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首曲灌肠
2023-07-27
首曲灌肠：有肉肠和血肠两种。肉肠是用剁碎的牛羊心、肺、肾、肝等内脏加拌切碎的蒜苗、食盐、花椒粉搅匀，灌入洗干净的大肠；血肠是将剁碎的肉放在血液中，加上食盐、花椒粉搅匀，灌入细肠内，然后均以清水煮熟食用。灌肠味道鲜美，营养丰富，是玛曲牧区极富特色的风味食品。
鸡鸣山驿酒
2023-08-05
鸡鸣山驿酒：鸡鸣山驿酒是河北省张家口市下花园区的特产。鸡鸣山驿酒绵柔醇香，入口回味无穷。在您品酒的同时享受历史文化，感受鸡鸣古驿的人文气息。鸡鸣山驿酒以高粱、小麦、水为主料，经过传统自然发酵而成，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，醇厚圆润，回味悠长。浓香独特的酒体风
泉盛河酒
2023-08-15
泉盛河酒：泉盛河酒辽宁省朝阳市龙城区现辖行政区域辽宁省朝阳市龙城区人民政府《关于申请泉盛河酒地理标志产品名称和地域范围划分的请示》，朝龙政〔2012〕21号朝阳思源酒业有限公司企业标准：Q/QSH0001S2012《泉盛河酒》一、原辅料要求1．酿造用水：产地范
义聚永高粮酒
2023-06-11
义聚永高粮酒：义聚永高粮酒是天津三大传统出口名酒之一，是天津酒业的代表和天津大直沽酒业的唯一传人,是中国出口最多的高度白酒。据史料记载，天津白酒酿造业早在元泰定三年（1326年）就已出现，到清代鼎盛时期，大直沽成为当时天津的酿酒汇集地。悠悠岁月的淘洗，使大直沽
“茂溪”冬酒
2023-09-17
茂溪冬酒：茂溪冬酒夏茂冬酒原是夏茂农家用本地自产糯米经过本地特有工艺酿制而成的，本地人常用于宴席上，现已形成规模化生产。夏茂冬酒味道醇厚，入口微甜，酿造时间长的酒色泽和味道尤佳。沙县茂溪酒业有限公司生产的茂溪牌系列酒（糯米冬酒，其中糯米青酒，脱糖、凉性），是精
茂溪冬酒
2024-01-09
茂溪冬酒：茂溪冬酒夏茂冬酒原是夏茂农家用本地自产糯米经过本地特有工艺酿制而成的，本地人常用于宴席上，现已形成规模化生产。夏茂冬酒味道醇厚，入口微甜，酿造时间长的酒色泽和味道尤佳。沙县茂溪酒业有限公司生产的茂溪牌系列酒（糯米冬酒，其中糯米青酒，脱糖、凉性），是精
范关酒
2023-10-18
范关酒：沙湖盐蛋沔城藕，红庙酥饼范关酒。这是人们对这几种地方名产的赞誉。范关酒早在元末明初就已驰名全国。明太祖朱元璋在南京登基时，曾用范关酒宴请群臣，饮者皆称佳酿。范关位于洛江河畔，靠近排湖，元代来年就成为沔阳十九个出名的集镇之一。街道长达三华里，商贾云集，十
抚宁金天马酒
2023-08-07
抚宁金天马酒：抚宁金天马酒是河北省秦皇岛市抚宁县的特产。秦皇岛市十大畅销酒品牌——金天马系列酒，其酒质具有清澈透明、窖香浓郁、醇厚绵甜、尾净味长等特点，且包装精美，价格合理，多次在国内及国际大赛上获奖，深受消费者青睐，属地方文化名酒。秦皇岛天马酒业有限公司是秦
五粮太极酒
2023-06-12
五粮太极酒：五粮太极酒是河北省邯郸市肥乡县的特产。肥乡太极酒业研制的五粮太极酒，精选高粱、玉米、小麦、大米、糯米五种粮食，经泥池发酵，按质摘酒，分级窖藏，精心调制而成。入口绵柔，纯香扑鼻，回味无穷。浓香型五粮太极白酒，精选高粱、玉米、小麦、大米、糯米五种粮食为
穆柯寨酒
2023-09-28
穆柯寨酒：穆柯寨酒是山东省枣庄市台儿庄区的特产。包括穆柯寨牌干酒、紫坛原酒、瓷坛原酒、金原浆、银原浆、巾帼原浆酒、穆柯寨特曲、大曲酒等高、中、低档白酒，是鲁南苏北地区纯粮酒中之佳品。枣庄市台儿庄穆柯寨酒业有限公司公司始建于一九七八年，地处大运河畔的寨山脚下，西
虞城贾寨五香豆腐干
2023-10-13
虞城贾寨五香豆腐干：该产品经过十几道工序用鸡汤煮制而成。色泽黑红，五香味浓，咸而不涩，甜而不腻，香而不酽。清末曾进贡朝廷，皇帝食之上喜，赐贾寨豆腐干木印一枚。加盖此印后，可免检进人御膳房(商丘)
稠酒
2023-12-30
稠酒：西安稠酒是西安特有的古老名酒，酿造历史悠久。先秦称醪醴，北魏称白醪酒。唐代时酿造工艺得到发展，稠酒质量不断提高，成为人们喜爱的饮品。相传李白斗酒诗百篇，所饮即为稠酒。稠酒因乳白粘稠而得名，酒液中加入桂花后，即为黄桂稠酒。稠酒是选用糯米，蒸熟加曲子酵而制成
龙舌兰酒
2024-01-13
龙舌兰酒：龙舌兰酒又称特基拉酒，是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇，此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为龙舌兰烈酒，是因为此酒的原料很特别，以龙舌兰（agave）为原料。龙舌兰酒Tequila烈酒通常被习惯分为六大类：金酒（Gin）、
大塘清明酒
2023-07-02
大塘清明酒：大塘清明酒是江西省南昌市新建县大塘坪乡的特产。大塘清明酒因在清明节期间酿造而得名。采用优质糯米酿造，工艺独特，富含糯米的营养物质，有甜酒娘的营养，又有白酒的酒劲。大塘坪乡地处鄱湖之滨，虽然不是名乡名镇，但酿造的清明酒醇香可口，是家乡的名优特产，吸引
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