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孝义油炸糕
2023-08-11
尤其是孝义的油炸豆馅糕、油吱糕，色、香、味俱佳，吃起来软而有筋道，甜而不腻，非常可口。蒸糕面是做好油糕的关键。要一气蒸熟，不能有夹生面;要掌握好面的软硬，软了不能捏，硬了失风味。孝义油糕有馅糕、枣片糕两种。把案子糕切片油
东北粘豆包
2023-06-22
东北粘豆包：东北粘豆包现在到黑龙江很少能吃到正宗的豆包了，现在都用粘大米包豆包，已经味道不如从前了。其实豆包就是用黄米磨成粉末做皮，里面包上豆类的馅用大锅蒸熟而成的冬令食品。黄米分两种：大黄米和小黄米。大黄米的颗粒稍稍大一些，颜色更黄一些。小黄米的颗粒象小米大
豆面
2023-06-16
豆面：豆面和林的豆面薄如纸，似银丝，光滑透亮，深受人们喜爱。农民操办红、白喜事，招待客人，常把豆面视为优质白面。豆面中放上粘合剂——蒿籽，用水和起来，把它擀成比面案大一点儿的薄皮，几经折叠，一双灵巧的手再把它切成二三尺长的细条，长长的豆面便做成了。目睹这一高超
僧格林沁王府
2024-06-02
僧格林沁王府，原为科尔沁郡五府，1855年，著名爱国将领、本旗第十任札萨克郡王僧格林沁因战功显赫，被清廷晋升为亲王，赐博多勒嘎台号。此后，旗的名称也改为博多勒嘎台亲王旗，简称博王旗，王府改称为博王府。始建于清乾隆五年（1740年）
古大士庵
2024-02-23
在广东潮州市城内中心的府仓内（旧称永丰仓），有一座以观音大士塑像，高大典雅而闻名的古大士庵。它以笔架山之中峰为案屏，独具胜概，系潮州名刹之一。1990年和1999年，由住持释明光筹资，分别重建落成慈恩阁、藏经阁、五观堂，使古刹重放光彩
宁洱观音山寺
2024-02-19
宁洱观音山寺神秘、清幽的宁洱观音山寺，位于茶都古府宁洱县城以北约6公里的观音山上，为普洱市历史最悠久、最著名的佛教圣地。观音山寺始建于明朝万历年间（1573年），在以后的清康熙60年、乾隆17年和道光29年等历代均有修缮（有各朝代的石碑为证）
北京乾鼎老酒博物馆
2023-12-03
北京乾鼎老酒博物馆是经过国家有关部门严格审批，坐落在北京中轴线上钟鼓楼北侧赵府街69号，博物馆楼高二层，装饰低调，馆内丰富的收藏和陈列展现了中华民族祖先五千年悠久的文明酒历史。这是中国第一家综合性老酒博物馆，也是基于中华上下五千年历史全国各地展览性博物馆
