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博山烤肉
2023-10-06
北魏贾思勰著《齐民要术》中曾载有炙炖法，即先将小猪揩、洗、刮、削，令极净。小开腹，去五脏，又净洗。然后缓火遥炙，烤至色同琥珀，又类真金，这样吃时入口则消，状若凌雪，味美异常。近代博山烤肉在炙炖法基础上经过研制形成独特风格。约在
昆仑寺文殊堂
2024-04-24
昆仑寺文殊堂位于禹州市鸿畅镇张湾村，因屋内东西山墙上保存有两幅精美壁画而备受关注，2009年被许昌市政府核定公布为市级文物保护单位。文殊堂为清中期建筑，面阔三间，进深一间，带前廊，单檐硬山式，灰瓦覆顶
乐陵岗墓群
2023-04-06
二○○九年六月十九日，乐陵岗墓群被公布为第三批许昌市级文物保护单位。保护范围：以311国道与乐仓路交叉处（北纬34°05′02.0″，东经114°14′59.0″）为基点，向东延伸400米，向南延伸300米
梁北关帝庙
2023-04-06
二○○九年六月十九日，梁北关帝庙被公布为第三批许昌市级文物保护单位。保护范围：以关帝庙围墙外墙皮为起点，向外各延伸50米,梁北关帝庙,梁北关帝庙简介,梁北关帝庙许昌市禹州市梁北关帝庙旅游指南
杨佩璋故居
2023-04-06
二○○九年六月十九日，杨佩璋故居被公布为第三批许昌市级文物保护单位。保护范围：以二进院正房东、西山墙外皮为起点分别向东延伸1米、向西延伸5米，自过厅南墙外皮向南延伸1米
曹魏故都水利风景区
2024-02-14
国家水利部近日公布了59处新晋国家水利风景区名单，许昌曹魏故都水利风景区被评为国家水利风景区。许昌市2013年7月被水利部列为全国首批水生态文明城市建设试点。在水生态文明城市建设过程中，许昌市依托中心城区河湖水系连通工程，坚持为民、生态、节水、永续理念
刘庄墓群
2025-04-21
二○○九年六月十九日，刘庄墓群被公布为第三批许昌市级文物保护单位。保护范围：以栏桂路东侧双堂村武贺宇家主房南端（北纬34°02′23.0″，东经114°04′08.0″）为基点，向东延伸600米
乾坤蒸狗
2023-11-13
乾坤蒸狗：乾坤蒸狗将狗肉皮在火上燎黄，用水泡软，刮洗后用凉水浸泡，待肉质发胀时，用木棒在肉上轻轻反复捶敲。边捶边洗至血水排尽肉质松软，将狗肉切条，用凉水泡上，将大冬、生地、枸杞、甘莫、柠檬洗净。鸡剔下胸脯肉，汆下的鸡肉和肘子各改成八块，姜切片，葱切节，鸡肉和肘
朱阁大庙
2024-05-28
二○○九年六月十九日，朱阁大庙被公布为第三批许昌市级文物保护单位。保护范围：以大殿外墙皮为起点，向东、西、北各延伸100米，向南延伸150米,朱阁大庙,朱阁大庙简介,朱阁大庙许昌市禹州市朱阁大庙旅游指南