肉、炼羊油(少许)、洋葱(皮牙子)、鸡蛋、精盐、孜然粉、胡椒粉等原副料，在馕坑烤制而成。制作帕尔木丁，先
三丁包
2023-08-28
三丁包：三丁包是扬州的名点，以面粉发酵和馅心精细取胜。清人袁枚在《随园食单》中云：扬州发酵面最佳，手捺之不盈半寸，放松仍隆然而高。发酵所用面粉洁白如雪，所发面酵软而带韧，食不粘牙。富春茶社一直保持这种发酵的传统特色。扬州三丁包子的馅心，以鸡丁、肉丁、笋丁制成，
福建丁香鱼
2023-09-21
福建丁香鱼：福建丁香鱼：主产于平潭、东山、同安及闽东一带，尤以平潭牛山渔场汛期，产量最高。丁香鱼除少数鲜食外，多经蒸煮、晒干加工成干制品，体洁白、个细小、味鲜美，易保存，为闽产海鲜的特殊品种。
丁里白菜
2023-06-14
丁里白菜：丁里白菜是山西晋中榆次的特产。榆次东阳镇地处晋中平原，农业生产条件非常优越。从20世纪80年代开始进行蔬菜产业化经营，迅速发展成为山西省蔬菜生产第一镇，以大白菜、葱头、青椒、西红柿等诸多品种享誉省内外。其所产白菜更是历史久远，远近闻名，尤以丁里村最为
赤圪倒遗址
2023-03-25
赤圪倒遗址位于长治市潞城区合室乡赤圪倒村，时代为新石器时代、夏代。赤圪倒遗址为潞城区县级文物保护单位。保护范围：以赤圪倒遗址边界向外延伸，东、西、南、北各50米。建设控制地带：以保护范围界限各向外延伸100米,赤圪倒遗址,赤圪倒遗址简介,赤圪倒遗址长治市潞城区
扬州三丁包子
2023-12-03
扬州三丁包子：三丁包子是一道传统特色小吃，江苏扬州名点，特点是面粉的发酵方式和馅心的精工细作。发酵所用面粉洁白如雪，所发面本地软而带韧，食不粘牙。所谓三丁，即以鸡丁、肉丁、笋丁制成，鸡丁选用隔年母鸡，既肥且嫩；肉丁选用五花肋条，膘头适中；笋丁根据季节选用鲜笋。
思溪延村
2023-02-24
思溪延村位于江西省婺源县思口镇境内，距县城紫阳镇13公里左右。始建于南宋庆元五年（1199年），已有800余年。当时建村者俞氏以（鱼）思念清溪水而名。几百年代在江西、浙江、上海乃至湖南广西等地经商，主要从事木材、茶叶、盐业等商业活动
大赤坑
2023-07-24
大赤坑（dachikeng），位于浙江省丽水市景宁畲族自治县大均乡东南部，发源于澄照乡漈头与大漈乡交界处（炉西岭南侧）。自西向西北流经漈头折北经澄照乡后，流入大均乡大赤坑口村注入小溪
丁村遗址
2023-07-08
丁村遗址，位于山西省临汾市襄汾县城4公里的丁村附近的汾河河畔，距临汾市35千米，北起史村，南至柴庄，长约11千米，是含有古人类化石的旧石器时代遗址。中文名：丁村遗址地理位置：临汾市襄汾县县城以南约4公里开放时间：全年8:0017:00占地面积：55km²保护级