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大鱼塘民俗村
2023-09-26
大鱼塘村属新街镇土锅寨村委会的纯哈尼族村，全村有93户，397人，因村中有梯田，梯田中有鱼塘，故称大鱼塘。该村具有浓郁的哈尼族地方风貌，民族特色鲜明、典型，传统建筑、民风民俗文化保留完整，生产生活方式独特，受外来文化影响较少，村民朴实厚道、热情好客
淮南豆腐
2023-09-12
淮南豆腐：淮南是中华美食—豆腐的发源地。驰名中外的八公山豆腐、风味食品大救驾、淝王鱼等更使人回味无穷。安徽省人民政府和国内贸易部每年在淮南举行中国豆腐文化节，以豆腐为原料的豆腐宴享誉海内外地方名特优产品有腐竹、腐皮、豆腐、大救驾、紫金砚等数十种。豆腐营养丰富，
红崖老巷子民俗村
2023-03-04
红崖老巷子即六盘人家红崖民俗文化村，位于宁夏回族自治区固原市隆德县城关镇红崖社区，紧临青兰高速隆德出口，距县城1公里，总占地面积20万平方米。中文名：红崖老巷子民俗村地理位置：宁夏固原市隆德县城关镇红崖社区气候条件：中温带季风区半湿润向半干旱过渡性气候开放时间
蔬菜宴
2023-11-07
蔬菜宴：蔬菜宴以蒸、灼、炒、盐水、上汤浸等不同烹法做出的菜式，都是蔬菜宴中的主角，然而说到经典，还要重点推荐这味油炸珍珠菜。新鲜摘洗的珍珠菜须沥干水分才能下油锅，为保持营养和口感，厨师对油温和时间的控制必须恰到好处。
曼斗民俗活动村
2023-09-29
这里专门为客人组织丰富多彩的傣族民俗活动，让你亲临狂欢的泼水节，傣族婚礼仪式、丢包、表演民族舞蹈等，让你也当一次傣家卜哨（小姑娘），卜冒（小伙子）。交通2路公交车可到 云南西双版纳
武夷茶宴
2023-06-30
武夷茶宴：以武夷岩茶为配料主体而制作的武夷茶宴，独具岩茶独特的清香与韵味，味清不腻，食之齿颊留香。武夷山盛产岩茶，而且历史悠久，品质优异，独具岩骨花香之胜。武夷茶宴，就地取材，在名厨好手的不断探索与实践中选优汰劣，荟萃而成宴席之一款。武夷茶宴起始于上世纪90年
文公宴
2023-06-29
文公宴：文公指南宋年夜理学家朱熹。他在武夷山生涯、讲学40余年，把儒家的修身养性之道融入饮食摄生、保健当中，为本身的餐饮烹饪出很多富有奇特风味的菜肴和羹汤，普遍撒布在武夷山平易近间，并名其为文公菜，集很多文公菜称之为文公宴。文公宴有15道菜，均以武夷山土特山珍
三道河朝鲜族民俗村
2024-04-02
三道河朝鲜族民俗村位于中朝边境和辽吉两省及丹东集安本溪三市交界处，距宽甸县下露河朝鲜族乡政府以东三公里。露河水在这里拐了第三道弯，故名三道河。这里紧邻丹集公路，是中外游客前往世界文化遗产——集安高句丽王城的必经之地
八卦宴
2023-09-16
八卦宴：八卦宴，是福建武夷山一带的汉族名肴，是南宋时期理学家朱熹创制并用来待客的一种礼仪。朱熹创制的八卦宴800多年来，一直流传于武夷山民间，经整理后为中国饮食文化又增添了一朵奇葩。八卦宴最大的特色是名种菜肴的排列，无不按照朱熹所推崇的八卦图来进行。排列方法是
密祉豆腐
2023-07-10
密祉豆腐：密祉独特传统工艺，用特制的酸浆水点制，《小河淌水》之源珍珠泉水煮而成。白豆腐、毛（臭）豆腐，随你炸、煮、蒸、炒、煎，豆浆也好，豆花也罢，冷热皆宜、营养丰富，味道极佳，自成一体豆腐宴。
新庄堡民俗村
2024-08-22
新庄堡村位于延庆香营乡，这里有华北地区最大的杏树基地，始建于1987年，面积达6000亩，品种有130多个。每年春季举办杏花节，6月中旬，果实便进入成熟期，可持续采摘8月中旬，有晚熟的串红、苹果白、尖嘴红等
蛇宴
2023-09-17
蛇宴：武夷山是蛇的王国，武夷蛇宴以蛇为主要材料具滋阴补贤的极佳功效蛇宴制作根据不同的蛇品种，可用蒸、焗、煎、炸、炒、熬、煲等不同的烹制方法，配以各种不同的佐料制作成各款粤式、川式美味佳肴，是迎宾宴客中的一种高级享受，对人体不愧为一种极佳的保健食品。蛇宴中的用蛇
大海子民俗村
2024-06-15
尹家务乡大海子村地处凤翔县城西南15公里处，北望灵山净慧寺，东邻秦公一号大墓，南接古陈仓，西与宝鸡二电厂毗邻。全共有4个村民小组，460户、1900多人口，该村宰羊业起源于上纪六十年代，历史悠久，独具特色，村里的女子宰羊队远近闻名
