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豆府店碑刻
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1868
条
沈丘槐
店
咸牛肉
2023-07-15
沈丘槐
店
咸牛肉:槐
店
牛肉香又烂,清代相传三百年,色泽朱红味不膻,咸淡适宜吃不厌。
河
店
西郭泥塑
2023-07-02
河
店
西郭泥塑:泥塑的种类很多,取材方便,可大可小。莘县河
店
西郭泥塑作品以其独特的艺术风貌受到人们的喜爱。河
店
镇位于莘县城北10公里处,地处莘县、冠县、东昌府区三县交界。河
店
镇西郭泥塑源远流长,已有近百年的历史。20世纪20年代,河南民间艺人孟三逃荒到西郭村,靠
店
子秋桃
2023-07-04
店
子秋桃:
店
子秋桃肉细、味甜,可溶性固形物含量高,硬度适中,耐贮存。金秋红蜜果实圆形,缝合线较明显,果顶略凸起;果个大,大小均匀,平均单果重285g,最大果重600g;果皮中厚,不易剥离,成熟时果实底色乳白色,套袋果70%以上着红色,果肉乳白色,粘核,近核处有
杂
豆
2023-12-29
杂豆:杂豆多年来,这里的群众就有大量种植豆类的传统,新产品多作为商品出售,杂豆品种多,质量高。尤以绿豆、扁豆、黄豆、豇豆、碗豆为主大明绿豆深受日本港澳地区客商欢迎。每年种植杂豆16万亩左右,总产约600余吨,其中出口绿豆2000吨,外销大豆2000吨,收入10
太阳堂饼
店
2023-07-14
太阳堂饼
店
:太阳堂为太阳饼老店,仅此一家,别无分号,
店
中一幅向日葵壁画为其标志。太阳堂的先祖在清同治年间以卖麦芽饼起家,但光复后则以制作香酥太阳饼的巧艺风靡全台。太阳饼乃将高、低筋面粉按比例掺揉成面团,再加猪油揉匀,内馅则以麦芽糖调制,经过烘焙之后,外皮多层而
汝坟
店
柿子
2023-10-17
汝坟
店
柿子:有个大、无核、味甘、肉厚之特点。品种有灰子柿、镜面柿、八月黄柿、过冬柿。产于叶县
义乌赤岸
豆
皮素包
2023-08-31
义乌赤岸
豆
皮素包:主要用义乌当地特产豆腐皮做成,
豆
皮素包馅料品种多样,荤素搭配更显美味。如萝卜牛肉,肉质的鲜美、
豆
皮的松脆。
《西
府
》牌腊驴肉
2023-12-26
《西
府
》牌腊驴肉:《西
府
》牌腊驴肉是与西凤酒齐名的陕西凤翔历史名特产品,据史料记载凤翔腊驴肉创制于唐贞观盛世,为宫廷贡品,色泽红润,质密酥嫩;肉味香酥,蛋白质和维生素含量高,属高蛋白低脂肪类营养食品,为肉制品中的美食珍品。
阳山珍珠
豆
型花生
2023-07-21
阳山珍珠
豆
型花生:珍珠花生,因其香味独特、营养丰富、颜色鲜亮、壳薄果净而驰名,远销全国各地,出口日本、新加坡、泰国等国家和地区。阳山县在范围内指定一批花生种植面积大、生产集中、栽培技术先进的村委会作为项目实施村,补贴对象为项目实施村中使用我县选定的花生补贴品种
大余伊
府
面
2023-06-29
大余伊
府
面:属大余传统风味名点。用精面粉、猪膏油、鸡蛋精制而成,并配以鸡腿丝、火腿丝、烧肉及香菇、白笋丝、红椒、青葱等佐料。此面点清香扑鼻,鲜嫩爽口,脆滑而不油腻。风味特色:粉身洁白柔软爽滑,汤热味鲜,佐料奇香耐咀嚼,不膻不腻,鲜香略带酸辣,诱人食欲。制作要领
渝
府
干锅鸭头
2023-10-16
渝
府
干锅鸭头:渝
府
干锅鸭头属川菜系列。香辣特色老少皆宜,去湿开胃,四季可食,理气、舒血、滋补、因健康美味深受大众喜爱、本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭,提前秘料腌溃入味,辅配特有香辣配料,川菜风味醇厚,入口香辣脆绵,回味长久,是佐餐,饮酒,团聚首选理想餐饮新宠。
黄枝香
豆
干
2023-11-16
黄枝香
豆
干:黄枝被评为《广东省名牌优质食品》,外地游客及海外侨胞回乡都会带本特产,深受大众喜爱。大埔豆腐干质坚有韧性,香韧可口,可下酒佐菜,本产品高温灭菌,真空包装,营养丰富,口味独特,是送礼绝佳品。本产品为加辣包装,如不吃辣的朋友请购买五香豆腐干。
桃源鲁胡子
豆
辣酱
2023-10-31
桃源鲁胡子
豆
辣酱:鲁胡子辣酱以桃源瓦儿岗独有的七星椒为主要原料,辅以茶油、蜂蜜、麻油、生姜、大蒜、白砂糖等,采用传统工艺剁制而成。七星椒,又名七姊妹,是常德桃源瓦儿岗著名的特产,生长在海拨600米以上的高山,辣度达83度,为目前全国之最,曾被列为清代贡品。七星
赤崁点心
店
2023-07-14
赤崁点心
店
:台南的招牌名点棺材板,就是在此改良创新后,打响名号。棺材板原名鸡肝板,相传早在清末即十分风行;店东改以鸡肉、虾仁、花枝、马铃薯、青豆等材料配上奶水面粉糊,调制内馅,滋味更加鲜美丰富。(台南)
阿源鳝鱼
店
2023-07-14
阿源鳝鱼
店
:老店传承三代,是鳝鱼料理的老字号。由于鳝鱼腥味重,都以辛酸辣重口味的佐料干炒或勾芡烹调,阿源却以掌握火候的决窍,烧出汤鲜爽口的好味道,成为鳝鱼汤的开山祖。(台南)
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