投稿    搜索
搜 索
找到 豆腐宴民俗村 相关信息共 7500
普宁炸豆腐
普宁炸豆腐
2023-11-12
普宁炸豆腐:烹饪方法:1,将韭菜切粒,放置碗中,洒少许盐,冲入开水,待凉备用。2.取一小锅(家庭用方便节油),油温高热时放入豆腐。这样豆腐外表会很快凝结不易散。3.豆腐放入后不需即刻翻动,直到豆腐炸至微黄,翻面炸至两面金黄。4.如最后一张图片的颜色,就可以起锅
嘉禾霉豆腐
嘉禾霉豆腐
2023-07-16
嘉禾霉豆腐:嘉禾营养与美味相得益彰,与黄豆酱异曲同工的是霉豆腐(外地人称腐乳)。嘉禾美食拒绝臭味。他们腌制的霉豆腐闻起来香,吃起来更香。用石膏点出的南派豆腐本来就浓香滑嫩,经过嘉禾家庭妇女的巧手进一步酵制,变得更加柔美鲜香。做霉豆腐的工艺也不复杂。只需将刚压好
洧川豆腐
洧川豆腐
2023-07-16
洧川豆腐:洧川豆腐是河南省开封市尉氏县洧川镇的特产。洧川豆腐采用传统的石磨工艺,不添加任何化学成分,物理压制,水分含量小,营养价值高,口感极佳,长时间炒、煮不烂。在开封,人们说到尉氏县洧川镇,首先想到的一定是洧川豆腐。有许多人也是因为洧川豆腐,才认识了洧川镇。
康平干豆腐
康平干豆腐
2023-08-18
康平干豆腐:康平干豆腐(绿色牌)康平特产绿色牌干豆腐以干、薄、细著称。干是指豆腐压得实、干爽;薄是指每张豆腐厚薄如纸,太阳底下能透亮儿;细是指豆腐里不含豆渣,口感柔和。干、薄、细是干豆腐的三大特色。
卤煮豆腐
卤煮豆腐
2023-08-04
卤煮豆腐:卤煮豆腐卤煮豆腐是保定有名的小吃,其中杨世荣的卤煮豆腐较为有名。其做法是将豆腐切成长方块,以素油炸成黄色的豆腐泡,然后下调料、辅料炖煮。大家喜爱将卤煮豆腐与火烧同吃,是一种别有风味的素食。
辽源麻辣豆腐
辽源麻辣豆腐
2023-12-19
辽源麻辣豆腐:辽源麻辣豆腐,麻辣豆腐是正经的川菜,来历不必多说,但是辽源当地的麻辣豆腐与其他地方的不同,它的豆腐会事先炸一下,所以辽源当地的麻辣豆腐吃起来比其他地方多了一股酥脆的感觉。
襄阳豆腐面
襄阳豆腐
2023-12-16
襄阳豆腐面:襄阳豆腐面,又叫襄樊豆腐面,属于臊子面的一种,是湖北襄阳一道地道的传统特色小吃。襄阳豆腐面以普通的碱面为主要原料,而襄阳豆腐面的臊子比较讲究,里面有二十多种作料,金灿灿的炸豆腐,配上褐色的大头菜,加上香浓的大骨汤,非常美味。襄阳豆腐面的主料豆腐有两
西坝豆腐
西坝豆腐
2023-12-06
西坝豆腐:西坝豆腐问世已有两千多年历史,它同世间任何一件有价值的商品都蕴含着丰富的文化内涵一样,西坝豆腐制作工艺的不断发展,西坝豆腐制品种类的逐步繁多,豆腐菜肴的日益丰富,豆腐品尝的方法和感受,豆腐的精神和品质,林林总总,构成了独特的西坝豆腐文化。她是美食文化
茶叶拌豆腐
茶叶拌豆腐
2023-12-20
茶叶拌豆腐:茶叶拌豆腐:用优质绿茶和豆腐通过沸茶水涮后辅以红油、姜油、蒜油等调制而成,清香回甜、有清凉泻火之功效。
虎皮毛豆腐
虎皮毛豆腐
2023-09-10
虎皮毛豆腐:毛豆腐是徽州传统名菜.因利用豆腐进行人工发酵,让其表面生长出一层白色茸毛(白色菌丝),故称毛豆腐豆腐在发酵中蛋白质分解成多种氨基酸,味道较一般豆腐鲜美.因茸毛经煎炕后呈虎皮条纹而得名。虎皮毛豆腐的做法是毛豆腐先入锅煎炕至两面黄,再加调味品烧烩,食
长寿血豆腐
长寿血豆腐
2023-11-26
长寿血豆腐:用瘦猪肉和豆腐做成,为长寿县的传统名食(重庆)长寿血豆腐重庆市长寿区农产品商贸流通协会11504752血豆腐
草市豆腐
草市豆腐
2023-10-31
草市豆腐:草市豆腐草市豆腐又名洁身自好(主料:豆腐,副料:葱)西施豆腐有奇传,质现声高撼八仙;嫩白琼浆添妙趣,原来草市隐灵泉。
临朐全羊宴
临朐全羊
2023-10-09
临朐全羊:临朐五井全羊,又名临朐全羊,已有百年的历史,具有不膻不腻,鲜美无比,滋阴壮阳,男女皆宜的特点,因其风味独特,被誉为山东名吃。临朐全羊是选23岁青石山黑山羊,经宰杀、放净血、去皮后,将全部生肉、内脏清洗干净,放入有香料的锅内慢火煮烂后捞出切片,放原
满洲里全鱼宴
满洲里全鱼
2023-08-15
满洲里全鱼:呼伦湖产的鲁鱼、鲫鱼、白鱼等,肉质肥美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、无机盐、碳水化合物、脂肪和各种维生素。用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾,可烹制鱼菜120多种,称为全鱼。鱼菜鲜嫩味美,百吃不厌。
泥鳅拱豆腐
泥鳅拱豆腐
2023-10-26
泥鳅拱豆腐:泥鳅拱豆腐泥鳅拱豆腐是将活泥鳅,放入清水中,让其吐尽泥渣,再倒入煮沸的白豆腐内,泥鳅死于豆腐间,而后切成小块,油炸或煮汤。