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九仙小笨鸡
2023-10-07
九仙小吃有名的除了上面说的几种，还有九仙山菜小豆腐、九仙地茧皮、九仙蘑菇、九仙黄花苗、九仙蚂蚁上树等等，数不胜数。每一样都具有浓厚的地方特色和风味，每一样都会让人大饱眼福口福。苏东坡有诗：日啖荔枝三
饭麸果
2023-09-26
用排骨或筒骨煮成高汤，放入饭麸果，并加入豆芽、豆腐泡、竽头以及切成丝状的水发香菇、木耳、笋干、墨鱼，佐以葱、姜、蒜等，爱吃辣的人，还可以加入碎辣椒，一道在锅中煮熟。饭麸果是上饶人立夏之日的传统
敲肉羹
2023-09-02
敲肉羹：将地瓜粉一半倒在垫板上，另一半倒在碗内调水后备用；瘦肉切成薄片放在地瓜粉上，用面杆轻轻翻面敲打，肉和粉敲成薄薄的肉饼状备用；在锅中放入豆腐丝、香菇丝、黄花菜、木耳等，倒入高汤煮沸；待汤沸腾后将敲好的肉饼撕成小块放入，然后将鸡蛋打入碗内和地瓜粉一起捣匀调
回卤干
2023-08-27
回卤干是薄片的炸豆腐用水回煮。锅中放上几撮黄豆芽，以取其细微的清香和鲜味。卤茶蛋取料贵在新鲜，最讲究的是头生蛋。店家将鲜蛋洗净、煮熟、去壳，并在蛋白之上浅浅地划几条刀口，以便透味，入锅加料烹煮要用文火，煮的时间不能
开洋干丝
2023-08-27
开洋干丝：开洋干丝南京的干丝有一套独特的制做方法，那些嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店特制而成，切丝细、麻油香、酱油上乘。原先的南京干丝有素汤素煮和荤油肉丝几种，民国以后，新品种不断增加。在清真寺有烧鸭干丝、开洋干丝等；在荤菜馆有春笋干丝、冬菇干丝、蟹黄干
油角糖糕
2023-06-28
油角用面、油做胚，包上粉丝、韭菜、豆腐做的馅儿，入锅热油炸，外表金黄，松脆，馅儿是咸鲜软嫩。糖糕传统的做法是，把红薯蒸软，拌上烫面（开水和的面）做胚，包上白糖，同样入锅炸。外表酥脆，和油角不同的是，里面软糯，包入的白糖都溶化成糖汁
拨面条
2023-06-15
简单说就是用当地人发明的一种叫拨面刀即把儿刀的工具，将和好的荞麦面拨成横截面为扇形长二十公分左右的面条，清水煮后浇入当地人特制的鲁子，即调料就好了，鲁子可选用蔬菜、豆腐、肉丁等食材。此面软硬适度，筋力十足，味道鲜美
四川阿坝州有哪些著名旅游景点
2025-01-29
说起四川的旅游景点，大家肯定都是能够数上那么几个，像非常著名的九寨沟，还有黄龙景区，再有毕棚沟以及若尔盖草原。等等大家发现没有，这些著名的景点都是集中在阿坝州，接下来，一起来盘点一下阿坝州都有哪些著名景点。
宿州五柳龙泉
2024-07-28
介绍五柳省级风景名胜区位于宿州市市区北约30公里的夹沟镇，处于徐州图库、淮北、宿州三市的中心，总面积35平方公里，这里以山青、水秀、洞奇、泉灵、稻香而闻名，景区南、西、北三面环山，植物种类繁多，气候宜人
咸阳法王寺
2024-05-01
咸阳法王寺，位于原平市沿沟乡咸阳村中。坐北朝南，东西长18米，南北宽26米，占地面积468平方米。创建年代不详。据梁架题记和石碑记载清康熙四年（1665）、乾隆二十三年（1757）、嘉庆二十四年（1824）均有修葺，现存建筑为明代风格
佳县兴隆寺
2024-04-27
兴隆寺（俗称郑家寺），位于佳县城北45公里处的上高寨乡郑家后沟村。这里是毛乌素沙漠南缘，寺庙建在大漠深谷之中，是佳县乡间最大的寺庙之一，该寺建于元代大德年间（1308—1311年），为县级文保单位
会宝湖
2023-11-12
会宝湖水库，是南北两库中间由连通沟连接的连环库，水面面积15平方公里，控制流域面积420平方公里，总库容2.09亿立方米，防洪库容0.94亿立方米，兴利库容1.21亿立方米