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昭阳刺梨
2023-12-22
昭阳刺梨：刺梨，落叶灌木，高可二尺许，枝干及果实皆有刺，叶对生，椭圆形，边缘有锯齿。春开黄花，秋天果实成熟也呈黄色。果实大，味甘甜，肉厚。据测定，鲜果维生素C约为甜橙的50倍，猕猴桃的10倍，梨、苹果的5倍。40年代初，著名化学家，营养学家罗登义实验证明，刺梨
爆炒章鱼
2023-09-21
烹调时，先将生章鱼放在石板上磨，去其泡沫污腻，清洗后将首足分切寸许长。入锅时，先下头，后下脚，加调味品，重油0，搅几下即熟。传统吃法，多薄撒薯粉糖醋，故又称芡粉炒章鱼。
油酥饽饽
2023-08-05
油酥饽饽：油酥饽饽油酥饽饽我国北方人习惯把许多面制食品统称为饽饽。制作方法分为蒸、烙、烤、煮几种。固安一带制作各类饽饽历史悠久。据说康熙、乾隆及后世帝王每年来避暑山庄，几乎都要吃饽饽。近年来，方便食品越来越收人们喜爱，市区内各饭店大都兼营饽饽。最受欢迎的饽饽是
猪婆片
2023-07-01
先将挂面用文火烤成黄色，断为寸许，起锅；再以旺火速炒肉丁、冬笋丁，酌加豆豉汁，接着加水煮面，撒入姜泥，起锅前放少许辣椒与蒜苗。盛起趁热而食，香辣鲜美，软口暖胃，为冬春待客美食。
沙锅牛腩方千
2023-08-31
沙锅牛腩方千：原料：方干16块，熟牛腩150克，水发香菇100克，鸡汤1000克，桂皮，茴香，胡椒粉，辣酱，香菇素，精盐，味精，酱酒，白糖，葱姜油等务用特点：口感膨松，干香，汤汁味美醇香。(金华)
镇雄刺梨酒
2023-12-21
镇雄刺梨酒：刺梨落叶灌木，高可二尺许，枝干及果实皆有刺，叶对生、椭圆形，边缘有锯齿。春开黄花，秋天果实成熟也呈黄色。果实大，味甘甜，肉厚。据测定，鲜果维生素C含量约为甜橙的50倍，猕猴桃的10倍，梨、苹果的5倍。40年代初，著名化学家，营养学家罗登义实验证明，
鹿头牌”香菇酱油
2023-12-02
鹿头牌香菇酱油：黄许酿造厂生产的鹿头牌香菇酱油。该产品继承传统生产工艺利用现代技术辅以香菇、蘑菇浸出原汁精工配制而成。其风味别具一格，酱香浓郁，色泽棕红鲜亮，味美醇厚，富含人体必需的多种氨基酸等营养成分。年产量在800吨左右。产品远销辽宁、黑龙江、西藏等全国各