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秦岭大熊猫
2023-12-24
秦岭大熊猫：秦岭大熊猫的发现，始于本世纪50年代末。1958至1960年，西北大学、北京师范大学生物系始在佛坪县获得大熊猫皮张；1959年冬，我国生物科学工作者首次在佛坪县岳坝乡发现秦岭大熊猫；1964年首次在报刊公布秦岭大熊猫，引起了世界的关注。秦岭大熊猫头
金牌胡萝卜
2023-09-07
金牌胡萝卜：金牌胡萝卜是浙江杭州的一道特色小吃。胡萝卜的营养价值很高，含有多量的钾、钙、磷、铁等盐类，其丰富的胡萝卜素含量更是在蔬菜中名列前茅。而好来登的这道金牌胡萝卜把也让食客在得到营养的同时享受到更多的美味，在制作过程中加入豆沙、精制小麦淀粉、奶粉，让这道
丹阳风筝
2023-08-26
丹阳风筝：风筝——丹阳的风筝在江南具有一定声誉。它起源于春秋战国时期，两千余年来在中国与世界各地流传不衰。近年来它的观赏艺术价值也越来越受到世人的重视。小学高级教师李锁林先生不仅自己能制作色彩斑斓的风筝，而且还带领学生学制风筝，参加各种风筝比赛。在维纺风筝节上
和田玫瑰
2023-08-01
和田玫瑰：和田玫瑰和田地区农村合作经济组织协会玫瑰在和田地区栽培已有两千多年的历史，是最具和田地方特色的经济作物，主要分布在于田县、和田市、墨玉县、和田县等地。以前，百姓通常把玫瑰花栽培在房前屋后。既能够观赏。花朵也能够食用。大面积种植的很少。和田玫瑰是世界著
豆类
2024-01-01
各县都有种植,产品质量优良特别是渭源、漳县、岷县盛产的蚕豆,粒大饱满,色泽乳白,在国际市场享有盛誉。豆类是重要的食品和工业原料,在食品工业,酿造工业上具有广泛的用途,可制糕点、罐头、酱类、代乳粉等多种美味食品。在轻化、医药工业上,
春城葡萄
2023-08-26
春城葡萄：产自句容春城的继生葡萄在沪宁线一带享有一定声誉。春城镇葡萄科技示范园1991年建园，1998年4月列入镇江市农业科技示范园。1999年初，在原葡萄协会的基础上，成立了葡萄专业合作社，将原有的农产品主要在生产和技术上的相互协作，拓展到生产、管理、技术、
大连河豚
2023-08-18
大连河豚：如今在业界之中，大连河豚这4个字，几乎等同于中国最顶级河豚的代名词。然而，却是墙里开花墙外香。受禁食令所困，河豚即便是在大连本地，依然是一个略显生疏的名字。有资格制作河豚美食的餐饮店，仍旧寥寥无几。大连河豚在日本口碑很好，出口价格每斤达70元以上，但
德钦冬虫夏草
2023-07-10
德钦冬虫夏草：德钦冬虫夏草是云南省迪庆州德钦县的特产。德钦冬虫夏草主产在德钦白马雪山的顶端，在海拔3500~4500米之间的地方。冬虫夏草，麦角菌科，主要功效滋补益肾，止咳化痰，沙眼等眼疾病疗效显著，主要分布在白茫雪山，梅里雪山，生长在海拔3800M—4600
苦荞粑粑
2023-12-23
苦荞粑粑：宁蒗小凉山地区盛产苦荞，因而，苦荞在彝族心目中是五谷之王，苦荞粑粑成为当地的一道风味食品。在祭坛上供奉它，在起房、婚嫁时使用它，在待客宴席上总少不了它。彝族人民用火灰（子母灰）烧出的苦荞粑粑，摆上十天半月不会变质。苦荞粑粑蘸冬蜂蜜进餐，苦甜爽口，回味
老外婆水蜜桃
2024-01-14
老外婆水蜜桃：老外婆水蜜桃生长在生态条件极其优越的章镇盆地的丘陵地带。该地冬季低温，能满足休眠期桃树的温度要求，并能在生长季节到来之时，及时解除冬眠状态，避免了因休眠不足而引起的落花现象。在整个生长期间，温光相配，促进了光合同化率的提高，而夏季的强光和高温，恰
风干牛羊肉
2023-12-09
风干牛羊肉：藏族喜欢吃风干的牛（羊）肉，风干肉一般在冬天，一般在十一月低做。这时候的气温都比较低，在零度以下，把牛、羊肉割下来，挂在阴凉的地方，让其风干，去出水份。藏民把牛、羊肉割成小块串上，或用竹笼挂在帐房、屋檐下的阴凉处，第二年的三月之后，将早已风干的肉取
青海老酸奶
2023-07-29
青海老酸奶：青海老酸奶在青海民族饮食上有着悠久的历史，早在公元641年唐朝文成公主经过青海湖畔的日月山、倒淌河等地进藏的民间故事中，就有关于酸奶的记述。在可称之为古代藏族社会百科全书的史诗《格萨尔》当中，也有许多关于酸奶的记载。可见酸奶在青海问世至少也有一千多
糖礅
2023-12-05
糖礅：冰糖葫芦是发端于中国京津地区的一种传统小吃，冰糖葫芦或糖葫芦是北京的叫法，在天津则称之为糖礅，而在京津以外的青岛则被称为糖球，是在中国各地都非常流行的一种小吃。传统的冰糖葫芦是在冬天才会在市场上看到的，由于山楂和外面的那层糖被寒冷的气温冻住，所以咬起来的
面条
2023-11-30
面条：中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，其中以面条为最。条形、圆柱形或片状的面条可经煮、炒、烩、炸而成，一碗的卖价大约是成本的35倍，甚至更高。因制作耗时少、价格相对便宜，无论在一线城市，或是在小县城和农村里，炒面、汤面、凉面、热干面等等，在地摊或门
鄱阳湖鳜鱼
2023-07-01
鄱阳湖鳜鱼：鄱阳湖，古称彭泽，是中国第一大淡水湖，也是中国的第二大湖泊。地处江西省的北部，长江中下游南岸，北纬28°22′至29°45′，东经115°47′至116°45′。70%水域在九江市境内，20%水域在上饶市境内，10%水域在南昌市境内。鄱阳湖以松门山