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甜醅子
2024-01-04
甜醅子：清明一过，便是兰州人普遍制作甜醅子的时节，甜醅子是兰州的传统小吃，又名酒醅子。其品种有二，一是莜麦所制，二是青稞所制，青稞是青藏高原独有的原料。两种做法大致相同，制作时把莜麦装入口袋或放在编制簸箕内再三搓拌，去其浮皮；青稞则要舂净精皮，然后放进锅内煮8
油炸馓子
2024-01-06
油炸馓子：油炸馓子，是新疆回族、维吾尔族等少数民族喜爱的风味名点。馓子的油炸制作和造型很特别，给人一种盘旋而上的动态感。馓子的制作，首先用清水煮花椒，捞去花椒留水待用；取面粉，按一定比例加清油、鸡蛋、盐和花椒水和面反复揉，揉好后切成若干块，再揉成面团备用；待油
咸馓子
2023-12-29
咸馓子：咸馓子在中国已有两千多年的历史，伴随着古代寒食节而诞生，又称寒具，相传是为纪念春秋时的介子推而制作。西安馓子形如栅木、色泽金黄、条细心空、口嚼有响声、酥脆如凌雪，既是风味小吃，又是宴席上的名贵细点。主要原料有面粉、油、红糖等。馓子、因股条细而松散得名，
酒酿水子
2023-09-11
酒酿水子：有人说芜湖最有名的小吃是小笼汤包，但是我在别的地方也见过，虽然味道不如芜湖，但是总归是有啊，而酒酿水子，在一些地方还真的是没有。外地朋友来，我总是要带他们去尝尝皖南医学院门口的那家酒酿水子，朋友们都说好吃。水子去除了酒味的冲气，保留了酒的香味，吃一口
兴隆街
2023-07-13
它象一部活页历史画卷，真实记录了洮南近代商贸的繁荣、战略要地的风貌，同时演绎了本该发生或不该发生的故事——这条老街就叫兴隆街。兴隆街地处洮南市区的北半部，东西长2公里，宽20多米
国子监街
2023-03-17
国子监街，在北京市东城区安定门内，是一条东西向的胡同。清代名成贤街，因孔庙和国子监在此而得名，又称国子监胡同。2008年6月14日，有着700多年历史的国子监古街重新以旧面容示人，经过修缮后的孔庙和国子监已经恢复了历史上的格局与规制，正式对外开放
估衣街
2023-03-02
估衣街坐落在繁华的东北角和北大关之间，与北马路平行，全长800米，是天津一条有600余年历史的古老的商业街，这儿曾是天津商业的摇篮。最早，估衣街只有估衣铺，因而得名。清光绪年间，除了估衣铺外，绸缎、棉布、皮货、瓷器各业商店也发展起来
罗马街
2025-02-24
罗马街位于雁山区雁山镇以南800米桂阳公路东侧的桂林罗马街，是一个集购物、休闲、娱乐、餐饮、旅游观光、文化、业务为一体的街区型、开放式购物中心。其纯古罗马的建筑风格，富有特色的商品、完善的服务和管理必将吸引中外游客，汇集消费的目光，引领城市消费新时尚。
小湖子牌坊
2023-08-17
小湖子牌坊位于苍山县南桥镇小湖子村，年代为清，类别为古建筑。位于南桥乡小湖子村东20米，建于清光绪十年（公元1885年），是清廷表彰刘纯修夫人闫氏及其儿媳李氏两节合孝坊。整体为四柱五层阁楼式建筑，正面向东，高约8米，南北长约6米，宽约2米
旺子农家院
2024-10-09
旺子农家院位于怀柔区百泉山自然风景区峪道河民俗村,去百泉山就到旺子农家院。旺子农家院是一座新建的小院，紧靠山脚下门前就是京丰高速出口周边景点众多:百泉山.幽谷神潭.怀北滑雪场等,农家小院干净整洁,农家院主人热情好客，农家饭菜美味可口，及食宿娱乐为一体
丹东焖子
2023-12-13
丹东焖子：丹东焖子，是辽宁省丹东地区的著名特色小吃之一。丹东焖子是以淀粉为主要原料，用特殊的方法制成象凉粉一样的东西，切成小块，放在平底锅里煎至稍微有点焦，再淋上芝麻酱、蒜汁、虾油等调料即可食用。
兖州馓子
2023-09-29
兖州馓子：兖州一向有馓子遍及城乡。其条匀细，中含芝麻，脆而酥，大嚼一口，香满齿颊，再嚼一口，余香入怀，三日不绝。据宋代庄季裕《鸡肋编》载，馓子又名环饼，或日之寒具。苏轼谪居海南岛时曾作诗赞之：纤手搓来五色匀，碧油煎出嫩黄深。馓子的形色毕见。记得在童年时，印象颇
济南马市街
2023-11-09
马市街紧邻东花墙子街，该街西侧就是泮池，此街在原济南府学（即孔子庙）大门南侧。辛亥革命前，为尊崇孔子，经过府学门前，要文官下轿，武官下马，游人或来府学祭孔的，都会将马拴在此街，故名马市街