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孝义市三个场所被命名为山西省第四批国防教育基地
2023-11-01
孝义市三个场所被命名为山西省第四批国防教育基地：日前，我市的孝义第一个党组织旧址、马佩勋事迹展馆、红军东征兑九峪战役展览馆，被省政府命名为山西省第四批国防教育基地。孝义第一个党组织旧址位于梧桐镇仁坊村的霍家大院，该地留存了大量有关霍文新等革命先辈孕育革命火种、
长沙麻仁香酥鸭
2023-11-03
长沙麻仁香酥鸭：是长沙特一级厨师石荫祥大胆推出的优秀之作。此菜集松软、酥脆、软嫩、鲜香于一体，深得四方宾客称赞。此道菜选良种肥鸭。烹饪时在锅内放入花生油，烧至六成热,下入麻仁鸭酥炸,面上浇油淋炸,至麻层呈金黄色时倒去油,撒上花椒粉,淋入芝麻油,取出切成条状,整
葱扒羊肉
2023-10-18
羊是祥，历史上是贵族食品。宋代汴京72家正店均以羊肉为主要原料。羊肉性温，老少咸宜。此菜选用熟制后的肥肋条肉，切条，配炸黄的葱段、玉兰片铺至锅箅上，添高汤，下作料用中武火扒制，至汁浓后翻入盘内，锅中汤汁勾流水芡，少下花椒油起锅浇汁即成，成菜
天府芙蓉园，还你一个现实版的“花重锦官城”
2023-10-31
天府芙蓉园，还你一个现实版的花重锦官城：成都有4500年的历史，其中的翻天覆地，随便挑一条出来都让人觉得不可思议，就像是这区区几百年就让我们无法想象的盛景：一扬二益古名都，禁得车尘半点无。四十里城花作郭，芙蓉围绕几千株。这是几百年前的成都，也是每一个成都人的梦
甘南扎尕那，一座山势奇峻的石头城，宛如世外桃源令人流连忘返
2023-10-16
甘南扎尕那，一座山势奇峻的石头城，宛如世外桃源令人流连忘返：来源;往事随乐企鹅号扎尕那位于甘肃省甘南迭部县益哇乡，藏语意为石匣子，是一座完整的天然石城，曾被《中国国家地理》杂志列在中国十大非著名山峰之一。在扎尕那地区主要有四个村子东哇村，业日村，达日村和带巴村
凉州熏醋
2024-01-02
武威益民食品厂生产的云晓牌凉州熏醋采用多种上乘原料、传统发酵工艺与现代加工技术相结合精酿而成，各项指标超过国家一级食醋标准，且含有15氨基酸和还原糖。产品色泽棕红，酸味醇厚绵口，久贮不霉不白花，堪称调味之佳
南华凉拌松茸
2023-12-17
松茸有野菌王之称，是人工无法繁育的珍稀野生食用菌，味清香，质地脆嫩，益肠胃、止咳、理气、化痰。据日本专家研究证实，松茸具有抗核辐射和抗癌的神奇功效。凉拌松茸是野生菌生食的大胆尝试，成为了南华菌子宴中的名菜。烹
重庆鸡汁锅贴
2023-12-03
重庆鸡汁锅贴：鸡汁锅贴是四川及重庆著名的小吃，将新鲜的瘦猪肉剁成茸，加调料和鸡汁拌馅，包成饺子在锅中焖烙而成，香脆细嫩，味道鲜美，而且具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。重庆鸡汁锅贴为重庆丘二馆于40年代创制，因用鸡汁制作馅心，而得名。其饺底金黄、酥香，饺
烧烤大蚝
2023-11-23
烧烤大蚝：蚝的吃法多种，可炭烧，煮汤、炒食、炸食、打火锅、姜葱、白灼、铁板、油泡、鲜焗生蚝等样样皆益，每当冬季来临时，蚝味肥美，鲜食尤其甘甜。蚝肉经过加工成为蚝豉，清蒸最佳，也是非常实用配料佐菜。在加工蚝的同时还可以制成调味佳品——蚝油，驰名中外的李锦记蚝油即
黄精墨米酒
2023-11-21
黄精入药性平而润，味甘而淡，无毒而杀虫；其功能补中益气，定肝胆，润心肺，益脾胃，升清气，降浊气，填精髓，壮筋骨，降风湿，下三火，还可润大便，利小便，使人目明耳聪。《本草纲