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贡井贵州庙
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条
凤凰台釉米
2023-10-18
据说,在明清两代已成为
贡
米。当年,慈僖太后品尝时,见碗里的联并非直立,便勃然大怒,要定郑县令和
景芝小炒肉
2023-10-08
正宗的景芝小炒肉有四种:香菜小炒肉、韭菜小炒肉、蒜薹小炒肉和
贡
菜小炒肉。其肉细如粉丝,加木耳、香油、茴香、虾米
干烘茶
2023-10-02
自明代由皖入鲁,盛行莱芜,辐射齐鲁,福润万千黎民,史曾上
贡
朝廷,故有齐鲁干烘之美名。当今二十一世纪初,山东五福茶业创始人、齐鲁干烘复兴者——吕守祥,承前启后,磨砺十载,创新研制成皖、闽、贵、浙、滇五大系列干烘茶产品。干烘又名
兖州桑蚕
2023-09-29
兖州桑蚕:兖州的桑蚕业起源甚久,据《尚书·禹
贡
》记载济、河惟兖州,九河既道……桑土既蚕……,可见大禹之前兖州便已养蚕。兖州市1976年在王因遗址发掘出距今五六千年的古墓群,从出土的石纺轮、骨针来推断,早在新石器时代中期,这方土地的人们就使用纺织技术并用骨针缝制
金溪浒湾油面
2023-09-24
金溪浒湾油面:浒湾油面为金溪县传统名牌产品,又称龙须
贡
面、挂面、须面、龙凤见喜、福禄喜面、寿面等。明末就见诸市场,清代曾被选为宫廷食品。民国时,精装油面采用红漆木盒包装,木盒外雕刻有龙凤呈祥、百年好合、锦绣河山等图案,并配描金品名和作坊字号、烹调说明,秀气精美
御膳豆腐
2023-09-14
明初,每年把酿豆腐作为
贡
菜送往京城,朱元璋品尝后,十分赞赏,黄厨师后来进宫当御用厨师。酿豆腐的制作办法精细考察,做时要把三关(选料、制作、火候)、走四步(做菜坏、
盐铺菊花
2023-09-10
2002年,盐铺村积极开拓种植黄山脱毒
贡
菊的道路,由村两委成员带头试种,在试种成功后逐步
宁前胡
2023-09-09
自明朝以来,宁国县所产前胡均作为贡品上奉朝廷,清嘉庆《宁国府志》食货志记载,土
贡
,宁国县,原编户部甲乙二库,本色前胡五斤二两。因此,在全国范围内,宁
新竹米粉
2023-07-13
新竹米粉:新竹米粉与新竹
贡
丸齐名,为台湾新竹市的名产。新竹米粉之所以会名闻全台主要在于当地特殊气候所致。每年中秋起讫翌年清明,东北风长驱直入到新竹后,受地形影响导致风势转骤,变为干燥的风,也因此造就了新竹第一名产。新竹市又暱名风城,也是因为当地常起风。
建昌马
2023-07-07
据《西昌县志》载,建昌马曾作为
贡
马,并借此选择良马。
崇明甜包瓜
2023-06-23
由于它色香味俱佳,被清朝皇宫列为
贡
瓜,1984年被评为华东地区特色酱菜,并获得国家商业部优质产品称号,是我国出口贸易中的传统商品。崇明甜包瓜色泽橙黄,晶莹透明,皮肉一色,含水欲滴,香气醇厚,咸甜适
西江大米
2023-06-19
西江大米:西江大米历史悠久,清朝咸丰皇帝封西江大米为御用
贡
米,每年定量缴纳。新中国成立后,西江大米以高产优质荣获了1总理亲笔签署的奖状。百年间积淀下来的优良品质和人文特色则让西江大米在历史传承中名扬四海,远销八方。近2年通化县委、县政府大力推进农村环境连片整治
望谟黑山羊
2023-12-09
望谟黑山羊:地域范围望谟黑山羊产于望谟县麻山、纳夜、大观等乡镇及两江一河(南盘江、北盘江和红水河)一带特定品质羊肉肉质细嫩、蛋白质含量高、脂肪低、肉味香浓,养殖环境纯生态、无污染,被誉为
贵州
的黑珍珠
侗乡腌鱼
2023-12-14
侗乡腌鱼:产地:中国
贵州
玉屏。工艺:它用鲜鱼盐腌,用腌汁拌糯米饭调制成腌精,填到鱼腹中去,或者用它涂沫鱼身,然后放入密封容器内100天即是上好的佳品,无论是生煎炒煮,尝起来浓香清爽,鲜嫩可口,其味妙不可言。
烧烤香猪
2023-12-10
以
贵州
香猪制成烧烤猪,堪称绝佳美味。(安顺)
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