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找到 许家庙遗址 相关特产共 1510
黄山“臭”鳜鱼
黄山“臭”鳜鱼
2023-09-10
黄山臭鳜鱼:黄山臭鳜鱼黄山臭鳜鱼又名腌鲜鳜鱼,此菜烹制后以其香鲜透骨,鱼肉酥烂并带有特殊的芳香滋味而倍受广大食客的喜爱,多来黄山旅游的客人都慕名前来品尝此肴,尝后都为有如此美味而赞不绝口。此菜历经200多年的历史,至今还具有如此影响力,关键在于它的特殊性,在
羊杂割
羊杂割
2023-08-10
母韩氏善主厨,随其子侍奉庄圣太后。韩氏见蒙古人吃羊肉,
压花肉
压花肉
2023-07-26
切寸小块再加热,趁热包入笼布包紧,放在大小适中的筐里压以重物,要能挤出部分油脂为度。冷却凝结后放置备用。食时切小片装盘。如用猪耳朵压出,叫层层脆,还常在靠软骨处渗入红绿食色以增色彩。
新郑灰枣
新郑灰枣
2023-10-18
新郑灰枣:地域范围孟庄、薛店、郭店、龙王、八千、新村、和庄、龙湖,谢庄、张庄、芦义,南曹、十八里河等乡镇
磁县迓鼓
磁县迓鼓
2023-08-02
远在六千多年前的仰韶文化时期,这里就有人类居住,至今还有商代下七垣遗址,战国时期的讲武城,东魏南北朝古墓群、宋元时期的磁州窑遗址等古文化遗址。据史书记载,迓鼓产生于宋代,然而根据
沂水柿子
沂水柿子
2023-10-07
沂水柿子:沂水县柿子主产区位于崔峪、夏蔚、高庄、龙圈、诸葛等西部山区乡镇,总面积30000亩,主栽品种为沂水水柿、镜面柿、日本甜柿等。年产鲜柿2500万公斤,产值3000万元,其中500万公斤加工成柿饼,成为沂蒙山区特产,远销上海、北京等全国各大中城市,部
祁阳槟榔芋
祁阳槟榔芋
2023-07-18
祁阳槟榔芋:祁阳槟榔芋湖南省永州市祁阳县文明铺镇、龚坪镇、大村甸镇、文富市镇、黎坪镇现辖行政区域《祁阳县人民政府关于祁阳槟榔芋地理标志产品保护划定产地范围的请示》祁政〔2016〕25号祁阳县企业标准:Q/SSHR0012016《祁阳槟榔芋》
良庆烧肠粉
良庆烧肠粉
2023-11-22
为什么不是在良庆而是在蒲呢?因为良庆烧肠粉的创始人财哥把店铺从良庆搬到了蒲。在那
莜面窝窝
莜面窝窝
2024-01-12
莜面窝窝的做法是,将莜面加一倍开水或冷水和制,用手掌在光滑的板面上推一个,食指卷一个,做成如‘猫耳朵’似的筒状形,长寸、薄如叶、色淡黄。做
黄山臭鳜鱼
黄山臭鳜鱼
2024-01-08
黄山臭鳜鱼:黄山臭鳜鱼黄山臭鳜鱼又名腌鲜鳜鱼,此菜烹制后以其香鲜透骨,鱼肉酥烂并带有特殊的芳香滋味而倍受广大食客的喜爱,多来黄山旅游的客人都慕名前来品尝此肴,尝后都为有如此美味而赞不绝口。此菜历经200多年的历史,至今还具有如此影响力,关键在于它的特殊性,在
霉苋菜梗
霉苋菜梗
2023-12-19
做霉菜梗时,先将菜杆子分段切成寸长,放入盆中加上足够的水,用清水将上面的白沫漂洗干净,而后沥干水分,便可入坛发酵了;发酵时不用放盐,盐可以蒸
黎川擂茶
黎川擂茶
2023-12-10
擂茶是当地民众家家都会的,主要以茶叶为原料,制作时先将茶叶放入陶盆内,然后用尺长的木梓擂茶棍频频转成茶糕,之后加盐腌制,最后放入罐中密封贮藏。食用时倒少许在碗内,再加上少许炒熟的芝麻,油炸黄豆、花生仁、
大头麻叶
大头麻叶
2023-12-06
大同有多面铺、饭庄都制作大头麻叶,在街头售卖。大头麻叶,以鼓楼熟食点炸制的大头麻叶最受群众欢迎。中文名:大
桂林腐乳
桂林腐乳
2023-11-25
桂林腐乳有一套特殊制作方法:选用优质黄豆做成质地较硬的豆腐,榨去水分制作寸见方坯块,然后放入霉柜霉化。待坯块6面全部生长黄白色菌丝(霉毛),即拌和三花酒、盐及其它香料,置于坛或罐中腌制,1至2
酱萝卜老鸭汤
酱萝卜老鸭汤
2023-09-23
据说,大唐歌妃和子、我国第一位女红军贺子珍都对它情有独钟,现在已成为永新接待客人必点的一道佳肴。此菜精选三年以上的老鸭和永新上等酱萝卜,经3-4小时温火蒸制而成,常饮此汤,能清热去火,消暑止渴