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沙溪走地鸡
2023-12-13
沙溪走地鸡：沙溪走地鸡是中山一道著名的特色菜，是选用沙溪镇的特产走地鸡做出来的白切鸡，属于粤菜，也是沙溪三件宝其中之一。沙溪走地鸡肉质鲜美，营养丰富，加上烹饪方式独特，鸡皮爽脆肉、入口嫩滑，鸡味特浓，深受中山人和港澳地区的食家的欢迎。其中高佬饭店、圣狮市场饭店
兰坪岩头小柿子
2023-07-10
兰坪岩头小柿子：兰坪岩头小柿子是云南省怒江傈僳族自治州兰坪县营盘镇岩头一带的特产。岩头小柿子个头只有一颗普通的水果糖那么大，无心无核，可是肉质细腻，味道蜜甜可口，人称糖蔗，又因为它带有一股特殊的香气，有些人把它称为小丁香。岩头小柿子富含糖分和营养，当人们肚子饿
洋头溯源祠
2023-08-04
洋头溯源祠位于永安市槐南乡洋头村，年代为清。简介：坐北朝南，由泮月池，木制门楼，空埕，厢房，正堂，化胎，护厝等组成，建筑面积577平方米。门楼坐东朝西，面阔一间，进深三柱，穿斗式梁架，悬山顶；正堂面阔五间，进深八柱带前廊，抬梁、穿斗式梁架，悬山顶
窑头山瀑布群
2024-04-08
窑头山瀑布群山沟沟景区窑头山瀑布群由九条平均落差在10米左右的瀑布组成，并且沿着溪流由山脚向山顶延伸(瀑布从下向上编号)。其中四号瀑布落差为15米。下面有被瀑布冲刷而成的水潭，长5米，平均深为2米，最宽处为4米。潭池呈扇形，水质清澈
际头石牌坊群
2023-08-03
际头石牌坊群年代：清座落地点：屏南县棠口乡际头村简介：俗称石坊岔,包括有10座贞节石牌坊，夹古道而立。最早的建于乾隆五十七年（1792），最晚的建于光绪十四年（1888）。有一间二柱二楼式，三间四柱三楼式两种，通高约6米，通宽3.1～4.9米不等
钱头状元第
2023-06-06
钱头状元第位于晋江市池店镇钱头村，年代为清。简介：又称吴鲁故居。清光绪年间（1875—1908）建，坐北朝南，自东向西分别由状元第、宅院、书房三组并排建筑组成，厝与厝之间隔有防火巷，建筑面积1450平方米。状元第由下落、两侧厢房、正落、后落等组成
头梅革命旧址
2025-01-15
头梅革命旧址位于翔云镇头梅村三落，年代为近现代，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。始建于清乾隆末年。建筑坐北向南，平面布局为三落五开间东连单护厝西连双重护厝，前有正埕、副埕、池塘，后有花园，左右有花台、书房、棋盘厝，占地面积3100平方米
岭头单丛茶
2023-11-12
岭头单丛茶：岭头单丛茶，又称白叶单丛茶，原产于广东省潮州市饶平县浮滨镇（原坪溪乡，坪溪镇）岭头村的海拔1032米的双髻娘山。1961年由岭头村民从野生水仙茶中选育而成，在1981年广东省茶树品种会议上，被单独列为一个品种；1988年，该茶树被广东省农作物品种审
塔洋粑沙
2023-07-24
塔洋粑沙：塔洋粑沙：即是琼海街头名气最大最常见的早餐小吃——炒粉。塔洋（位于琼海市内），粑炒所用的粉，广东人叫沙河粉，海府人叫粑条，塔洋本地人则叫白粑（本地人将白粑下锅煮成汤叫粑汤，用油炒叫粑炒）。塔洋粑炒的特点：1、白粑用塔洋本地产的优质大米制作，粑质坚韧，
沙崾岘千佛寺石窟
2023-04-17
沙崾岘千佛寺石窟位于靖边县青阳岔镇沙崾岘村寺山梁村，时代为唐，类别为石窟寺及石刻。沙崾岘千佛寺石窟为靖边县文物保护单位,沙崾岘千佛寺石窟,沙崾岘千佛寺石窟简介,沙崾岘千佛寺石窟榆林市靖边县沙崾岘千佛寺石窟旅游指南
沙美村农民协会旧址
2023-06-05
沙美村农民协会旧址位于翔安区新店镇沙美村内，为县级文物保护单位，年代为1927年。该址坐东向西，为单进卵石墙砖木结构，占地面积192平方米。民国16年2月，共产党员彭友圃于此创办农民协会和农民自卫军，并开办夜校，宣传革命思想，民国19年成立中共沙美支部
紫沙陶器
2023-08-27
紫沙陶器：宜兴紫砂陶器始于宋代，元朝时，紫砂陶器的烧制工艺逐渐成熟，已开始在器物上题词雕刻。明代中期，宜兴紫砂陶茶具极为盛行，被誉为各种茶具中的上品。清代时，宜兴紫砂陶工艺愈益精湛，开创了采用篆刻、书法和绘画作装饰的新风格。20世纪初，宜兴紫砂陶器的生产亦颇兴
榄子焖沙箭鱼
2023-11-24
榄子焖沙箭鱼：榄子焖沙箭是东兴一带的特色菜肴。一斤沙箭鱼配三两左右的榄子。先把沙箭去鳞、内脏及鱼腮，洗净。热锅下油，放沙箭入锅至鱼身变黄，再放榄子及适量的味精、蚝油、水一起焖，五分钟后放沟芡，下起锅油即成。这道菜鱼肉嫩鲜，带有榄子的香气，是人们食粥下饭的首选。
榄子焖沙箭
2023-11-23
榄子焖沙箭：榄子焖沙箭是东兴一带的特色菜肴。一斤沙箭鱼配三两左右的榄子。先把沙箭去鳞、内脏及鱼腮，洗净。热锅下油，放沙箭入锅至鱼身变黄，再放榄子及适量的味精、蚝油、水一起焖，五分钟后放沟芡，下起锅油即成。这道菜鱼肉嫩鲜，带有榄子的香气，是人们食粥下饭的首选。据
双合沙姜鸡
2023-12-17
双合沙姜鸡：双合沙姜鸡是广东江门鹤山名菜之一，该菜式鸡皮清爽肉滑，肉质细嫩可口，食而不腻，骨脆而香，故蜚声远近，有口皆碑，双合沙姜鸡是东江盐焗鸡衍化而来。由祖籍双合百块村的广州名厨麦达光亲作传授得以传播，其制法独特：取三黄鸡一只，光身，开肚，用沙姜、生盐、味料