找到 贵州有哪些美食小吃 相关特产共 7500 条
马来西亚槟城亚参叻沙
2023-12-13
马来西亚槟城亚参叻沙:亚参叻沙为叻沙的其中一种,是马来西亚槟城的代表性美食,也是该州在观光活动或美食节中,最常主打的料理之一,在北马一带非常受欢迎。该道料理在2011年也被被美国有线电视新闻网络(CNN)旗下的旅游网站CNNGO,选为全球50大美食中的第7名。
横江狗肉
2023-11-08
横江位于高要市活道镇的东南部,距镇城区约8公里,属山区丘陵地带,因此山里人家都有养狗看家的习惯,这些狗同时也是人们的美食佳品,原因是放养狗有着优良的肉质。狗是广东人的美食之一,但烹调
簕鼓鸡
2023-11-06
簕鼓鸡:簕鼓鸡,广东省郁南县的十大美食、大湾镇(郁南县下辖乡镇)的四大美食之一,故也称大湾簕鼓鸡。它制作独特,美味可口,带有浓郁的乡土风味和地方特色,并具有一定的药用价值。它是用簕鼓草作包装、大米等食材作原料制作而成。制成后用铁锅加水煮熟即可食用。相传,簕鼓鸡
莒国八喜笼包
2023-10-06
莒国八喜笼包:莒国笼包,是莒人的传统美食之一。三国时期,诸葛亮征讨孟获,五月渡泸,深入不毛,因瘴气太浓,士兵多患病。诸葛亮为改善士兵生活,强身健体,想起家乡美食莒国笼包,便下令让士兵宰猪杀牛,将牛肉和猪肉剁成肉泥,放入千年银杏果,包成肉包子。按八卦组合,放在笼
金龙牛肉面
2023-08-31
此次兰花节美食一条街上,老字号的金龙牛肉面、旗开牛肉面都前来设摊,为美食街助兴在金龙牛肉面的摊位上,老板娘何塞君介绍说,她和丈夫在溪西开饭店已有9年,店的招牌是金龙牛
保定驴肉火烧
2023-12-09
保定驴肉火烧:驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃,起源于河北保定。中文名:保定驴肉火烧外文名:DonkeyBurger分类:冀菜系口味:口感酥脆,肥而不腻主要食材:死面,驴肉发源地:河北省保定市
东阿阿胶水晶枣
2023-07-04
东阿阿胶水晶枣:东阿阿胶水晶枣选用正宗的东阿阿胶和优质山东红枣精制而成,每100g含蛋白质≥2g,营养丰富,口感甜润,并有多种食用方式,是居家必备、招待亲朋的休闲小吃。
独山盐酸菜
2024-01-08
独山盐酸菜的重要原料之一是用贵州三名椒之首的独山辣椒加工成粉,辅以上等青菜、糯米甜酒、冰糖、白酒,加上少量的纯碱制成。含有丰富的蛋白质和维生素C。
德江旱鸭
2023-12-17
德江旱鸭:德江旱鸭是贵州铜仁德江县特色菜之一,因用德江县长丰乡旱鸭加工的德江板鸭,清脆可口,又名长丰旱鸭,其特点是清脆可口、回味无穷。用其熏制烤鸭,外形美观,皮肉酥嫩,香而不腻。而用其清炖煮,肉质鲜嫩、细而不腻,清香可口、营养丰富,是一道风靡德江县的特色名菜。
剑河钩藤
2023-12-14
剑河钩藤:贵州剑河钩藤,又名鹰爪风,金钩,为茜草科常绿木质藤本植物,以茎枝入药,具有清热平肝,息风定惊功能。用于治疗头痛眩晕、感冒夹惊、惊悸抽搐、妊娠子痫,高血压等症,是治疗头痛眩晕,高血压的主用药。是剑河县民间传统常用药种,也是制药企业的主要生产原料,不仅国
九阡李
2023-12-12
九阡李:九阡李九阡李是我县独有的优良果树资源,以其果品早熟皮薄,色泽鲜亮,质地脆嫩而味香甜,口感非常好的特点,享誉省内外,据贵州大学农学院生化室测定,其总糖含量9.52—10.8%,可溶性固形物含量16%左右,深受省内外消费者及水果树专家的好评,其果实成熟期5
大方辣椒
2023-12-11
大方辣椒:大方辣椒以皱椒、鸡爪椒、线椒为主,历史上就享有贵州皱椒、贡椒、椒中之骄的盛誉。其特色是肉质肥厚,色泽红亮,辣味适中,清香浓郁,富含多种氨基酸、矿物质和维生素,优于其它产地的辣椒。大方辣椒为农产品地理标志产品。大方县的气候、土壤等自然条件非常适宜辣椒种
乌江鱼
2023-12-10
乌江鱼:乌江鱼是贵州遵义特色菜之一,属于贵州菜、黔菜。乌江鱼是遵义乌江镇的一个历史悠久、独具特色的饮食品牌,四秀皆宜,闻名遐迩。选用乌江野生鱼(即江中之鲢鱼)精心配料,加以遵义朝天辣椒,以火锅方式烹制而成,鲜辣味美,成菜具有滑,嫩,鲜,香的特点,吸引了无数的游
一棒雪
2023-12-09
一棒雪:棒雪是贵州著名甜味小食品。原料配方:白山药300克猪肥膘100克油酥核桃仁25克花生米25克熟芝麻5克豆腐皮1方块白糖200克猪油25克制作方法:1.将山药蒸粑捣成泥;将猪肥膘斩碎;将核桃仁、花生米都切碎。2.将锅放在火上,下少许猪油烧化,倒入山药泥、
顶坛花椒
2023-12-09
顶坛花椒:贵州特产顶坛花椒,顶坛青花椒属芸香科落叶灌木或小乔木,以其颗粒硕大、麻味纯正、清香扑鼻、颜色青绿,含有人体必须的VB1、VB2、VE等维生素类黄酮、镁、铁、锌、硒等微量元素及亚麻酸、亚油酸等多种不饱和脂肪酸,具有较高的药用价值和人们生活中离不开的重要