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豆沙古镇
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黄米面炸糕
2023-12-18
黄米炸糕是将黄米加工成粉状后蒸熟,趁热揉搓光滑,揉出弹性,包上
豆沙
馅,胡麻油烧到七成热后炸成金黄色捞出食用。一盘迷人的黄米炸糕,表面一定要有一层
西域斋糕点
2023-12-10
种类不外乎传统的自来红、奶皮,馅料也是往年常见的枣泥、
豆沙
等,可买账的顾客却不少,西域斋似乎要将它的传统特色
玉兰饼
2023-12-08
做时选用糯米粉加开水糅合小块,做成饼胚,包入菜猪油、
豆沙
、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心,放入平锅用油煎烙,呈金黄色。品质以外
大邑黄醪糟
2023-12-07
实际上就是一种甜酒酿,有时会放入
豆沙
馅的汤圆,作为甜品食用。黄醪糟的
灵芝糯团
2023-12-07
灵芝糯团:灵芝糯团是南昌特色小吃,这道小吃是用灵芝草、糯米粉、白糖、
豆沙
作为原料的,经揉搓、包馅成型,蒸熟,淋以香油,加上一些配料制作而成,皮薄馅实,质软清香,冷热食皆宜。灵芝草有着增强人体活性物质、杀菌灭毒的功效,而且能够有效地抵抗衰老,美容养颜,所以这道小
山西豌豆糕
2023-12-04
山西豌豆糕:山西豌豆糕又叫
豆沙
糕、澄沙糕,是山西太原传统特色糕类小吃,属甜食,宜在夏季食用。豌豆糕用上等豌豆脱皮磨粉,加入白糖、柿饼、柿子霜制作而成。香甜可口,清凉下火,爽口绵甜,益脾胃,解热祛毒。豌豆食品具有清热、解毒、利尿的功效,特别是对糖尿病和产后乳汁不
上海八宝饭
2023-12-03
上海八宝饭烹制时间长,也考验人的耐心,做好八宝饭最主要是熬好猪油,炒好
豆沙
,拌好糯米饭。糯米要预先浸泡煮烂再趁和猪油拌在一起,赤豆要预先压
开记绿豆沙
2023-11-18
老板叶健开还因此被人戏称为
豆沙
开。开记绿豆沙选用颜色新鲜、品质优良的绿豆为原料,再加人适量的香草、
来安春卷
2023-09-14
来安春卷大致以红
豆沙
馅、荠菜肉馅、猪肉馅等为主。口味可以说是皮薄酥脆、馅心香软,现已成为来安人民年
金牌胡萝卜
2023-09-07
而好来登的这道金牌胡萝卜把也让食客在得到营养的同时享受到更多的美味,在制作过程中加入
豆沙
、精制小麦淀粉、奶粉,让这道
虎丘青团子
2023-08-29
虎丘青团子:青团子是糯米粉掺入青菜汁揉成的,白糖
豆沙
猪油馅,从色彩到口感都有着春天的气味。苏州一年四季各个时令都有各种名堂的糕团,直到今天依然如故。一月元宵,二月二撑腰糕,三月青团子,四月十四神仙糕,五月炒肉馅团子,六月二十四谢灶团,七月豇豆糕,八月糍团,九月
梅花糕
2023-08-27
它选用上等面粉、酵粉和水拌成浆状,注入烤热的梅花模具,放入
豆沙
、鲜肉、菜猪油、玫瑰等各种馅心,再注上面浆,撒上白糖、红绿瓜丝,用灼热的铁板盖在糕模上烤熟即成。此糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,老少皆宜。
保定冰糖葫芦
2023-08-04
现在,糖葫芦品种花样很多,有全部山楂的、山楂加红
豆沙
馅、山楂加绿豆沙馅、麻山药的等等,款款诱人,成为一种大众化的街头食品。
驮卢沙糕
2023-07-21
驮卢沙糕:驮卢沙糕:驮卢沙糕主产于驮卢镇城区及附近村屯,主要品种有豆蓉、
豆沙
、什锦、云片、水晶等品种,其主要原料是由糯米粉、糖、绿豆粉、猪油、花生油。佐料有冬瓜糖、甜肉、干鸡皮果、芝麻等,通过传统配方,纯手工打造,具有口感丰腴、油滑、香甜可口的特点,享誉区内外
一口香馅饼
2023-07-14
一口香只卖牛肉、猪肉、萝卜丝、
豆沙
四种口味的馅饼及小米粥,馅饼都是当天现做,手擀的薄皮煎得恰到好处,趁着还有点烫口小心咬下,入口酥香松脆,带汤的馅料
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