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许敦仁故居
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667
条
东京太师饼
2023-07-15
以精粉、白糖、食油为主料,辅以桂花、桃仁、麻
仁
、对丝等,精工制作。其成品呈扁圆形,柿黄色,每斤八块。内部组织酥松,多层次,果仁香味突出,食而不腻。1983年评定为河南省优质产品。
三亚的传统面点
2023-11-26
三亚的传统面点:把香喷喷的面包和水油酥皮叠在一起捏成罗旋形,中间包入糖椰丝和炒芝麻
仁
作成的馅料,这就是三亚椰丝糕。椰丝糕外观是黄白相间的罗旋形,吃起来椰味浓郁、松脆爽口。(三亚)
泗县潵汤
2023-09-14
一般潵汤中主料为羊肉丝,小麦
仁
,辅料有葱,姜,胡椒面,小茴香,大茴香,丁香,花椒,桂皮等。
花生油
2023-07-14
除了花生油,北港人还将花生做成蒜香花生、油
仁
花生、花生糖等各种美味的零食。(云林县)
昭阳刺梨
2023-12-22
昭阳刺梨:刺梨,落叶灌木,高可二尺
许
,枝干及果实皆有刺,叶对生,椭圆形,边缘有锯齿。春开黄花,秋天果实成熟也呈黄色。果实大,味甘甜,肉厚。据测定,鲜果维生素C约为甜橙的50倍,猕猴桃的10倍,梨、苹果的5倍。40年代初,著名化学家,营养学家罗登义实验证明,刺梨
爆炒章鱼
2023-09-21
烹调时,先将生章鱼放在石板上磨,去其泡沫污腻,清洗后将首足分切寸
许
长。入锅时,先下头,后下脚,加调味品,重油0,搅几下即熟。传统吃法,多薄撒薯粉糖醋,故又称芡粉炒章鱼。
杭州扇
2023-09-07
宋室南移,
许
多画
油酥饽饽
2023-08-05
油酥饽饽:油酥饽饽油酥饽饽我国北方人习惯把
许
多面制食品统称为饽饽。制作方法分为蒸、烙、烤、煮几种。固安一带制作各类饽饽历史悠久。据说康熙、乾隆及后世帝王每年来避暑山庄,几乎都要吃饽饽。近年来,方便食品越来越收人们喜爱,市区内各饭店大都兼营饽饽。最受欢迎的饽饽是
猪婆片
2023-07-01
先将挂面用文火烤成黄色,断为寸
许
,起锅;再以旺火速炒肉丁、冬笋丁,酌加豆豉汁,接着加水煮面,撒入姜泥,起锅前放少许辣椒与蒜苗。盛起趁热而食,香辣鲜美,软口暖胃,为冬春待客美食。
商州核桃
2023-12-25
商州核桃以果大、皮薄、
仁
饱、油香而享誉国内外。商州是以中低山为主的土石山区,全区农耕地715286亩中,有坡耕地516043亩(其中:26°以上坡耕地209576亩)。有着适宜核桃生长的土壤气候条件,结合农村产业结
乌石红瓜子
2023-11-16
乌石红瓜子:乌石红瓜子片大厚实,籽
仁
肥腴,色泽红润,鲜艳喜人。其营养丰富,乃干货上乘佳品。因其红艳,寓福星降临之意;因其籽多,含人丁兴旺之喜。据国外医学界研究,红瓜子含男性荷尔蒙和抗癌素等,更使红瓜子供不应求。
兴隆核桃
2023-06-13
兴隆核桃品种较多,其特点是皮薄、
仁
满、色泽金黄,含油量达60%左右。兴隆核桃经济价值极高,核仁含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾以及胡萝卜素、维生素A、
石阡豆腐乳
2023-12-14
石阡豆腐乳:石阡豆腐乳石阡豆腐乳是由邹贤
仁
于1998年自筹资金创办石阡县万安豆腐乳加工厂。豆腐乳曾获得石阡县演艺大赛名优小吃奖,在石阡县首届地方特色旅游产品展示中被评为:地方特色旅游产品。产品介绍:豆腐乳风味独特,携带方便,开瓶即食。万安豆腐乳沿用传统工艺,经
潵汤
2023-09-13
一般潵汤中主料为羊肉丝,小麦
仁
,辅料有葱,姜,胡椒面,小茴香,大茴香,丁香,花椒,桂皮等。
田家御品
2023-08-31
田家御品:家御品礼盒是集中华一绝的金华火腿、皇家贡品的双
仁
南枣、纯天然的野生珍贵蕨粉、延年益寿的奇果香榧和莘莘学子成名的博士菜于一身的绿色保健食品,是属家庭食用和馈赠亲友的上等珍品(东阳)
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